生产管理是指为实现企业的经营目标，有效地利用生产资源，对生产过程进行组织、计划、控制，生产出满足社会需要、">市场需求的产品或提供服务的管理活动的总称。生产管理的任务是合理使用企业人力、物力、财力、信息和知识等各种资源，生产出满足客户要求的产品，实现企业的经营目标和发展战略。
企业生产管理的内容，可以概括为以下三大方面：
1、确定合理的生产组织形式
生产组织形式是企业组织生产经营活动的一种制度安排，也可以说是为企业生产活动的开展搭建一个基本架子。生产组织形式的好坏，对企业今后的生存有较大影响。通常企业在设计生产组织形式时，主要完成的工作有：从空间、时间等角度分析企业的生产过程，确定生产作业各环节、各工序流程之间的协作关系；研究生产布置、市场需求和客户需求，确定企业生产线和生产岗位；从时间、动作角度对各项生产作业进行研究，制定科学合理的生产劳动定额；从适应市场竞争需求和满足客户要求的角度安排生产管理体制，形成能够快速反映、充满活力的生产管理体制和机制。
确定生产组织形式的工作，是企业生产管理的前提工作。随着生产技术水平的发展和市场要求的不断提高，生产组织形式设计工作的重要性日益提高。过程人民只注重生产现场工作，而实际上设计阶段的工作更加重要。
2、制定科学的生产计划
生产计划是企业从事生产活动的纲领性文件，也是企业生产组织是否科学、严密的一个重要标志。有些企业的生产计划按月制定，有些企业的生产计划按周制定，而是从竞争激烈、产供销体系比较先进的企业其生产计划通常按日或按小时确定，生产计划和作业计划合并。制定生产计划，要做好的工作是：认真调查和分析是从需要，进行生产预测。市场营销工作是这项工作的重要接口，企业要结合市场调查和市场营销活动来预测和确定市场需求；根据生产预测，编制生产指导计划。计算机信息技术的发展，已经使生产计划的编制工作变得非常容易。
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