管理生意“神器”:双微双管齐下

  通过微博招揽客人,再通过微信挽留客人,微博可以发现问题,微信可以解决问题。只要有了微博和微信,那宅男都可以不去店里,就可以像夫妻小店的老板一样,分分钟在观察着顾客的喜怒哀乐,然后就可以无休止的改进下去。

最近一的段时间,我天天唠叨两句话,第一句就是是“微博揽客,微信留客”,而第二句就是“微博发现问题,微信解决问题。”

  第一句主要是针对营销方面的,基于微博的媒体属性,你可以轻易的就通过大号转发,顷刻间你就可以让千百万人知道你想说的事情。拿雕爷牛腩项目来举例,这个项目在通过“封测期”之后,用极少代价,把微博当主战场,短短数月内就令一家新餐厅,在去全国内打开了知名度。

  微博揽客的要点在于,你得有“内容”,这是个“广告即内容”的时代——在以前的传统广告时代,只要你有钱,就可以把很无聊的硬广打到每个人面前。但自媒体时代,对不起,就算你付费,如果内容干巴巴,也引不起丝毫波澜。不信你可以去一些微博大V的账号统计,当他们一条有趣内容转发经常几千一万条的时候,明显带有硬广性质的微博则经常一落千丈到仅几十个转发回复,还经常是骂博主的……内容有趣就不同了:当雕爷牛腩封测期结束最后一晚,请来苍井空吃饭,而留几手“偶遇”的那条微博,创造了三四万的转发回复高峰,瞬间成了当晚的新浪微博热点词。

  但微博毕竟是弱关系,所以要靠微信来不断沉淀品牌和顾客的沟通,尤其微信还带有私密的性质,有些营销活动,更适合在微信进行。例如,我们就经常展开给微信上的雕爷牛腩VIP送菜,这种给顾客的专属尊贵感,以及低廉的传播成本,是其他渠道所无法比拟的。

  第二句话,我认为就更加威力十足了。我本质上是个宅男,但雕爷牛腩却是实体店面的生意。嘿嘿,现在爽得我呀,寸步不移,细节全知——就说昨天,一个顾客揶揄我们,“雕爷牛腩啥呀,吹嘘自己融资老高了,结果连灯箱坏了都没钱修。”并配图一张,确实朝阳大悦城店的灯箱上,“腩”字不亮了。第二分钟,我就已经在微信群里,讨论这件事的解决了。我要求店长必须在微信群内出示截图证据,因为如果他报修的时间早于顾客发微薄,那么就证明店长是合格的。但晚于顾客发现,则必须接受罚款。看,这就叫“微博发现问题,微信解决问题。”

  我要求管理层,每天必须至少一次在微博搜索问题。我自己则几乎每天搜索十余次,甚至我们有个“首席微博监测官”,随时发现问题,然后就在微信群里@相关负责人。而被@的那个人,则需尽快给出改善时间表。

  最终,又回到了我永远信奉的座右铭:刻意练习,微小改进。这个有了微博和微信的时代,微小改进做起来格外顺畅。事实上,腾讯不就是个微小改进造就的伟大公司么?从QQ到微信,没哪个腾讯的产品是原创,但他们就是能不断微小改进,令顾客越发感受贴心,最终打败了所有竞争对手。其实,传统行业也不例外,能够颠覆整个行业的机会,没那么多!大量传统生意,就看谁能快速改进,伺候得消费者爽——这时,做为管理者,及时发现问题,快速改进问题的手段,就成为“胜负手”。

  为何传统小店经常比连锁大店更贴心?因为老板亲自照看呀,随时就把问题改善了——但是,现在有了微博和微信,像我这样的宅男,虽然都不去店里,却可以像夫妻小店的老板一样,分分钟观察顾客的喜怒哀乐,并无休止的改进下去。

  所以,当我身在法国阿维尼翁参加戏剧节之时,大量时间玩得不亦乐乎,却可以用蹲厕所的碎片时间,发现并改善了万里之外的国内生意好几个小问题,人类历史上出现过这么有效率的管理工具么?……我爱微博与微信!

时间: 2024-09-20 00:05:38

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