《中国商界》:创意旅游推动经济战略转型

导言 :创意旅游是实现我国经济战略转型的主要支点之一  文 / 赵发中  创意俗称“点子”或“主意”,它是科学、思维与艺术的完 美结合。科学性、思维性与艺术性是创意的基本元素。旅游 创意就是创意元素与旅游元素相融合后产生的具有市场价值 的、富有创造性的主意。在旅游活动日趋个性化和多样化的今 天,旅游者“求新、求奇、求特、求异”注重体验参与的特点日趋 增强,在创意理念的引导之下,将智力因素和思想火花与原有 的资源完美结合,通过重组、整合原有的静态旅游要素,并加 以情景化和动态化来重新定位和推出,可以进一步增强原有 产品、服务的体验性和吸引力,以适应不断更新的市场需求, 并充分彰显旅游的魅力。“资源有限,创意无限”,旅游创意能 够给旅游活动注入无限的活力,从这个意义上讲,旅游创意就 是旅游业的生命。  创意旅游是指用创意产业的思维方式和发展模式整合旅 游资源、创新
旅游产品、锻造旅游产业链,其依托的更多的是 文化创意元素,强调的是一个体验、互动、个性、参与、休闲的 旅游愉悦过程,需要强调的是,创意旅游并非创意与旅游的简 单合并,并非所有添加创意元素的旅游均可称为创意旅游,创 意旅游是适应旅游者日益高涨的精神文化需求以及旅游目的 地实现可持续发展的需要而产生的一种新的旅游产品。  创意旅游的出现实现了旅游者更深度的参与过程,扩展 了旅游资源的涵盖范围,也为旅游资源的深度开发提供了新 路径,一些原不具备旅游资源特征的或不便于进行开发的旅 游资源均可借创意旅游进一步扩大其发展空间。创意旅游可 有效解决非物质资源开发难的问题,为文化的载体化提供了 一个有效的途径和方法。  本期封面故事站在可持续发展的角度关注创意旅游,秉 承了本刊自今年第一期封面故事“创意之春”以来的一贯理 念,这就是我们为 2009 年定下的“创意之年”的基调。中国是一个人均可支配资源十分匮乏的发展中国家,任何时候都 不能忘掉这样一个基本国情。中国要赶上发达国家,中国人 民要过上和谐幸福的生活,靠什么?要靠我们的“创意”,要 靠我们的创造性劳动走出一条快速、健康、和谐的可持续发 展的路子。  本期封面故事的主题文章还是由本刊特约撰稿人沈立 教授来撰写,他以敏锐的眼光牢牢把握了创意旅游特别是生 态旅游发展的大方向,深刻阐述了其发展内涵和意义。  在生态之旅、探秘之旅、文化之旅、乡村之旅等体现创 意旅游因素的旅游形态中,本刊记者分别走访了相关领域里 的从业者或专家,为读者描绘了这些创意旅游形态的现实图 景。  在借鉴国外创意旅游的经验方面,本刊记者专访了斯里 兰卡驻华大使阿穆努加马先生,请他阐述了走向和平后的斯 里兰卡在发展创意旅游方面的措施和想法。  应该说,我国经济正处在由粗放型向集约型转化的过 程当中,第三产业在国民经济中的比重仍然偏低,而大力发 展旅游业是加快我国经济转型的主要手段之一。我国旅游 已由原来的产品、服务、管理、品牌营销上升到理念、创意营 销时代,在以理念、创意取胜的旅游时代里,只有以创意的策 略,培育品牌旅游才能使其在竞争激烈的市场当中脱颖而 出,也才能走向健康、和谐的可持续发展道路。从这个意义 上说,创意旅游不仅是推动旅游业快速、健康发展的有效途 径,也是实现我国经济战略转型的主要支点之一。  一期封面故事不可能涵盖创意旅游的方方面面,本刊将 在今后的采访、报道中继续关注创意旅游,也将继续关注“创 意之年”的其他领域。  中国创意旅游  —给中国的旅游加点创意  文/本刊特约撰稿人 沈立  “上车睡觉,停车撒尿,下车拍照,回去一问,什么 都不知道!”这是一首在中国流传很广的顺 口溜,简直就是一幅中国普通游客旅游的形神皆备的 速写图。翻看一下关于中国旅游的书籍,关于旅游的 看法也十分单独乏味,例如旅游六要素——吃、住、行、 游、购、娱,似乎这成了旅游的主要内容。实际上,中国 的旅游并非如此,中国的旅游正在变得更有创意,更丰富多彩。 赵猛原是当当网的高管,“主动下岗”后,他居然在南京一座寺庙短期出家,然后开始了一段十分富有 创意的旅游——穿着僧人的服装,徒步从南京走到九华山,手中托着钵,一边走,一边要饭。在北京昌平王 府家庭农场的庭院中,我听着他描绘一天徒步五六十 公里后肿胀起泡的脚,向人要饭的情景,赵猛仿佛灵 魂出窍,他的身心穿越了时光隧道,又回到了徒步要 饭朝圣九华山的路上……回过神来,赵猛还劝导我们, 都要短期出家一回,体验一下徒步要饭朝圣的经历, 并且说从南京走到九华山路途还短了一点,最好,从 九华山再徒步走到五台山。赵猛的徒步要饭朝圣之旅 是什么旅游呢?  唐世璋(John Thompson)是一位美国古琴家,曾 经在台湾与香港几十年如一日学习与研究中国古琴, 他曾经多次来大陆旅游,每一次都选择与古琴有关的 地方。出游的时候,他都带着古琴与中文古琴资料,他 专门选择秋天到洞庭湖旅游,在洞庭湖畔,唐世璋用 古琴弹奏《洞庭秋思》;他来到山东曲阜,在曲阜现场 弹奏《孔子读易》与《伐檀》等与孔子有关的琴曲 ;他 来到湖南宁远的九嶷山,潇水自此流过,宋朝著名琴 家郭楚望根据这里的情景创作了著名古琴曲《潇湘水 云》,唐世璋就在这里弹奏《潇湘水云》。  最让我感动的是他的新婚之旅,唐世璋因痴迷古 琴而耽误了终生大事,到五十岁才“花好月圆”,他携 带身为华尔街投资银行家的新娘苏珊,远涉重洋,不 远万里来到江西南昌梦山东边缑岭脚下朱权墓,上演 了一场专门为新娘独家制作的“新婚古琴秀”——弹 奏中国著名琴谱《神奇秘谱》的最后一个曲子《秋鸿》。朱权是宋朝开国皇帝朱元璋的第十六个儿子,也是古 代著名琴家与《神奇秘谱》的作者,而唐世璋则多年以 来专门研究《神奇秘谱》,他是迄今为止世界上第一个 把这本琴谱中六十四个曲子全部弹奏出来的古琴家, 一个“老外”的中式婚礼举办得如此中国味十足,实在 让我这个中国人感到汗颜。  赵猛的徒步托钵朝圣之旅与唐世璋的古琴之旅 虽是两个只能代表小众的旅游个案,但是却能说明, 中国的旅游可以是与众不同而丰富多彩的,关键就是 看我们是否具有创意 —中国旅游发展的空间是无限,而创意也是无限的。  旅游专业的专家与学者总是想用一个固定的概 念或定义来“抓住”创意旅游,这种想法就像在树林中 空手“抓住”活泼的麻雀一样困难,最终只能是两手空 空。创意旅游是一种无论是内容还是形式和方法都不 同于过去旅游或现存旅游的新旅游,这种新旅游就像 林中的麻雀一样,还在活泼泼地变化与发展,一个不 变的定义是无法逮住一个动态的现象。创意旅游是一 只麻雀—一只在中国旅游之林中跳动飞行的麻雀。 创意旅游的麻雀当然不是只有一只,而是有一大群,并且麻雀妈妈与麻雀爸爸还在不断繁衍后代,会 接连不断地生出一群群小麻雀。现在我们可以列举几 只中国创意旅游的“麻雀”来作为案例分析一下。  生态旅游(eco-tourism)  国内对生态旅游存在两种错误看法 :一是认为生态旅游是一种以生态为内容的旅游 ;二是生态旅游是一种有别于其他旅游类别的旅游。第一,生 态 旅 游 的 重 点 不 是 内 容 —— 原 生 态 的 自 然 环 境,而 在 于 形 式 —— 旅 游的方式是必须有利于生态环境 ;第 二,任何旅游都可成为生态旅游,即使 在 大 都 市 的 CBD 旅 游 也 可 以 成 为 生 态旅游。  云南丽江的文海是一个美丽的高 山湖泊,在不同的季节,湖畔常开满各 种 鲜 花,文 海 至 今 还 保 持 着 原 生 态 的 景 象。 前 几 年 我 骑 马 去 文 海,山 腰 有 一 个 骑 马 游 客 休 息 的 小 棚 子,抬 头 满 眼 都 是 美 丽 的 风 光,低 头 满 地 都 是 塑 料袋、塑料瓶与餐巾纸等垃圾,在抬头 与 低 头 之 间 所 看 到 的 景 象,真 是 天 壤之别。这种到处在山腰丢垃圾的文海之旅难道是生态 游吗?论旅游的内容,文海之旅肯定是生态旅游,但 是这种旅游方式确是真正的“垃圾之游”。相应的道 理,如果在北京市区旅游,尽量乘坐地铁等公交车,随 身携带环保袋与筷子,甚至还随手清理路边道旁的塑 料袋,这样的闹市之旅也同样是生态游——旅游的方 式与方法是生态的与环保的。  生态旅游的核心是要尽旅游社会责任,保护当地 的自然环境与人文环境,尽量采购当地商品与服务, 增加当地人民的旅游收入,最终达到旅游的可持续发 展。生态旅游的重点不在内容,而取决于旅游的过程、 方式与方法是否符合生态环保的标准。  体验旅游  今天的顾客不仅要购买产品与成果,还要购买一 种消费的过程与体验。如何在旅游中增加游客的体验 与丰富旅游的过程,这是今日中国旅游界所面临的一 个重大挑战。  过去消费者在买鸡蛋的时候,只考虑鸡蛋而不考 虑别的问题,但今天的消费者在买鸡蛋的时候,却要 考虑很多事情——生蛋母鸡的身体状态、心态、生活环 境、生存方式与饮食等,如果这种鸡被关在二十四小 时白炽灯照射下的养鸡场的鸡笼里,根本就没有任何 生存空间与生活自由,身心变态,吃着混合了激素与 添加剂的鸡饲料,已经变成了一个畸形“生蛋机器”, 有很多消费者就会拒绝购买这种鸡场鸡蛋——即使再 便宜,因为这种鸡蛋不仅含有很多有毒成分,这种购 买行为实质上是在潜在地鼓励这种不良养鸡方式的 发展。  相 反,如 果 消 费 者 知 道 母 鸡 生 活 在 一 个 有 机 农场,身 体 健 康,心 情 愉 快,享 有 充 分 的 生 活 空 间 与 活 动自由,吃着林间与草地的虫子或者农场的蔬菜,这 种鸡蛋即使很贵,消费者也会购买。购买这种鸡蛋不 仅有利于自己的健康,还能鼓励这种人性化的养鸡方 式,保护生态环境。  消费者除了要了解产品的生产过程——鸡蛋是 怎么下的,还要亲身体验一下“采摘”鸡蛋的过程。例 如,北京著名生态旅游景点蟹岛就提供这种“采摘鸡 蛋”的服务,蟹岛养鸡场的每只母鸡都有属于自己的 一个草窝,在下蛋的时候,消费者都能亲眼目睹下蛋 的全过程,等母鸡下完蛋,就可以从草窝中“采摘”温 热新鲜的鸡蛋。这种亲自采摘的鸡蛋最低要十四元一 斤,贵的要二三十元一斤。出售这种鸡蛋,其实除了鸡 蛋本身,还在出售一种旅游的过程与旅游的体验。  当然体验式旅游除了让消费者了解生产过程,参 与生产之外,还有很多其他形式,短期出家,徒步托钵 朝圣就是一种体验出家生活的体验旅游 ;到了云南丽 江,学习一下当地的乐器葫芦丝、穿穿纳西族的服装、 学作几个纳西特色菜、跳跳纳西的舞蹈等都是体验旅 游的表现形式。体验旅游的关键在于在传统旅游过程 中自然增加游客的体验,丰富原本单调的旅游过程。 这样做的目的,不仅能够激发游客的兴趣,还能够提 高传统旅游的附加值,做到游客满意度与当地经济收 入的双提高。  灵性旅游  世界著名灵性导师奥修曾经在《印度,我的爱—— 灵性之旅》一书开篇就指出 “:印度,不仅仅是一个地 理的区域,或者一段历史,也不仅仅是一个国家或一片 土地,她还是一个隐喻、一首诗歌、是一种无形而触手 可及的存在——印度是一个能与人共振的能量场。在 这一方面,印度是一个无他可及的国家。在这个看似 贫穷的国家中,人们能够用别处没有的方式触摸真理。 这个国家可能在金钱上不是富有的,但是对某些敏锐 的人来说,印度是这个地球上最富有的国家。”  我同意奥修的观点,他对印度的偏爱之情也能够 理解。但是,我认为不仅印度是一个能与人共振的能 量场,其实整个宇宙、整个地球与整个中国也是一个 能与人共振的能量场。  中国有多少灵山秀水与洞天福地,又有多少地方 曾经留下过圣贤、高僧、老道、神仙、隐士与高人的身 影与足迹,他们的存在都强化了当地的能量场,直到今天还留存着他们当年的能量遗迹,我们如果匆匆上车睡觉、下车撒尿、景点拍照,如何体会这些山水中的 灵性与能量呢?  因此,每到一个景点与遗迹,不妨放慢脚步、加深 呼吸与净化一下身心,通过喝山泉之水,呼吸山林之 气,静坐静心来与古人和环境进行一下心灵交流,进 行一下能量的共振。这种旅游就成了一种灵性之旅。  修学游—教育培训旅游  司 马 迁 倡 导 我 们 不 仅 要 读 万 卷 书,还 要 行 万 里 路,交天下友。我们过去常常以为这是三件事情,其实 这是一分为三,合三为一的事情。旅游就是读书—— 读 自 然 环 境 与 人 文 环 境 的 大 书,一 边 旅 游 一 边 与 古 人神交,与今人交流,古人是一本古籍,今人是一本新 书,古今之人无不是书。旅游本身就是一种学习,是一 种教育。  跨国公司与国内很多公司喜欢把旅游与培训相 结合,提高员工参与培训的积极性,同时让大家在愉 快的心态下学习,培训旅游已经成为世界高端旅游的 一个重要组成部分。我就常常应一些国内外大公司之 邀去风景优美的旅游胜地做培训,在云南丽江、江西 三清山、海南亚龙湾等地上课的效果的确要超过大都市的高级酒店。国外很多学校都把教育旅游作为一门 必修课来学习,我们在中国各地很多名胜景区常常会 看见成群结队的日本与韩国学生,其实这就是他们在 上修学游的课程。广东省政府正在号召广东的中小学 要把修学游列为学校必修课,我认为这不仅符合中国 传统“行万里路”的学习方式,也符合国际教育潮流, 应该在全国范围之内进行推广,让全国有条件的学校 都能开设修学游的课程。  其他创意旅游  在国外,其实没有特定的创意旅游概念,只有主 题旅游、特种旅游(unique travel)、高端旅游(high-end travel)与 奢 华 游(luxury travel)等 说 法。 因 此,特 别 提出创意旅游可能是一种中国特色的创新。高端旅游 与奢华游是给具有相当经济实力的游客量身定做的 一些高定价旅游,不是一般游客所能负担的。我们在 这里就主题旅游与特种旅游进行以下简单说明 :主题 旅游是以特定专题内容为特色的旅游,例如书院游、 有机农场游、古镇游、佛教圣地游、商务旅游、会议旅游、新婚旅游、野生动物旅游等,当然随着游客需求的变化与主题的创新,主题旅游的种类可以说是层出不 穷的。特种旅游常常因与众不同的方式与目的而有别 于传统旅游,例如,自己开汽车或摩托车的自驾游、以 自行车或游艇为旅游工具的旅游、以慈善、扶贫或志 愿活动为目的的慈善扶贫游、以摄影、绘画、科学考察 与探险为目的的特种旅游等等。  总之,在这样一个处于变化之中,强调文化与创 意的时代,传统旅游不能闭关自守,固步自封,应该主 动迎接变化,拥抱创意,让创意的阳光照进传统旅游, 在传统旅游的园地中盛开创意之花。这不仅是中国 广大游客之幸,也是中国旅游之幸与中国创意产业之幸。  广西巴马盘阳河:寻找关于生命的答案  文 / 刘众  摄影 / 刘众 罗盛满 胥伯涛  向东,或者向西?可能整个二十一世纪,我们都会 这样自问,都会这样寻找。  在 中 国 的 西 部,广 西 的 巴 马 县,姑 且 称 桂 巴 马, 一个与美利坚合众国年轻的总统奥巴马同名的地方,三五年间,不经意间竟成为了一个新的旅游热点。除 了巧合的巴马名字宛似一个免费的国际大广告,更吸 引人的眼球、留住人的脚步的,是六个特别的字眼 :世 界长寿之乡。  长生不老,绝无可能 ;长寿几年,谁不向往?就是 这么个不可替代的现象,这么个简之又简的道理,给仅 仅 1971 平方公里面积、25 万人口的巴马蒙上了一层 神秘而丰富的色调。  生命是文明的一种表现。有知性人士评之 :中国 乃至世界生态文明的某个样板,定会在这块大石山与大土山的交界地崛起。 所以,当旅游遇上了长寿,当休闲变成了养生,当流连转化为科学,当冲动上升为乐活,巴马的创意内 涵,如同那条五进五出地表的盘阳河,姗姗而自然地 流过。虽养在深闺,巴马、盘阳河,因其唯一性,某种程 度上已是世界级。  思想的行走,当不是一般的行动。 在这里,所有的旅游方式,都像一种创意。而且,无不例外地都围绕着静静的盘阳河、围绕着长寿养生 概念播种、延伸、固定。  在这里,所有的旅游方式,都是一种寻找。我们 寻找的,其实是东方文化视野下关于自己、关于人类、 关于生命的一些答案。  旅游的“科考”价值—盘阳河水质,奇 妙在哪里  打开中国地图,放眼西望,只有非常认真地察看, 才能在西南一片耳熟能详的地名环抱之中,小心翼翼 地找到“巴马”两个字。  巴马位于广西西北部,河池市界,总面积 1971 平 方公里,总人口 25 万,离首府南宁 250 公里,是一个欠 发达、多民族聚居的地区。那么,去巴马,看什么?也 许理由只有一个 :这里有一条不可替代的长寿之河。 有人说,这里是中国生命科学的活标本。  先看看盘阳河水之长寿奇迹是如何特别的——巴马寿星不乏历史传说。据御诗碑记载,1810 年12 月,嘉庆皇帝闻宜山永定土司境内有一瑶族老人名 叫蓝洋,高寿 142 岁,欣然赐诗庆贺 :“四朝雨露一身 覃,烟霞养性同彭祖。道德传心问老聃,花甲再周衍无 极。”而 110 年 前 的 戊 戌 年 仲 冬 月,即 1898 年 11 月, 光绪皇帝钦命广西提督为今巴马那桃乡平林村的百 岁老人邓诚才赠送寿匾一方,并题贺词“惟仁者寿”, 寿匾至今仍完整地保存其后人家中。  长 寿 现 象 也 引 起 国 际 关 注。1991 年 11 月 1 日, 在东京召开的第十三届国际自然医学大会,正式宣布 巴马为世界第五个长寿之乡。  犹如英国人的话题先从天气开始一样,巴马给我 们这些外来者的第一印象就是它那奇特的水质。巴马 境内 80 多公里的盘阳河流域,其长寿之带主要集中在 中上游百魔洞及周边数十公里区域。所以,到巴马旅 游,最具创意的方式之一,莫过于多花点时间,走远点 地方,去找一找盘阳河水质的答案,也就是说,去找一 找生命能够多一些活力与张力的原因。  这个过程,真有点像科学考察。科考目标之一 :复杂的地下河。  盘阳河之所以奇特古怪,因为它是世界上罕见的 河流 :全长 140 多公里,流程竟然五进五出地下溶洞,地下河或许比地表水还长。看不见、摸不着,但无时 无刻不感受着它的存在,而且还是影响水质的关键元 素。所以,寻找地下河的基本方位,是一件有意义、长 学问的事。  盘阳河从凤山的乔音山麓诞生后,首次 穿越县城边的穿弄岩溶洞,途径巴烈、恒里、 京里等村屯,跃下太平溶洞。几经周折,在袍 里乡央洞村的央打山弄转身,跃进地下长廊, 从 袍 里 乡 的 坡 心 村 三 门 海(水 源 洞)和 良 湾 屯分流而出,同时接纳了平乐、江洲等支脉水 系,再经数十公里的地下漫步,从巴马县甲篆 乡百魔洞出水,正式组成了盘阳河水体,经百鸟岩最后一洞,入赐福湖,最终汇入红水河。  科考目标之二 :百魔洞。  早 在 1987 年 就 已 经 被 中 英 联 合 探 险 队 发现的百魔洞,位于巴马县甲篆乡坡月村 , 上 下四层,洞中有洞,洞上有洞,诡秘雄伟的钟 乳石造型星罗棋布,被英国皇家洞穴协会誉 为“天下第一洞”。  百 魔 洞 的 壮 语 意,是 泉 水 流 出 的 地 方。 它的特别之处有两点。一是洞内负氧离子含中名列第一。二是水质特殊,每年六至八月的汛期,盘阳河干流成黄河,其余洞穴水变色,唯有百魔洞清澈 依旧。在此疗养的老人体会,洞口流出的生水,治疗效 果最好。  科考目标之三 :小分子团水。  在自然界,水不以单个 H2O 存在,是以多个水分 子缔合的大分子结构形式存在,俗称水分子团。大分 子团的水难以通过2纳米的人体细胞壁,不能营养细 胞,不能带出细胞的垃圾。2006 年 4 月,经复旦大学 分析检测中心检测表明 :盘阳河水为世界罕见的纯天 然小分子团水,只有 0.5 纳米。婴儿是在子宫的羊水 中孕育长大,羊水就是小分子团水。  旅游的“乐活”品质—天坑 :上“顶” 好看,下“底”好累  广西天坑多,巴马不例外。交乐天坑与号龙天坑, 各有千秋,值得一看,号龙天坑,体量世界第三。而在 百魔洞内,竟然也有一个洞内的天坑。  乐 活,由 音 译 LOHAS 而 来,是 英 语 Lifestyles of Health and Sustainability 的缩写,意为以健康及自给自 足的型态过生活,强调“健康、可持续的生活方式”。“健 康、快乐,环保、可持续”是乐活的核心理念。巴马的 天坑游,真还有一些“乐活”的品质,这是到过那里的 人的意外收获。  比如,天坑上有古老的村庄,喝口屯集的雨水 ;天量高,达到 6 万至 9 万个,在河池市所有洞穴坑下有密密的森林,摘一枚野生的水果。百魔洞里,每天都云集大批吸氧的人群,间或练练气功,成为了一 道风景。上“顶”与下“底”,与自然没有了距离,与文 化没有了距离,对勇气与体力又都是一种挑战,而且 还要看天行事。很乐 !  百魔洞里的天坑,最让人联想无边的,是天坑上 竟然还有一个村庄,也就是一个瑶寨。约 50 户人家,300 余老老小小,还有一个只有一名民办教师的学校。 当地的人,习惯叫它天上人家,学名是,西山乡勤蓝村 下弄六屯。  第一个联想 :上天坑难吗?往上,只有一条小道,完全是在峭壁上开出的一 条小缝。看着不少村民背负上百斤的什物,沿着这条 天路渐去渐远,心中就有一种莫名的冲动。上 天 坑,必 须 天 气 晴 好,遇 到 下 雨,石 路 似 滑 非 滑,有些危险。我们运气不错,遇上了一个好天。加之 同伙全部是善于攀援的高手,不足二十分钟,便上到 了天坑的顶。  第二个联想 :上面能种些什么?能养些什么?没想到,首先映入眼帘的,是大片开阔的玉米地, 像一排排整整齐齐的士兵,拱卫着坑顶。喀斯特峰丛 的山巅,如同盆景,亲切地环绕,白云如棉花,伸手可 弹。房子多是石头垒成,人住上,家畜下,符合瑶民传 统的居住方式。我们看到,这里家家户户养有香猪,还 有小山羊。总之,这里的一切,好像都是小小的,可爱的。  登上天坑上的任一处峰址俯瞰,可以看瑶寨著名的“地头水柜”。这些水柜将雨水存积起来,形成翡翠 一般的碧绿池水,人畜共饮。秋冬干旱季节,又为全村 提供了浇灌庄稼的生命之水。据闻,联合国粮农组织 曾誉之“喀斯特地形国家的最大发明”。  第三个联想 :天上人家的生存状态如何?登上最高的村舍,碰上了七十岁的黄进机,看起 来不过五十多。他一家正修新房,所谓的新,就是沿着 山壁,在原来的房子上加盖一层。他老人家的威望高, 来了一大批的亲人朋友帮助。他说,要花一万多元,主 要靠全家近几年外出打工存的钱。而全村人平均年收 入,只有 300 元人民币。老黄热情地留我们晚餐,南瓜 叶、火麻汤、玉米粥,加上一点咸菜,比较可口,尚能果 腹。但是,记忆很丰足。  一百五十多米深的峰下之洼,天 坑之底,则是另 一种味道。天公不作美,冒着大雨,我们不能观赏号龙天坑。 必 须“如 临 深 渊”! 在 坚 持 与 冲 动 下,我 们 由 交乐村村长带路,四十分钟,极慢地、试探性地下行,经 接近九十度的壁上石径,终于落到了交乐天坑的最底 部。  为了真正乐活一回,我们付出了全身泥浆、连滚 带爬、腿痛三天甚至可能粉身碎骨的代价,真累!真 险!换取的,却是看到了烂漫寂寞的野花,有一种叫 龙船花,红得惊人。采摘了从未见过的野果,有一种与 无花果相仿,但硕大得多,最让人难忘的是,果实从地面挂到主干上,如一堵墙,闻所未闻。在洼底的一汪湖水中,我们甚至还看到了不知名的大鱼翻腾的波涛。 真爽、真潮!只可惜,雨中天坑,不可久留。  回望天坑,我突然有一个想法,如果让日本教育 家池田大作、英国历史学家汤因比,两位东西方文明 的参悟得道者,相携端坐天坑之顶或者之底,以对天 地人特别的认知角度,进行一番关于未来、关于人类、 关于趋势
对话,留下来的,极可能是比《展望二十一世纪》更有趣、更有力的名著。  旅游的“朝圣”感觉—不期遇上百岁 寿星,握一回手问一句好  “盘 阳 河 两 岸,至 少 有 4 个 长 寿屯。”巴马县旅游局长韦秋幸,扳着指 头一一数来。盘 阳 河 从 凤 山 县 袍 里 乡 的 坡 心 三门海(水源洞)激荡而出,洞旁边的 坡心屯,住着五六十户壮族人家,300 多人,现在有 4 位百岁以上老人 ;第 二 个 是 巴 马 县 甲 篆 乡 平 安 村 巴 盘 屯。 这 里 是 清 一 色 的 黄 姓 壮 族 人家,560 多位居民,目前 100 岁以上 的长寿老人有 5 人,八十至九十九岁 的老人有 25 人之多 ;一个小县城,巴马没有什么博物馆,它却有北京、上海乃至纽约、东京都没有的一个文化好去处 :长寿 博物馆。  方寸之地,记录着这座城市特别的历史痕迹。在 这里,可以看到巴马近五十年逝去的百岁老人的照片 及文字资料。尤其是一堵墙面,挂满了老寿星的笑容, 仿佛传递着一个个关于生命与基因的密码 :黄美根,104 岁 ;黄美念,102 岁 ;陈妈乱,108 岁 ;黄卜汉,105岁……  所以,在巴马旅游,不管在盘阳河畔还是大石山 的村落,冷不丁遇上一位百岁老人在门口堆柴,或者 有当地导游向你“兜售”一个相当善良的节目——看 望某位百岁寿星,是再平常不过的事了。在我看来,与 百岁老人握一握手,说一句问候的话语,是一种福气。  不远的松吉村松屯,被称为“百岁鸳鸯屯”,因为 这里曾有一对百岁“鸳鸯”,男的叫黄卜吉,女的叫黄 乜吉,两人都活到了 101 岁,他们种地打鱼为生,勤劳 朴实,互敬互爱,真正是白头偕老了 ;第四个长寿屯,是号称“小桂林”的甲篆乡甘水 村。这里二十世纪出了三个百岁老寿星,如今甘水屯还有 4 位 90 岁以上的老人,80 至 90 岁的老人有 35 人,60 岁至 79 岁的老人有 110 人之多! 巴马的长寿现象,除了自然与地理环境的独特性外,背后还有一种无形的力量在支持,那就是长寿文 化。到巴马旅游,不可错过长寿文化。  在巴马,越老越光荣。谁虐待老人,谁就嫁不出 去、娶不到老婆。我们看到,吃饭时,凡老人长辈在场, 必请之坐于上席 ;老人长辈未上席,儿孙辈绝不首先动 碗 筷。 行 路 时,如 果 见 长 者 过 来, 年轻人均自觉立于 道旁,待老人过去, 自己才能走 ;如果 老 人 挑 着 担 子,马 上 抢 着 挑 过 来,一 直送到家。巴马民 俗,若 杀 鸡,鸡 肝、 鸡 尾 均 孝 敬 长 者。 在很多百岁老人家 里 看 到,家 里 都 给 老 人 另 开 小 灶,煮 上稀烂的食物。  在 巴 马 农 村, 凡 有 60 岁 以 上 老 人 的 家 庭,都 会 备置一具寿棺,停放在门侧或厅堂。巴马的“寿棺文化” 内涵,无不与祷祝老人长寿健康攸关,视“寿棺”是尊 老爱老的信物。  巴马 县 对 长 寿 老 人 也 保 护 有 加。1994 年,巴 马 县人民政府做出了《关于加强对长寿老人的保护和管 理的规定》,为百岁老人颁发《长寿证书》,定期按月给 百岁老人一定的生活补贴费,改善长寿老人的居住条 件。例如访问者须经老龄办的批准,并捐上一定的敬 老费,同时,就访问时间、言行、态度等方面也作了具 体规定。  旅游的“候鸟”方式—小住三两个月, 用河水和空气治病  巴马最动人的风景是什么?如果让游客投票,结 果极可能是,一群来自天南海北的老人。每天清晨,无论旭日初升抑或细雨霏霏,在百魔 洞附近的几个村落,就有一大批看起来不像当地村民 的头发花白的老人,非常准时地,三三两两地拎着装 水的大瓶子,从不同的方向往洞口聚集。  他们的一天基本上是这样度过的 :花半小时左 右,从居住处散步到百魔洞口 ;生饮洞口流出的地下 泉水 ;办月卡,进洞至天坑,吸氧一至两个小时 ;从洞 内打水,或者返回洞口打水,返回居住处。傍晚,以上 动作重复一次。 用所打之水,洗澡或日饮,做饭或烧 菜。每日食谱,以当地的珍珠黄玉米粥、青菜、白薯、火 麻汤等素食材为主。  他们的一年,基本上是这样度过的 :春季和秋季的两至三个月,在所租的村民房屋中度过,因为洞口泉水清澈 ;夏季和冬季返乡,前者因为盘阳河水进入汛 期,后者因为要与子女欢聚春节。  在地球生命世界中,有一些会因季节变化而作出 周期性迁移行为的鸟类,被命名为候鸟。而巴马的这 一批来回迁移、极有规律的老人,被当地人亲切地称 为——候鸟人。  候鸟式的旅游,只为一个目的,养生与治病。此 情此景,恐是世界独有。有好事者,普查了近二十年来 来巴马疗养、治愈的疾患,结论是,主要有包括冠心病、 高血压、心肌缺氧、糖尿病、内分泌紊乱、各类皮肤病、 各类关节炎、肥胖症等……有专家指出,巴马独特的自 然生活环境,就如同构筑了一种天地自然的疗法。  关于水  除了小分子团水的优势之外,人们提到最多的是 天然弱碱性水质。众所周知,酸性体质,是产生各种疾 病的最大温床,而天然弱碱性水,有利于人体的酸碱平 衡,有利于向碱性体质的转变,自然具有养生之功。  关于空气  巴马是一个天然的大氧吧,巴马县城每立方厘米 的负离子达两千至五千个,国际长寿研究结果表明,平 均相对湿度高于 80% 和低于 70% 都不利于长寿,而 雷雨能产生很多的负氧离子,负氧离子能起到净化空 气的作用,使人精神振奋,增强肌体抵抗力,稳定血压。  关于土壤  研究表明,巴马被围在大山之中,地质结构比较 破碎,因此矿产资源比较分散,土壤中富含各种微量元 素,这些微量元素从土壤中进入各种食物,再进入人 体,对人类健康长寿起着重要作用。  现在,几乎每个长寿村都有寄居的候鸟人,或数 月,或半年,成了常住户口。以前北方人居多,现在出 现了不少南方人。近两年,连广西老人也赶来助兴。需求拉动供应,村民的房租真个是年年上涨。  有专家认为,人们拥有一定经济条件的时候,自 然要选择具有高质量的生存空间、没有污染的食物和 生存环境。巴马是生态发展、自然风光、养生度假、科 学考察研究等综合的最佳地区之一。更有专家放言, 巴马,要把“世界长寿之乡”,打造为世界长寿养生天堂。  旅游的“美食”导向—素找珍珠玉米, 肉尝油鱼香猪  常说病从口入,在巴马可要改一个字,寿从口入。 专家研究与乡野调查都表明,巴马的长寿现象,很大程 度上是吃出来的。  吃什么?这可是旅游中的大学问。我们的经验 是,素食主义者,可找珍珠黄玉米,而肉食动物呢,应该 尝尝香猪和油鱼。  始赏香猪之美  巴马香猪来源于土猪,系野猪驯化而成,群众称 之为冬瓜猪、芭蕉猪、或两头乌。外貌清秀,个体矮、小、 短、圆 , 性野早熟,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻, 素有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”之美称,自 古以来都是上贡朝庭的佳品,1995 年 3 月,巴马被国 家特产经济专业委员会命名为“中国香猪之乡”。  从营养特点看,香猪蛋白质含量高达 21.8%,高于 普通猪 31.1% 70% ;脂肪低,仅占普通猪的 18.86%28.10%,热量也较低,更为独特的是,巴马香猪肉中含 有一种丰富的不饱和脂肪酸,它具有多种药理性,可使 血管内皮细胞合成的抗炎物质增多,对预防心血管疾 病有功效,非常适宜制作老年食品。  复闻油鱼之香  “一家煎油鱼,十家闻鱼香。”到巴马游玩,能吃到 当地的油鱼,是一种荣幸。巴马油鱼,学名叫巴马穗唇 鲃,个头小,一般长 10—15 厘米,每 500 克 20 条左右。 巴马油鱼富含不饱和脂肪酸和人体必需的氨基酸,有水下人参之称。  去 巴 马 旅 游 的 客 人,都 会 慕 名 寻 找 巴 马 油 鱼 品 尝,但能否吃到,要看自己的运气如何。因为这些年来, 从盘阳河里捕捞到的巴马油鱼,每天只有 5 到 10 公斤。 巴马油鱼的脂肪多,所以当地居民在煎油鱼时,根本不 添加食用油 :油鱼入锅,慢火煎,鱼油就从体内慢慢渗 出。煎油鱼也不用放配料,加点食盐即可。  虽然工艺简单,但当地人煎油鱼很讲艺术,所煎 油鱼要整整齐齐排好队,煎第一面鳞皮至黄色,翻过来 煎第二面,油鱼入口,油溢于唇而不腻,鳞皮醇和。  最后说说珍珠黄玉米。它是巴马人的主食之一。 这种玉米色黄,貌似珍珠。当地人一般把珍珠黄玉米 磨 成 粉 后 煮 粥 吃,玉 米 粥 被 称 为“长 寿 粥”或“黄 金 粥”。玉米食品里纤维素多,吃玉米的壮、瑶同胞减少 了肠胃病。珍珠黄玉米中,维生素 B1、维生素 E、胡萝卜素高于其他地区。 吃是一种习惯,更是一种科学,巴马所见,有些浑然天然的味道。  长生不老这一梦想,似乎与人类文明历史一样久 远。虽然科学已经证明,长生不老终是一个圆不了的 梦,但是人类从来没有放弃追梦。因为,寻找,是一种状 态,是一种心态。寻找,是发展的动力,是进步的源泉。 带着创意旅游的念想,小心地离开巴马的时候, 我们想,巴马确是一本书,每个人都会找到自己的答 案。创,有创新、创作、创造之义。意,有意义、意思、意 味之容。所以,创意,就是既显新颖、又有价值的东西。  创,可 能 重 在 形 式,而 意,应该重在内涵。对于巴马,形式与 内容都需要。不仅是建 设开发,更包括保护控 制。人类文明正处于从 工 业 文 明 向 生 态 文 明 过渡的阶段,偏僻的巴 马 因 而 拥 有 了 特 别 的 价值。这里,是工业文 明的小角落,却应成生 态文明的大广场。  当 我 们 用 眼 睛 传 达 生 态 的 光 束,用 脚 步衡量理想的距离,其 实,就是用内心追寻未 来 的 答 案。 祝 愿 长 寿 之乡永远长寿。[page]  生态旅游:可持续发展的助推器  文 / 赵发中 胡英楠  生态旅游是当前旅游界的一个热门话题,是 20 世 纪 80 年代中后期在国际上产生并迅速发展起 来的一种新兴旅游产品。因为发展生态旅游能带来经 济、社会和环境等方面的综合效益,所以各国政府对此 都十分重视。业内人士预测,中国作为生态旅游的新 兴目的地,以走向保护区、亲近大自然为主题的“生态旅游热”将很快兴起。 在旅游业高速发展的同时,我们必须高度重视其对环境造成的近期和远期的危害,特别是目前有人打 着生态旅游的旗号,而实际上做着破坏环境的旅游。 因此,必须真正理解生态旅游的内涵,结合我国的实际 制订出生态旅游的法制法规和管理措施,以此来保护 我们的自然景观与文化遗产,在开展生态旅游活动时, 应持认真谨慎的态度,既不可操之过急,亦不能自由放 任,要有节奏地、阶段式地推进,以保证生态旅游健康 地发展,使之成为一种可持续发展的绿色产业。  在中国,日益突出的环境问题逐渐受到政府和大 众的关注与重视,可持续发展的生态旅游也成为旅游 市场上备受推崇的几大创意旅游方式之一。“六艺” 作为一家主要面向外国高端客户的旅游公司,在创意 旅游特别是生态旅游方面业绩突出。怀着对他们开创 性工作的敬意,以及对深入了解生态旅游的渴望,本刊 记者近期赶赴六艺旅游公司,与公司总裁徐琳女士及 其工作伙伴钟丹丹、Fernando Ribas 进行了交流,他们对生态旅游的全方位解读让记者受益匪浅。  生态旅游的定位  在世界范围内,生态旅游也不过是上世纪 80 年 代中后期才开始发展的,实践并不成熟。因此,关于生 态旅游的理论框架、研究方法、基本概念等基础问题, 说法各式各样,尚未形成统一认识。“理论是灰色的, 而生活之树长青”。实践在不断发展变化,我们认为生环境不只是自然环境,也包括人文环境和社会环 境。这样来看生态旅游的发展,许多资源就不完全局 限于青山绿水,也包括文化性的生态。目前,文化性生 态破坏的危机性,比自然性生态破坏的危机性更大。 自然性生态,会由于人流的增加有影响,但生态环境本 身是一种被动性的影响。然而,文化性生态是一种主 动性参与,也会造成主动性逆反。面对不断发展变化的实践,我们认为生态旅游的定位,可从三个方面来认识:  一、从旅游需求和产品的角度认识  随着社会的高速发展,城市化生活和现代节奏对人的压力越来越大,尤其是科学技术的发展,使得人们在现代生活中异化程度越来越高,感觉越来越强。正是这种总体背景,对生态环境的需求,对生态产品的需求以至对生态旅游的需求自然而然也就产生了。从需求角度看,中国的生态旅游的市场需求很强。因为城市环境不如发达国家,发达国家城市环境好,树木、绿地、河流,在一些城市里,能感觉到生态城市的概念,在中国极少城市才能形成这种概念。城市生活的方方面面条件更不如发达国家,现在城市生活的局限使中国人增加了对自然的向往,对生态的需求更强。处在向工业化社会发展的过程之中,人们体会到的工业化带来的压迫程度比发达国家要高得多。虽然目前很多条件达不到,但越是缺乏条件愿望越强烈,不能因为条件达不到就否定这种需求的存在。  二、从生态旅游的外延认识  不单要将生态旅游当做一种产品来看待,而且要当做一种旅游方式来看,可以说生态旅游是以自然为对象、为基础的综合型的旅游方式。这个角度的定位比产品的定位要宽泛一些,外延更广一些,实际也是如此。生态旅游作为一个产品类型,它和各种各样的旅游产品的组合方式是多样的,即在生态旅游的过程之中有观光旅游、度假旅游、疗养旅游、探险旅游等等。多种多样的旅游方式,作为生态旅游都可以包容进去,所以很难讲只有哪一类旅游方式叫做生态旅游。  从旅游方式角度认识生态旅游,实际上可以形成一种概念,就是生态旅游是多种资源、多种功能的。  多种资源意味着方方面面与自然有关的资源,包括一些文化性的资源,都可以作为生态旅游资源来看待。比如沙漠,一般而言,沙漠除了破坏生态环境之外好像没有任何意义,但从旅游的角度来说沙漠就变成了一种很有效的资源。沙漠旅游本身就是一种旅游产品,沙漠风光形成沙漠的观光旅游。沙漠探险又变成一种旅游产品。人类改造沙漠的成就又变成了一种旅游产品,也是沙漠生态旅游的一个重要组成部分。所以,生态旅游并不意味着一定是绿色,沙漠本身就构成一种特殊的生态旅游方式和特殊的生态旅游资源,而且可以从多个角度认识它,利用它。  多种功能意味着通过生态旅游外延的扩大,旅游蕴含的内在功能更加丰富,作用也不断提高。从宏观角度看,传统的经济功能和社会功能可以发挥的更加突出,更重要的是环境功能的凸现。从经营角度看,丰富了产品品种,激发了创新意识,开拓了市场空间。从旅游者角度看,是享受性深化,娱乐性提高,教育性增强,而且进一步培育了团队精神,增加了与自然的亲近感,深化了对生活的理解。  三、从发展方向的角度来认识  生态旅游的需求在产生,但发展生态旅游的条件差距太大。如果只强调条件,生态旅游就不宜普遍开展;但如果从发展方向这一角度看,生态旅游的普遍开展就应该积极肯定,同时积极调整现在不足,积极创造各方面条件,使它上台阶。所谓发展方向,说到底就是以生态旅游为方向的可持续发展,因为最终追求的是可持续发展。可持续发展的要义就是既满足这一代人的需要、同时又不影响后代人的生存和发展,在生态旅游问题上也是如此。放大一点看,生态旅游的提出实际上给全国旅游业可持续发展奠定了好基础,这个意义应该更重大。在整个旅游发展过程中,以此为导向,强化了可持续发展,不只是经营者也包括旅游者都强化了这种意识,这种意识就是爱护自然、保护自然、享受自然。  环境不只是自然环境,也包括人文环境和社会环境。这样来看生态旅游的发展,许多资源就不完全局限于青山绿水,也包括文化性的生态。目前,文化性生态破坏的危机性,比自然性生态破坏的危机性更大。自然性生态,会由于人流的增加有影响,但生态环境本身是一种被动性的影响。然而,文化性生态是一种主动性参与,也会造成主动性逆反。  从发展方向角度来认识生态旅游,具有更长远更战略性的意义,而且具有更全局性的意义。这样,很多不同
意见就可以消融。如果只从生态旅游产品角度定位,现在许多事情就不能干;但从综合型旅游方式角度定位,许多事情现在必须干;如果从发展方向角度定位,现在这些事都应该干。这就是三个不同角度,可以得出三种不同结论,而且会形成三种不同的发展思路。  核心是可持续发展  生态旅游兴起的时代背景是人类处于工业文明 的后期。资源问题、环境问题、生态问题等一系列全球 性生存危机使人类的环境意识开始觉醒,人类开始对 自身生存方式、发展模式进行更多的思考,可持续发展 思想应运而生。而随着可持续发展思想的传播和渗透, 旅游业的可持续发展也日渐成为人们关注的问题,生 态旅游逐渐被定义为“可持续发展的旅游”。  作为“可持续性发展的旅游”,生态旅游相较于传 统旅游有着很大的不同。首先生态旅游的目的地是一 些保护完整的自然和文化生态系统,参与者能够获得 与众不同的经历,这种经历具有原始性、独特性的特 点。再次,生态旅游强调旅游规模的小型化,限定在承 受能力范围之内,这样有利于游人的观光质量,又不会 对旅游造成大的破坏。再次,生态旅游可以让旅游者 亲自参与其中,在实际体验中领会生态旅游的奥秘,从 而更加热爱自然,这也有利于自然与文化资源的保护。 另外,生态旅游是一种负责任的旅游,这些责任包括对 旅游资源的保护责任,对旅游的可持续发展的责任等。 由于生态旅游自身的这些特征能满足旅游需求和旅游 供给的需要,从而使得生态旅游的兴起成为可能。  而作为“绿色旅游”、“生态旅游”的支持者与倡导 者,六艺公司认为,真正意义上的生态旅游不只是不乱 丢垃圾,或是减少环境污染品的使用这样简单,更应当 包括对当地文化的保护与经济发展的推动,以及旅游 者在旅游活动中对当地居民的尊重与自身心灵的净化 与触动。因此,六艺认为生态旅游不光是对经济与环 境的可持续性保护的旅游,更是在旅游过程中促进生 态意识的可持续性提高的心灵式旅游。  在六艺公司提供的资料中我们了解到,中国作为 排在俄罗斯和加拿大之后的世界第三大版图国家 , 在 广阔的疆域里拥有六个独特的生态系统,可谓幅员辽阔,资源丰富。然而,由于中国的大量人口及其并不完 善的环境保护措施,使得中国的生态环境并不乐观,大 量环境问题亟待解决。  近十年中,随着环境保护制度的出台和完善以及 大众环境意识的增强,生态旅游逐渐被一些旅游者接 受与采纳。然而,由于环境保护知识的匮乏和旅游经 营者的疏于引导,中国的生态旅游更多的还只是“口 号式”的形式主义,并没有得到足够的重视和做到真 正意义上的“生态”。相较于此,六艺公司所倡导的“绿 色之旅”的生态式创意旅游,不但使旅行者在旅途中 在行为上注意环境人文的保护,更使其在心灵上得以 净化与提升。  在每一次旅游活动开始之前,六艺公司都会发给 旅游者一本手册,里面就如何保护生态环境进行了极 为详细的建议和引导,而这仅仅只是一个开始。在旅 途中,六艺公司更是赋予自己三大责任,即环境责任、 经济责任与社会责任,在旅游活动中身体力行的引导 旅游者共同保护环境,并同时有效的促进当地经济的 发展与对文化的保护。  在采访中,六艺公司的员工还为我们讲述了他们在一次旅游活动中组织旅游者为当 地贫困儿童建设篮球场,并和孩子们一起进行 篮球比赛的事例。他们认为这种互动式的交 流与关注远比捐钱捐物更能在资助的同时保 护孩子们的自尊心。六艺公司还认为在旅游 活动中除了旅游者本身的环境意识,旅游经营 者的正确引导也是生态旅游中必不可少的。  从小众走向大众  这个观点可能很多人都不赞同,因为一些专家认为生态旅游就是非大众化的产品。生态旅游、可持续性的旅游应该是以一种新的、负责任的旅行方式出现,而正因为如此,它可以使得每一个人 每一次的旅行成为绿色和可持续的,它应该变成大众 的旅行方式。  在六艺的理念中,旅游并不是一件简单的商业事 件,而是一个让人们去认识世界和认识自我的过程。 游客在旅途中可以做的不仅仅是观光、拍照,而更为重 要的每个人在旅游中都将要有变化与收获,比如有趣 的学习经历、对中国这一伟大国家历史和发展的了解、 心灵上的触动与改变。六艺公司在为每一位客户专门 定制的每一次的旅游中也都有着不同的创意与方式, 而唯一相同的是在每一次旅行中六艺都将创意旅游与 生态旅游相结合,坚持对环境的保护。  随着全球环境问题的愈演愈烈与各国对生态环 境的日益重视,生态旅游在未来还将经历一个更为长 远的发展阶段和成熟过程。如今,为了阻止环境的进 一步恶化和促进生态旅游的进一步发展,各个国家和 地区开始采取一系列行之有效的措施,比如 :立法保 护生态环境、制定发展计划和战略、进行旅游环保宣 传、重视当地人利益、多种技术手段加强管理等。相比在西方国家的快速发展,生态旅游在我国还只是蹒跚 学步的成长阶段,还有很长的发展之路要走。  然而,对于生态旅游在中国的未来之路,六艺公司却充满信心。他们认为:伴随中国政府对生态环境 保护的重视与制度上的完善,人们对于环境保护意识上的觉醒,中国的生态旅游未来一定会健康而快速地 发展,使人人都成为生态旅游的贯彻执行者,最终从小众走向大众。[page]  寻找古茶树:  过程像有趣的旅游 结果是非凡的文化  文/本刊记者 孙一枚  见到刘众,是在一片茶香里。  柔韧的叶片在水中轻舒脉络,而我们这期 要采访的对象,致力于寻找、保护、开发古茶树的刘众 在水汽中显得文雅而独具气质。见面首先奉上自己亲 历寻至、亲手采制的百年古树武夷岩茶,轻举慢动中, 体现了一种纯朴、谦和、真性的道德风范。一杯香茗, 腾空而上的热气,淡淡的,幽 幽 的。 复 而 咂 味,直 至 喉底回甘。于是采访便在 这茶清气爽中开始了。  茶旅的三个冲动  《中国商界》:你大概 是从什么时候开始关注古 茶树,并行动起来的?  刘众 :那是我到深圳工作的第四年,1996 年左 右,无意中喝到一位朋友 在武夷山九龙窠茶树下买征服,从此也开始了征服它的历程。那个时代,国内茶 业还没有炒作的概念,看护大红袍母株的黄云飞、施碎 娟夫妇还住在破旧的石头房里,我有运气喝到了最真 实的二代大红袍茶,算是高起点吧。  2001 年春,我在京畿之地突遇严重车祸,北京医 院静躺六月,家人买来大叠图书,竟也是茶书居多。那 时,我心中就有了一幅中国茶、世界茶的山水地图,我 想,等我能站起来,一定把地图上的小点全部走个遍。 于是,每年我都会挤出点时间,去寻找心中的圣地。  近两年,由于身体原因,我闲养竟日,有了整块的 时间可游山玩水,也有了完整的寻找茶树的故事。一 边找树,一边休养,此消彼涨,算是因祸得福吧。如果 要用数量比划,寻找到并且能控制的各类古茶树资源, 上万棵吧。  《中国商界》:促使你找茶的冲动是什么?  刘众 :作为一个消费者、需求者,首先我喜欢喝 茶,但是在市场上又买不到、因而喝不到好茶,所以就 决定自己去找茶,这是最原始的一个冲动。而这个冲回的一泡岩茶,从此被它动,恰好和现在讲的环保或绿色是相吻合的。  第二个是寻找茶树的过程。这是一个很创意、很享受的过程,也可称为一个很特别的旅游方式。我在 找的过程中就会得到满足,那种不断出现各种不确定 性,再到满足你的不确定性,这个过程很有趣。攀岩击 泉,何人不乐?烹香汲味,何乐不为?我想,当初徐霞 客健步走天下,可能也有这种冲动吧。找茶,比品茶的 冲动更强烈,更持久。这个冲动也是不停的促使我坚 持下去的原因。  第三个冲动,就是分享的快乐。我找了这么多年 的茶树,首先是满足自己的需要,然后也和朋友们一起 交流,这种快乐和满足要分享的,这样才会有价值,才 会有境界。于茶而言,要静,要清,要寂,这是独乐乐, 但也要众乐乐,才会有最终的和。就是在这个过程中, 我的一些朋友开始关注我了,他们喝到我的好茶,才会 发现茶原来可以这么好,因为他们在市场上是几乎接 触不到好茶的。  我是幸运的,有许多朋友关注,让我对茶、对茶树 的爱好,可以系统化、甚到有点个性化,介入更深一点, 保护更强一点。现在,深圳市社会福利基金会还拟把 茶作成慈善茶,为更多需要帮助的人出力。茶为善叶, 善为茶根,这当是再自然不过的事情。当茶叶遇上慈 善,必是一个巨大的贡献。  我想,不管怎样,有一个原则是不会改变的,首先 要寻找到古茶树,然后保护好古茶树,在这个基础上“喝”一点古茶树。其实,说得政治化或者民族化些, 让中国的好茶成为世界的分享,让中国经济的崛起传 递文化的复兴,这也应是我们每一个中国人的使命和 责任。这是最根本的冲动。  承载历史的古茶树  《中国商界》:古茶树在我国的分布如何?  刘众 :首先要界定什么才能称为古茶树。对这一 命题,目前中国学术界、产业界并没有一个标准,我去 过一些权威的学院与研究所请教过,甚至与一些首席科学家、工程院院士也探讨过,没有人说得清,这也算 是一种不确定性吧!我个人的看法,绿茶树,灌木型, 能上一百年就很老了,绝对的老寿星。武夷山的岩茶, 半乔木,能上两百年,当然寿比南山。至于普洱茶树, 乔木,没有八百年,就不能喊爷爷。  古 茶 树 的 世 界 分 布 主 要 在 中 国,以 长 江 流 域 为 主,跟北纬 30 度这条线有关系。这一纬度,是最适合 种茶的,从地图上看,最北延伸到山东青岛和河南信 阳,最南延伸到海南岛。当然,最好的还是在长江流域, 从澜沧江、金沙江,到钱塘江、楠溪江,从洞庭湖、鄱阳湖到太湖、西湖,从蒙顶山、神龙架到庐山、君山、括苍山、武夷山,好的古茶树数不胜数,但要去寻找,因为, 他们大多是在深山不知处。  在这条纬度线上,日本、韩国有茶,印度、斯里兰 卡也有茶,到非洲肯尼亚、坦桑尼亚等地也有茶。纬度太高太低都不行。中国茶树的种类是世界上最丰富的, 古茶树的分布也是最广泛的,所以这种资源是不可替 代的资源,古茶树本身就像文物一样,它承载着太多的 历史和文化。  《中国商界》:你寻找古茶树的主要区域和目标是 什么?  刘 众 :从 云 南、贵 州、广 西、四 川、湖 南、湖 北、江 西、安徽、浙江、江苏包括广东、福建,这个区域都是我 关注的对象。国内,是我第一步关注的对象,第二步可能会到印度和日本去找。日本在唐朝的时候,就由遣 唐使或僧侣,从中国带着茶树回去,应该有不少的古茶 树分布,但是绝不会像中国分布这么广,数量这么多。 印度珠穆朗玛峰下的大吉岭地区,有不少古茶树是应 该去访、必须去访的。  中 国 的 古 茶 树 分 为 很 多 种,有 一 种 是 无 人 管 养 的,暂且称为野性茶。我现在对这种茶树最感兴趣。 这些茶树,在明、清的时候是有人管的,产权很清楚的, 随着人口的迁徙,村庄的没落,村子不在了,但是茶树 还在。这样几百年下来,通过优胜劣汰就很自然的生 成一批优质的古茶树了。这成为我寻找古茶树的主要 目标之一。  最好的茶树掌握在农民手上  《中国商界》:在目前您已经寻找到的古茶树中, 最古老的有多少年?  刘众 :绿茶树最老有 600 年的,在贵州梵净山下,仅此一棵。因为茶树老了以后树干很容易被虫子蛀吃, 能长到 600 年已经很稀罕。而且,茶树像人,需要特殊 的适合生长的环境才能长寿。武夷山的岩茶品类中, 老枞水仙茶树较多,最老的可能接近 300 年,就跟武夷 山的山水有关。在武夷山岩茶里面,只有老枞水仙是 越老越好喝,五十年树龄、一百年树龄、两百年树龄,区 别大着呢。  像现在市场最火的大红袍,最老的六棵母株大概 有 350 年左右,从 2007 年开始已经不采了,把当年采 的茶叶封起来放到故宫去了。现在我们喝的大红袍是 一个大品牌,把很多茶归到里面,说是大红袍其实已经 不是这个品种了。  《中国商界》:您找茶的方式是什么?  刘众 :找茶最简单的方式就是看书,我从网络上 或者买一些关于茶树的书,从这些资料里面就会锁定 目标。历史上贡茶的产区,一般是会有古茶树的,但是会不会有很高大的老茶树,就需要去寻找,更需要一点 运 气 了。 有 很 多 老 茶 树,被 砍 了,只 剩下树桩,很是可惜。  锁定完目标,就要做好案头工作。经常,我会动用我的各种社会关系,同 学、亲 戚、朋 友,然 后 是 同 学 的 同学,亲戚的亲戚,朋友的朋友。少数 时 候,也 会 动 用 到 两 品、三 品 这 样 的 官员。总之,是削尖脑袋,见缝就钻。 实 际 上,我 最 风 光 的 时 刻,就 是 寻找茶树的时候,有些个人英雄主义 的味道,常常一个人,背着一个包,拦哪,这种方式最管用。为什么呢?住在农民家里是最好的,因为中国最好的茶树掌握在农民手上,它永远属 于农民。所以,只有和农民交成朋友,才能找到好的茶 树。他们会给我介绍古茶树最真实的情况,我也会找 到我想要的东西。  每逢过年过节的时候,我收到的短信里面大部分 是这些茶农给我发的信息。我们关系非常好,因为我 本身比较喜欢茶,也比较懂茶,可以给他们提供一些知 识。我不仅是买他们的茶,给他们提供销路,更多是让 他们自己去认识茶,尊重茶。我的一些茶农兄弟,连施 肥锄草都要向我报告,问这样行不行,那样行不行。一 个“农”字,学问真深。  草木之间一个人  《中国商界》:找茶的过程中,有什么挑战与困难?  刘众 :找茶的过程,其实充满了危险与艰辛。这 里面有很多偶然因素,或者说你要克服很多困难,然后 才能得到需要的东西。两年前我在江西婺源认识的一位茶农,就在寻茶的路上翻车去世了。另一位茶农,听 说最好的茶树开摘了,骑摩托车收新鲜叶子,路滑发生 车祸,捡回了一条命,但是,却永远地破相了。每每想 到他们,我就会心酸。  还有意志的比拼。比如我在湖南湘西找到一棵茶 树,叫做黄金茶。它植于明代末期,在清代道光年间是 贡茶,产量很少,味道特别,一两黄金一两茶,所以叫做 黄金茶。第一次去的时候,茶农给我喝的是普通的茶, 大概是想考考吧。这正中我的下怀,一喝就知道这不 是他真正的好茶。试了四、五种,终于逼出真正的好茶。 他就带我们去看那棵树,那时候离采摘时间还有几天, 气候也不好,我必须要住下,三天三夜,等着天气晴好。 住在这家是一种折磨,停水,没电,也没地方睡。 刚开始睡在阁楼上,四面都是空的,全是风,早上起来一看,一个大蜘蛛在脑门上转。后来觉得住在上面太危险,就换到下面仓储间,周围挂满了苗家腊肉,手一着什么车就上什么车,走到哪就睡到伸一把油。就是在这种环境,硬是住了三天三夜,等到了我们最想要的那一刻。  类似的故事很多,比如,在江西婺源的许多原始 森林,上山找茶的时候必须带着鞭炮,就是怕碰到狗 熊。而且,有时候爬山需要用一整天的时间,这就需要 很好的体力和经验。找茶的过程充满了刺激、艰辛、挑 战,但也充满了乐趣和想象力。其实“茶”字,你拆分 就可以看到,是草木之间一个人,所以茶性是最接近人 性的一种植物,茶的内涵,只有依靠人的努力、人的追 求、人的理想,才能充分释放,才能完美圆满,才能茶人 合一、天人合一。  做一名中国茶叶的行者  《中国商界》:找茶,玩茶,或者说做茶,你想把它 做到什么程度?  刘众 :玩茶与卖茶,其实是一对矛盾。因为,玩家手中的茶,往往量产极少,比如,湖南那棵黄金古茶树, 把粗叶都做成茶,一年不足八两,怎样卖?这种茶,是 用来寻找知音的。炒作拍卖当然可以,弄个 50 克五万 元,很容易,物以稀为贵嘛,但它不是一条善良的建议, 最终会损害古茶树的“根”,损害茶生态。  有人会说,能否把茶叶做成奢侈品呢?很多国内 企业早开始了,四川的某种绿茶上了世界奢侈品大会, 深圳的某种红茶上了国际航线的头等舱,安溪的某种 茶让英国安德鲁王子惊叹,安徽的某种茶策划搭上歌 德堡号,来一回海上茶马古道的复兴。都不错,起码都 是中国优秀与传统文化的展示与传播。  文化与商业,如何处之?对于中国茶业来说,可 能是需要几代人探索的宏大命题。有人说,中国的茶 叶,是最有可能在未来几十年打造世界级民族品牌的 元素,超过陶瓷、丝绸和中药,我信。但中国目前的现 实是,任何人、任何时候,都可以做茶,而且,不少日子 还过得很惬意。中国的茶品牌每省都有、每市都有、每 县都有,但就是没有一个全国性的品牌。也许,中国人  不允许、不需要茶业的秦始皇。我们还必须等待。  我想,让自己与朋友喝的茶精确到一棵树或一片 茶园,让中国的古茶树低调登场传递些许有价值的文 化历史,让大家能科学地饮茶品茗健康长寿,于我而 言,能做一名中国茶叶的行者,或就已足够。其他的, 或许就是枝干上的叶,到了春天,能不发芽?步入深 冬,落又何妨?  后记 :香而不酽,醇而不醉,是茶独有的高雅品 格。品茶,品第一口,清心养神,和气安性 ;品第二口, 行为纯正,品德高尚 ;品第三口,身心怡然,志趣高远。 茶不仅是当今人类社会不可或缺的饮品,在人类精神 生活中,更是独具特色不可取代的文化基因。它代表 着文明,又推动着文明。我们衷心祝愿刘众在寻茶的 道路上越走越快乐,能够给我们带来一缕与众不同的 茶香。  ( 刘众 :生于上世纪六十年代末,深圳资深媒体人,慈 善福利践行者。)[page]  放飞梦想 逍遥潍坊  ——访潍坊市旅游局局长于慰杰  文/刘治斌  潍坊—世界风筝之都,是一个拥有丰富旅游资源的城市,近几年来,以深厚的文化旅游资源为支撑,以民俗文化、风筝文化、地质文化、历史文化、生态、科技农业为内容,以创意旅游为主线,将潍坊“逍遥游”作为旅游新产品打造成为山东旅游继“山水圣人”、“黄金海岸”之后的第三大旅游板块。  特别是2008年以来,潍坊市旅游业克服南方地区雨雪冰冻灾害、汶川大地震、国际金融危机等不利因素影响,以科技发展观为统领,以规划为龙头,以重点旅游项目建设为突破口,全力打造“逍遥游”系列精品,积极开拓国内外市场,着力提升服务管理水平,潍坊市旅游业保持了又好又快发展的良好态势。2008年全年共接待境内外游客1882.5万人次,旅游总收入148亿元,增幅居全省首位。究竟是什么原因使“逍遥游”品牌能在两年内成为山东旅游板块最受关注的增长极?为此,本刊记者采访了潍坊市旅游局长于慰杰。  抢抓机遇,巧借政策之力  一个地区旅游业的发展离不开好的发展环境,离不开政策的大力支持,面对新形势,必须上下互动,形成合力,珍惜机遇,巧借政策之力,倾力迎接挑战。  《中国商界》:近年来,你们是如何通过“逍遥游”这个创造性的策划来力挺和促进旅游业发展的?  于慰杰:潍坊市有着丰富的旅游资源,上世纪八十年代,就以千里民俗旅游线和风筝之都驰名中外。近年来,潍坊旅游以国际风筝会为龙头,在省内旅  游业独树一帜。然而,我市的旅游收入无论从对全市GDP贡献份额,还是在全省旅游收入排名来看,在全省旅游大盘中所处的位置仍显得有些尴尬。  症结何在?旅游资源不少,但是景点分散,缺乏整体性的优化规划,无法形成合力,旅游业的发展缺乏一条主线,潍坊旅游业的崛起亟需一个叫得响的品牌。  以“放飞梦想,逍遥潍坊”为主线的创意旅游给徘徊中的潍坊旅游业注入了生机和活力。2007年5月9日至14日,省旅游局组织专家组对我市旅游业发展情况进行了全面深入地调研,并与市政府共同举办了高规格的潍坊市旅游产业发展座谈会,省旅游局于冲局长、赖征宇副局长和市委、市政府主要领导出席会议,并作了重要讲话。座谈会上,重点分析了我市旅游业发展面临的形势和存在的问题,进一步明确了我市旅游产业发展的任务和目标,省旅游局决定在我市开展  “逍遥游”试点工作,并在资金、宣传等多个方面为潍坊市旅游业的发展予以支持和帮助。  “逍遥游”是省旅游局为潍坊量身订制的产品,是潍坊旅游产业突破崛起山东中部的最佳切入点。关于“逍遥游”,专家们比较一致的概念是:通过把各种具备“逍遥游”理念的资源科学整合,精心包装,构建各种旅游吸引物和旅游资源,从而达到能够让游客最大程度地愉悦身心,推动心理和谐,实现自我回归的各种旅游产品的集合。“逍遥游”东承“黄金海岸”,西起“山水圣人”,潍坊旅游发展的优势得天独厚。市委、市政府借机推出了全市旅游业要实现“三年突破,十年一流”的战略目标。在市委、市政府的支持下,市旅游局给“逍遥游”这个新品牌明确定位:以民俗旅游和生态农业旅游为卖点,着力提升国际旅游市场份额,以休闲旅游和历史文化旅游为特色,积极拓展国内市场,紧紧抓住济南、青岛两个城市群,着力开拓北京、上海两大都市圈,以乡村休闲观光为目标,大力培育近地市场,与周边地区共同构筑逍遥、休闲旅游产业群。  打造精品,托起旅游大框架  贯穿“逍遥游”理念,共同研究确定的战略性大项目,发挥优势,打造精品,托起旅游大框架,是“逍遥游”品牌能否成功运作的关键。  《中国商界》:文化是旅游中的重要内涵,在文化与旅游结合方面你们有哪些重要举措?  于慰杰:近年来,我市充分发挥风筝文化、民俗文化、名人文化、地质文化、自然景观、生态农业、现代都市、滨海水生态等资源优势,将其融入到创意旅游之中,突出“逍遥游”主题,实施精品规划、精品开发、精品建设工程,把旅游重点大项目建设作为拉动自然开发,提升景区档次,增强市场竞争力的切入点,积极开发高端系列产品,全面打造“放飞梦想,逍遥潍坊”的旅游整体形象品牌。为了给深度开发和建设旅游重点大项目提供完备的资金支持,市旅游局进一步补充和完善了全市旅游招商项目库,不断加大招商引资力度,将外部资金引于自身项目的开发建设。  一方面采用“走出去,请进来”的方式,组织赴日本、韩国及港澳台等国家和地区,北京、福州、宁波、杭州等地区开展旅游重点建设项目的招商引资,邀请日本、韩国等港澳台等国家和地区考察团,福建、上海、浙江等地客商参加风筝会、鲁台会及各类招商活动,共达成旅游投资合作合同协议和意向的项目32个,总投资额100亿元。同时,还采取“联合招商”方式,与相关县市区和重点旅游企业签定联合招商协议,先后介绍国内外重点旅游投资集团客商30多人,到滨海、奎文、坊子、寿光、青州、诸城、昌乐等县市区考察洽谈。另一方面,还以“委托代理招商方式,确定韩国、中国香港和澳门机构代理3家,个人代理10人,制定了《潍坊市旅游局委托代理招商管理办法》,建立招商代理定期联系制度,推动了全市旅游招商引资工作顺利开展。通过以上措施,为全市旅游产业实现跨越性发展奠定了坚实基础。  强力推介,拓展客源市场  要想让游客走进来,就得把品牌打出去,采取多种形式,加强区域旅游合作,积极开拓国内外客源市场,重点加大对境外旅游市场的开
发力度。  《中国商界》:近两年来,你们在旅游产品的推介方面开展了哪些活动,效果如何?  于慰杰:按照“全面吸引、重点促销、传统市场和新兴市场开发并举”的宣传促销方针,我们以风筝会、菜博会、鲁台洽谈会等招商活动为平台,采取多种形式,开展宣传推介活动,客源渠道进一步拓宽。  2008年风筝会期间举办的第三届潍坊旅游节,我们邀请了海内外300多家旅行社来潍进行为期3天的集中踏线考察,并举办千家旅行社会盟大会和山东人游潍坊活动启动仪式等六大活动,进一步叫响了“逍遥游”品牌。在第十四届鲁台会期间成功举办了潍坊旅游规划招商展,全面展现了我市旅游业发展的宏伟蓝图,吸引了众多的社会资金投资旅游建设,达成了一批项目合作意向。2009年第二十六届潍坊国际风筝会期间,我市成功举办了第四届潍坊旅游节暨潍坊旅游买家大会系列活动。通过活动的举办,全面宣传推介了潍坊旅游资源和旅游产品,充分展示了“放飞梦想?逍遥潍坊”旅游品牌形象,扩大了影响力,进一步拓展了客源市场,促进了入境游的增长。  市旅游局还积极组织开展潍坊与青岛旅游对接合作活动。2008、2009(青岛)潍坊周活动中,市旅游局承办的博览会旅游板块丰富多彩,生动活泼,通过影像、图片、实物、模型沙盘、景观模型、现场表演等多种形式,从多个方面集中展示了潍坊城市旅游功能、旅游资源、精品线路、逍遥游产品、民间艺术、民俗表演、旅游商品等,成为潍坊博览会人气最旺的板块之一。开展了千名青岛市民潍坊行活动,极大地推动了两地旅游客源市场的互动。会上共发旅游宣传品15万份,接待观众数万人次。在潍坊旅游文化推介暨对口洽谈会上,市旅游管理机构和90多家旅游企业与青岛市旅游管理机构及300多家旅游企业共达成各类旅游合作协议189个,为我市新增旅游客源110多万人次,增加旅游收入3.75亿元。  此外,我市还采取“区域合作”的方式,开展联合宣传促销活动。去年先后组织全市旅游企业参加省旅游局举办的各种促销活动,如中国北方旅游交易会、中国国际旅游交易会、国内旅游交易会、(青岛)亚太国际旅游博览会等大型宣传促销活动。期间发放旅游宣传材料达60余万份,签定旅游合作、互送客源协议570份,为我市新增加客源400多万人次。利用“新闻传媒”所进行的宣传推介是打开旅游市场不可忽视的一环。我市一方面加强了国内媒体宣传,通过记者采风、平面媒体、影视传播等形式,大范围有针对性地宣传潍坊旅游资源、旅游产品、旅游优惠政策等。另一方面也加强了国外媒体宣传,全年共邀请和接待俄罗斯、美国、英国、法国、德国、日本、韩国和中国港澳台等境外新闻记者采风团、旅游考察团队37个,共计360余人次;接待国内新闻记者采风团、旅游考察团队23个,共计270余人次。通过多层次、多渠道开展宣传推介活动,为我市旅游业新增加客源360万多人次,增加旅游收入13.28亿元。  整合资源,打造山东旅游第三极  旅游业作为一项带动国民经济发展很重要的综合性产业经济,如果没有大型企业集团的带动,是很难得到又好又快发展的。为此,必  须整合资源,提高旅游业抗风险能力。  《中国商界》:你认为潍坊旅游产业的发展前景如何?今后有什么打算?  于慰杰:我对潍坊“逍遥游”信心是十足的。去年以来,市旅游局积极响应省旅游局提出的“三个一批”战略,积极培育大旅游企业集团,全力打造产业航  母。在对全市旅游资源、旅游企业深入调研,充分论证,广泛征求有关专家意见的基础上,对全市资源作了科学分类,有效整合。以全市强势旅游景区为依托成立了10大旅游企业集团公司,这10大企业集团总资产约为67亿元,规划带动开发建设的重点旅游项目总投资额约为160亿元,并将通过精心包装,强势宣传,战略化运作,争取把10大旅游企业集团培植成为上市公司。  我市将继续实施政府主导战略,抓好行业体制理顺、财政投入、项目用地、信贷税费、人才发展、环境建设等方面扶持政策的落实。贯彻好《市委、市政府关于加快旅游业发展的意见》,落实好旅游企业用电、水、气优惠措施;使用好旅游发展专项资金和专项旅游宣传促销经费;进一步完善旅游法规,建立健全有效的执法体系;借鉴外地扶持旅游业发展的经验做法,不断完善政策措施,以大旅游企业集团为载体,做大做强旅游产业,促进旅游业又好又快发展。[page]  斯里兰卡:  丰富资源引来创意无限  文/赵发中  随着斯里兰卡北部平叛斗争的顺利结束,这个有着丰富资源和优美风光的南亚岛国迎来了国内和平与发展的崭新篇章。斯里兰卡素有“东方明珠”和“天堂之岛”的美誉,各种文化和宗教在这片乐土上交汇、融合,其悠久的历史可以追溯到2500多年前。岛上有大量尚未遭到破坏的自然资源和各种动植物、遗址、艺术瑰宝。位于印度南端附近的这个印度洋上的小岛,连贯东西,战略位置十分重要,是进入南亚和印度洋的门户。  英国著名科幻小说家和空间技术的先知亚瑟?克拉克先生,长期以来一直把斯里兰卡作为其永久的家园。他曾说:“斯里兰卡岛就是一个小宇宙。这里的气候、风景和文化的多样性堪比那些面积比它大十几倍的国家”。  斯里兰卡旅游资源十分丰富,但价格相对便宜,约为去马尔代夫费用的四分之一。中、斯关系源远流长,两国自1951年建交以来发展势头良好,近年来,两国在旅游领域也开展了卓有成效的合作。2001年,斯里兰卡被批准为中国的旅游目的地国。2005年,斯里兰卡航空公司开通了每周三班科伦坡—北京—科伦坡的直达航线。  斯里兰卡国内和平的实现及丰富的旅游资源为中、斯旅游合作打下了坚实的基础。那么,斯里兰卡到底有哪些富有创意的旅游项目呢?  2500年前,文明高度发达的斯里兰卡就已经是一片充满活力、繁荣昌盛的土地了。城镇、宫殿、水库、公园、修道院、寺庙和艺术品,无不保留着早期文明和技术的印迹。得益于其悠久的历史,在斯里兰卡这个面积仅为海南岛两倍的国家,已有七个世界遗产得到了联合国教科文组织的承认。  安努拉哈普拉:斯里兰卡最早的首都,公元前三世纪就已经享誉东亚、阿拉伯国家以及更远的地中海。据说,这座以旅馆、医院和无以匹敌的水利系统为代表的古城曾经是城市规划、设计的典范。  婆罗那鲁瓦:继安努拉哈普拉之后,11世纪中期至13世纪的斯里兰卡首都,座落在有三座城墙守卫的美丽的花园丛中,有许多神庙、宗教圣地和考古景观可供观赏。  赛格瑞雅狮子岩城堡:曾是一座皇宫,屹立在翠绿的平原上,由五世纪的一位国王建造,他想建一座坚不可摧的堡垒。岩石的表面绘有一幅壮观的天仙壁画,沿着盘旋的楼梯登上岩石的顶部就可以看到。  丹布拉洞窟金寺:是岛上的地理中心,五个洞穴藏有可以追溯到大约2000年前的壁画和雕像,还有一座高14米的用岩石雕刻的佛陀休息时的雕像。  康提—佛牙寺:康提是斯里兰卡最后一个朝代的首都,直到1815年斯里兰卡被英国占领。八角形的佛牙寺是一座历史建筑,完好保存了佛陀的一颗牙齿,吸引着世界各地的佛教徒前来朝拜。  戈厄城堡:这座90英亩的城堡于17世纪由荷兰人建造,历经四个世纪,依然保存着古老风韵。  森哈拉加雨淋:这颗斯里兰卡遗产王冠上的第七颗宝石很少有人类的痕迹,全都是大自然的杰作,在种类丰富的原始生态系统中生活着各种珍稀动植物。  上佳的运动旅游目的地  斯里兰卡正在成为一个非常受欢迎的运动旅游目的地,有许多地区性和国际赛事在这里举行,如2006年的南亚运动会、戴维斯杯网球赛、女子全能和马拉松比赛等。斯里兰卡也是2011年板球世界杯的举办地之一。  斯里兰卡人对板球怀有极大的热情,他们技艺精湛。1830年左右,英国人把这项运动引入斯里兰卡。结果,青出于蓝而胜于蓝,在1996年在巴基斯坦拉哈尔举办的世界杯比赛上,斯里兰卡获得了冠军,也使得这项运动在斯国内受到空前欢迎。  斯里兰卡的高尔夫产业也在升温。随着高尔夫选手渐渐在国际上名声鹊起,斯里兰卡正在开发新的高尔夫球场,以满足国内外市场的需求。斯里兰卡的主要城市科伦坡、康提和努瓦拉埃丽亚都有高尔夫球场,受到当地民众和游客们的欢迎。  随着斯里兰卡作为水上运动目的地的确立,其丰富的水域也得到了越来越多的利用。无论河流还是海洋,正逐渐成为受欢迎的潜水、滑水之地,帆伞运动和风筝冲浪也日益流行了起来。  会议旅游的好去处  斯里兰卡正在成为“会议产业”一个受欢迎的目的地。这个产业通常被称作商务旅游,包括会议、奖励旅游、年会和各种展览。斯里兰卡之所以受欢迎,与其多样化的景观密不可分。从原始的自然风光到文化购物和探险活动应有尽有,人们可以在开会之余享受一番。商务旅游经营者创造性的打包服务为人们在开会、工作之余提供了多种休闲和娱乐。  斯里兰卡会议局(SLCB)是一个半官方机构,隶属于旅游部,提供一流的现代化会议设施,为推动斯里兰卡商务旅游的发展发挥了巨大作用。  每年到斯里兰卡旅游的游客中12%左右属于会议旅游。虽然欧洲,包括英国、德国和法国仍然是会议产业的传统市场,但亚太地区已是国际会议的主要市场。  纪念班达拉奈克国际会场(BMICH)是斯里兰卡的主要会议中心之一,由中国政府捐赠。1976年,由85个国家的国家元首和政府首脑出席的第五届不结盟运动峰会就是在这里召开的。  见证美好姻缘  要与爱人永结同心、度蜜月或庆祝某个特殊的纪念日,斯里兰卡都是一个理想的地方。盛大的场面中有丰富多彩的活动才相匹配,从文化遗址、野生动物到平和、休闲的生态旅游胜地,斯里兰卡传统疗法阿育吠驼(Ayurveda)和保健,你都可以尽情体验和享受。  操办婚礼很容易,这个特殊的日子将成为一个终生难忘的时刻,婚礼仪式可以以大象和舞蹈表演为主,斯里兰卡被认为是最好的婚庆地之一。在这里举办婚礼,不仅价格适中而且隐秘,还可以自己设计。最流行的是在海边举办婚礼,但也有许多其他很浪漫的地方供新婚夫妇们选择。如果你想要一些特殊的安排,让这个日子更完美、更独特、更刻骨铭心,可以联系中国或斯里兰卡的旅游组织者。  颇具特色的健康之旅  阿育吠陀是一种斯里兰卡治疗方法,与西药不同。据考证,这种自然疗法有3000多年的历史,疗效很好。它所依据的原理是人的成长是由五种自然界的力量来掌控的:水、火、空气、土和乙醚,治疗方法是:推油按摩、蒸汽浴以及从丰富的大自然中提取而成的药剂。  当地人一般都去社区医师那里看病,游客们可以通过政府查询有执照的医师,并在景区体验一下,有放松、预防疗法和药物治疗可供选择。这种疗法很流行,消费者通常会花两个多星期的时间来进行放松治疗,而且还常常结合着瑜伽和冥想。快来体验阿育吠陀吧,你会找到内在的自己。世界各地的人们都知道泡温泉是一件极其快乐的事情。除了具有一定的疗效外,如此隆重的沐浴也是一种很好的放松。为了满足市场需求,斯里兰卡提供有多个高品质的温泉,即便是眼光最挑剔的消费者也能心满意足,在这里享受到一流的设施。斯里兰卡还在开发新的茶温泉。  斯里兰卡正在迅速成长为一个价格适中的现代医疗中心,岛上许多新型现代化医院都聘有在本国或国外受过教育的资质良好的医生。其他辅助性人员的培训,如护士、实验室技术员等,完全由政府来管理,大多超过该地区的平均水平。避开空气污染和恶劣的天气,来这个温和、热情好客的岛上疗养是最好不过的了。  斯里兰卡咖喱是一种讲究平衡的美味食物。你可以在斯里兰卡完善一下咖喱制作手艺,并能享受到各种健康的有机成分所带来的乐趣。这里有多种用植物的根和香料泡制而成的凉茶,有助于消化和抵制日常的感冒。你可以中途停下来,到超市选一些精美的饮品,也可以驱车顺便参观一下香料园。  对话斯里兰卡驻华大使阿穆努加马  《中国商界》:斯里兰卡对于普通中国人来说还有些陌生,大使先生能否为即将去贵国旅游的中国游客简要介绍一下斯里兰卡的旅游资源及特色?  阿穆努加马:斯里兰卡和中国有很多相似的地方,中国有着悠久的历史。我国的历史虽然没有那么长,但也有三千年了。  在历史文化遗产方面,你们有长城、兵马俑,我们也有很多历史遗迹,其中有七处是联合国教科文组织宣布的世界遗产,它们很漂亮而且保护得很好。如果你想知道我们的祖先是怎么生活的,就一定要看看这七大遗迹。中国是个大国,如果你想游遍中国,要花很多时间。但斯里兰卡是个小国,一两天的时间你就能游遍斯里兰卡最著名的旅游景点,这是我们的优势,一地到另一地也就几小时的时间。另外我们是一个印度洋岛国,有美丽的海洋。我们是热带地区,这  里没有冬天,温度一般在25℃到35℃之间,最高也不过38℃。我们的海水永远是温的,如果你来到斯里兰卡,我们有美丽的海水、沙滩、太阳,在浅滩你可以走几米,有的地方你可以走上半公里。  斯里兰卡基本没有污染,天很蓝。我们的树全年是绿的,我们的花全年都是开的,水果也是。斯里兰卡是热带气候,我们国家就是绿色的国家,这里有美丽的山峦、绿色的森林、壮观的瀑布、漂亮的茶园等。  斯里兰卡虽是一个小国,但有着众多独具特色的产品。斯里兰卡的食品是独一无二的,我们用椰子油、海蟹、海鲜来烹制斯里兰卡辣味食品。我们也有传统医药,是继承了古代印度医药,它能让你健康,如果你在斯里兰卡呆的时间够长的话,你可以试试我们的传统斯里兰卡草药。斯里兰卡也以拥有众多漂亮的蓝宝石而著名,马可波罗说在斯里兰卡的每寸土地上你都能找到宝石。这里也有众多的野生动物,像大象、豹子等。  《中国商界》:中、斯经贸关系近年来发展迅速,两国在旅游领域开展了哪些合作?  阿穆努加马:斯里兰卡是一个很美的国家,中国政府在2001年把斯里兰卡作为旅游目的地的之一,我们与贵国国家旅游局签订了协议,互相合作做一些推广和营销,培训导游,参加国际市场的营销等等。最近,在我们的高层领导来中国访问期间,与中国国家旅游局局长进行了会谈。这次会谈提供了更多的信息给中国旅游者,斯里兰卡是一个很便宜的旅游目的地,同样的价格,你会得到更多更好的服务,斯里兰卡是非常适合中国旅游者的。  《中国商界》:有没有中国人在斯里兰卡投资旅游业,例如中餐馆、酒店?  阿穆努加马:有很多来投资的,但是没有高级酒店,中国商人大多投资小的酒店,当然这些餐馆都是中国式的经营。我们非常欢迎中国的企业家去斯里兰卡投资旅游资源。  《中国商界》:随着斯里兰卡北部平叛斗争的结束及和平的到来,斯里兰卡政府对北部地区的开发尤其是旅游资源的开发有什么计划?  阿穆努加马:当然有了,我们政府的首要大事就是恢复人们的正常生活秩序和安置难民,我们正在排雷,政府也实施了计划,去发展这个地区,例如:公路、大楼、电力、用水设备等等。这些以前都被毁了,政府想要尽快地恢复这些基本建设,想把那边几个主要的城市建成商业贸易中心。  这是一个很富饶的农业区,恐怖分子控制之前也有大的工业,现在政府将要重建工业,去发展当地经济,改善当地人民的生活条件。旅游业也是其中之一,渔业和旅游业是一起的,政府也要发展。东部海岸有十分漂亮的海,你可以在海里走几米远,这里是非常浅的海水,海景非常美。这里也有最美的海滩,人们会被这里的沙滩所吸引,他们不会到五星酒店,会在那里租房子,我们的旅游业会从这里获得好处,旅游业会在这里发展很快,那里地价也会上涨,很多人会在那儿买地。我相信再过几年,旅游业和农业会是和平以后受益最多的行业。这里的土地很富饶,大米能种三次,有充足的水资源,你都可以不用化肥,而且可以种许多的东西。土地平整,可以很好的利用机器。总之,那里肯定会获得良好的发展,欢迎中国的投资人到那里去寻找商机。  斯里兰卡驻华大使阿穆努加马简介:  生于1954年1月16日,曾在斯里兰卡斯里买亚瓦德纳普拉科特大学圣托马斯学院学习,获得经济和统计二级荣誉学士学位,1982年赴英国曼切斯特维多利亚大学参加教育系统的人力资源计划研究生课程培训,  1986年在斯里兰卡斯里买亚瓦德纳普拉科特大学的管理研究生院获得硕士学位。历任斯里兰卡驻埃及大使馆二等秘书、斯里兰卡驻新加坡高等委员会参赞、斯里兰卡驻泰国大使馆大使、斯里兰卡驻日本大使馆大使。  爨底下:京郊乡村之旅的好去处  文/边静  川底下村,实名爨底下。因在明代“爨里安口”(当地人称爨头)下方得名。位于京西斋堂西北狭谷中部,解放前属宛平县八区,现属斋堂镇所辖。距京90公里,海拔650米,村域面积5.3平方公里,清水河流域,温带季风气候,年平均气温10.1度,自然植被良好,适合养羊,养蜜蜂。   全村现有人口29户,70人,土地280亩全村院落74个,房屋689间。大部分为清后期所建(少量建于民国时期)的四合院、三合院。依山而建,依势而就,高低错落,以村后龙头为圆心,南北为轴线呈扇面形展于两侧。村上、村下被一条长200米,最高处20米的弧形大墙分开,村前又被一条长170米的弓形墙围绕,使全村形不散而神更聚,三条通道惯穿上下,而更具防洪、防匪之功能。  爨底下村人(户主及子女)全姓韩。相传是明代由山西洪洞县大槐树下移民而来,原村址在村西北老坟处,后因山洪暴发,将整个村庄摧毁。只有一对青年男女,外出幸免遇难。为延续韩族后代,二人以推磨为媒而成婚,并在现址立村。  古村特点及丰富的文化遗存   爨底下的“爨”字,共有三十笔,发CUAN音,为了方便记忆可拆开说:兴字头,林字腰、大字下面加火烧,大火烧林,越烧越兴,岂不很热,而爨底下人全姓韩,取谐音(寒)则为冷意,冷与热在五行之中可以互补,宇宙万物有天就有地,有日就有月,有男必然有女,有冷就得有热,故而爨底下村在历史上曾辉煌过。  爨底下的四合院与京城四合院相比有相同之处,它讲究左青龙,右白虎,前朱雀,后玄武,其建筑思想相同。在工艺上也讲究干磨细摆,磨砖对缝。不同之处是,东西厢房向院中央缩进,减少占地面积,进院中,内宅与外宅的中轴线上,不建垂花门,而建三间五檩的穿堂屋,以提高土地利用率。穿堂屋东侧开二门,大门开在前院东南角。雨水从大门左侧地洞排出。  爨底下四

时间: 2024-09-17 03:34:17

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