昨日,">大众点评网联合本报发布《2012成都城市生活消费报告》。报告显示,2012年成都餐饮单次人均价格(不含小吃快餐)76元,电子优惠券和团购等消费优惠方式持续受到成都消费者的青睐。2012年全年,消费者浏览成都商户的电子优惠券超过145万次。2012年,大众点评在成都共售出团购券近200万份,较2011年同比增长131%。平均每单3-4折的优惠,全年为成都消费者节省支出超过2亿人民币。
吃
最爱川菜火锅老字号小吃人气不减
在吃方面,成都消费者表现出对本土川菜、小吃和火锅的偏爱。报告显示,在成都人气最高美食商户 TOP10中,川菜、小吃商户占比较高,均占20%。而在2012年热门搜索关键词中,“火锅”以高搜索量进入热门搜索关键词排行榜前10。在成都人气最高火锅餐厅TOP10中,在成都有多家连锁店的川味火锅“蜀九香火锅酒楼”和“川西坝子火锅”排在前两位。
报告显示,2012年成都餐饮单次人均价格(不含小吃快餐)为76元,成都小吃的单次人均价格则为25元。
随着智能手机的普及,年轻一代的消费者外出就餐及休闲娱乐已经习惯询问:“这里有Wifi吗?”报告显示,截至2012年12月底,大众点评收录的成都商户点评中,网友已经标注了约2300家成都商户可以提供Wifi。
此外,2012年,宽窄巷子、春熙路等地成为成都的人气据点。报告显示,在2012年热门搜索关键词中,宽窄巷子、春熙路等纷纷进入热门搜索关键词排行榜前10。而“朋友聚餐”和“情侣约会”也以高搜索量分别成为排名前十的热门搜索关键词。
省
讲究实惠
仍是主旋律大众点评团购为成都人节省超2亿
如今,“团购”已成为成都消费者热衷的消费模式。报告显示,2012年,团购券在成都的热度依旧。2012年全年,大众点评在成都共售出团购券近200万份,较2011年同比增长131%。2012年,团购以平均每单约4折的优惠,全年为成都消费者节省超过2亿元消费支出。其中,成都单笔销量TOP10的团购券中,影院类团购券占比最高,达80%。
成都餐饮特点>>>最受欢迎 川菜广受消费
者欢迎,市场发展最活跃。
最有潜力 自助餐、东南
亚菜、粤菜、西餐、日韩料理等菜系受消费者欢迎程度高,但商户数量却相对较少,显示出这几种菜系市场潜量大,值得投入。
竞争激烈 小吃快餐、火
锅、面包甜点商户,受消费者欢迎程度相对较低,同时由于这几个菜系的商户数量较多,竞争比较激烈。
有待培育 新疆清真菜、
西式简餐、海鲜菜等菜系的市场还有待培育。
(来源大众点评“成都餐饮风向标”)