少年强则中国强,关注学生饮食很重要

少年强则中国强，我们希望每一个学生都健康成长，天天向上，可是您是否注意到孩子的营养健康了呢？5月20号是第25个“全国学生营养日”，让我们来共同关注一下学生的科学饮食。
采访中，市营养学会秘书长、市解放军第三人民医院营养科专治营养师王亮表示，目前中小学生普遍是早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰富，实际上应该是早餐吃饱、中餐吃好、晚餐吃少，随着中高考的临近，营养师王亮也给出了自己的建议：“首先我们家长不必过度紧张，可能想着孩子需要的营养要多一些，片面的理解成多吃肉啊等等，如果这个时候改变原有的饮食习惯，孩子可能会不适应这种新的膳食，会引起一些问题，还是要做到均衡膳食，我们学生一天要保证一杯牛奶、一个水果，中高考在夏季比较炎热，家长可以做些绿豆汤之类的，也可以起到消暑的效果。"
在传统观念中，家长们通常只怕孩子太瘦，而不怕孩子胖。一些家长从婴幼儿成长开始，就不愿意特别为婴幼儿做营养餐，让宝宝跟着大人吃一样的饭，其实孩子小时候消化功能还很弱，无法消化许多食物，这样会造成孩子婴幼儿期挑食；此外也有一些家庭饮食习惯不好，过于关注小孩营养，导致孩子营养过剩，体重超标，长此以往，不仅影响学业成绩，还会引发多种疾病，甚至会因为肥胖带来心理上的障碍。营养师王亮："幼儿适应一定食物要有一个过程，所以不能过急过快，一点一点来，循序渐进的开展；胖主要还是营养摄入过剩引起的，一个注意三餐能量的分配，烹调的时候要少油，多用蒸煮炖的方式，多吃蔬菜，少吃肉。"（袁超）