武汉8成水果月饼冬瓜做添加剂新规逼其减产

包装上写着草莓月饼、哈密瓜月饼,但吃进嘴里只有水果味,没有水果料。业内人士昨揭秘,武汉八成“水果月饼”与水果无关,大多用冬瓜做馅料。  昨日,市民刘素君在汉口一家超市买了几斤水果月饼,拿回家一看,一只哈密瓜月饼的配料表里写着“冬瓜”,让她很失望。随后,记者走访几家大型超市,一款迷你月饼外包装正面赫然写着“哈密瓜月饼”,背面的配料表旁边有排小字——“哈密瓜味月饼”,配料表里,没有哈密瓜,只有冬瓜及白砂糖、食用香精等配料。不少草莓、凤梨、芒果、香橙月饼,配料表里也没有出现这些水果,相反,冬瓜排在成份表的首位。  根据新的《食品馅料》标准,水果月饼馅料配方中的鲜果含量要占到25%以上,才能称为水果月饼,低于这个含量的则是水果味月饼。一位不愿透露姓名的业内人士称,江城约八成的“水果月饼”其实是“水果味月饼”,里面没有水果,而主要成份是冬瓜。冬瓜能提取纤维,无味,适合加工成月饼馅,这是业内公开的秘密。另一个原因是,冬瓜便宜,能降低成本。不过,记者留意到,今年,由于新版《食品添加剂使用标准》施行,禁用部分香精,因此有些水果味的月饼被淘汰,市面上,打“水果”招牌的明显减少。 (记者 孙珺)

时间: 2024-09-20 17:53:06

武汉8成水果月饼冬瓜做添加剂新规逼其减产的相关文章

食品新规来了食品添加剂统统浮出水面

6月1日,<食品添加剂生产监督管理规定>正式实施.根据新规,所有食品添加剂成分,必须在外包装上明示消费者.如此规定,让一直隐身于"防腐剂"."增稠剂"等笼统说法背后的各种添加剂浮出水面.不过新包装上动辄五六种.甚至是10种以上的添加剂吓坏了不少市民.对此,国家质检总局法规司副司长许新建表示,如果生产企业严格按照食品安全标准中规定的食品添加剂品种.使用范围和用量进行添加,消费者可放心食用. 现状调查:食品纷纷换上新装标明添加剂 今年6月1日是<食品安

食品新规限用27类添加剂冲击月饼卖相口味

"今年的月饼怎么看上去都是暗黄色,一点儿不像往年那么鲜亮呢?"离中秋节还有20天时间,正是月饼大量上市的时候,不少细心的消费者发现,今年市场上的月饼似乎变"丑"了.随着新版<食品添加剂使用标准>的实施,27类添加剂在月饼中被限制使用,这让月饼的卖相和口味受到冲击.不过,今年的月饼吃起来会比往年更加安全.健康. 与往年相比,新版<食品添加剂使用标准>的实施,令食品添加剂的使用更为严格,使得今年部分月饼馅料.保质期都有所改变. 据中国焙烤食品糖制

给我3亿美元我能再做一个新浪-空中网杨宁

新浪 由俭入奢易,由奢入俭难.1999年,杨宁作为第一批高举互联网大旗回国创业的"海龟"之一,与周云帆.陈一舟共同创办了ChinaRen网站.但 花钱花到手软的美景在一夜间化为一地泡沫,2000年9月14日,第一轮互联网泡沫破灭,杨宁和他的创业伙伴面对无法发放员工工资的窘境,不得不选择并入 搜狐.所谓置之死地而后生,2002年3月18日,杨宁再次创业,与周云帆创办了"空中网",东山再起.2004年7月9日,空中网在美国纳斯达克挂牌上 市,是中国企业从成立到纳斯达克上

百度新规下小站长宜做小做精

几天前,百度正式公开"百度算法升级,将影响作弊站点收录及低质站点的排序"的说明帖子,而在这两天,大多数站长,特别是医疗网站的站长发现原来稳定的排名几乎掉得一塌糊涂.本人也有多年稳定的关键词给挤到了几十名开外. 那谁获得了排名?有人掉就有人升,与其研究掉的,不如研究升上来的.经过几个关键词的筛查,这次升上来的大多数是大站的内页,频道页.内容页都有.本身页面权重应当不算高,所以,这次调整主要是降低了某些网站的排名而已.   新规下网站宜做小.这次调整,大部分的小网站本来拥有的长尾关键词都掉

电商成中小企业跨境“淘金”新平台

摘要: 随着电子信息技术和经济全球化的深入发展, 电子商务 在国际贸易中的地位和作用日益凸显.海关总署公布去年出口包裹数量为5亿个包裹,比正常的1-2亿包裹暴增数倍.业内人士认为 随着电子信息技术和经济全球化的深入发展, 电子商务 在国际贸易中的地位和作用日益凸显.海关总署公布去年出口包裹数量为5亿个包裹,比正常的1-2亿包裹暴增数倍.业内人士认为,跨境电子商务作为新兴业态,将成为国际贸易的主渠道之一,我国企业应尽早参与,以抢占更多的国际市场份额.但目前跨境电子商务发展呈现碎片化.网络化.即时性

法制日报:出书成个别官员曲线腐败新手段

出书或成个别官员"曲线腐败"新手段 专家建议官员出书应作为重大事项汇报 近年来,官员出书蔚然成风,但也有个别官员将其视为敛财之隐蔽手段. 专家指出,个别官员利用职权,以出书为名与出版方进行以权谋私的交易.同时,这些官员又利用手中的职权要求下属购买他的书,或用公款买下以后再发下去. 由此,业内人士建议,官员出书应当作为重大事项汇报,就写作时间.版税.发行量等问题作出公报式说明,并严格审查企业使用官员所出书目的情况 本报记者杜晓 本报实习生郑小琼 在经过长达数月的调查之后,国家药监局原副局

net-C++ 字节码转换成字符串怎么做呢?求大神!

问题描述 C++ 字节码转换成字符串怎么做呢?求大神! 请问字节码:E4 BD A0 E5 A5 BD E5 91 80 00 72 69 6E 67 3A 20 64 69 73 61 62 6C 65 64 怎么样转换成:"你好呀"这个字符串 类似于.net 中的System.Text.Encoding.GetEncoding()方法. 在.net C#中可以转换! 解决方案 wchar_t temp[100];wchar_t src[100];strncpy(src (LPCTS

sql-SQL Server 里的触发器含有算法,能改写成外键做联级触发麽?

问题描述 SQL Server 里的触发器含有算法,能改写成外键做联级触发麽? 我数据库中的触发器是这样的:begin update TM_ProS set HitsCount= HitsCount + 1 from inserted i where TM_ProS.ID=i.ProID end 不知道能否改成外键做联级触发?

传统卖场在营销新模式上正做着新的尝试

今年以来,国家的房产调控政策没有放松,而下游家居产业所受到的影响也日益显现出来.春季上海装修市场整体呈现低迷态势,各路商家不得不使出浑身解数争夺市场份额.不过,与以往市场繁荣时家居企业的庆典."满就送".抽奖等促销手段不同,最近"团购"风潮正吹向家居行业,并在低迷市中受到热捧. 传统卖场在营销新模式上正做着新的尝试.今年,就在搜房家居.齐家网.搜狐焦点.新浪乐居等知名电商将装修团购之势愈演愈烈时,传统卖场也悄然加入这支队伍,并凭借自身优势为上海的春装市场交出不错的成