顺德市场安全监管局公布上半年顺德食品安全风险信息通报

几乎与此同时,省质监局也公布了“2013年广东省饮用水等34类产品生产环节专项抽检情况通报”,结合两份通报,记者发现顺德区内多个“名企”中标,包括荣华、李禧记、留一手等顺德人熟悉的品牌。另外在这两次通报中,还出现容桂玉鼎食品饮料厂出品的“玉鼎山泉饮用纯净水”多次上榜,依然没有吊销执照的情况,为此市监局在本周对本报记者进行了专门回应。不合格名单:多个“名企”上榜在顺德区公布的11批次不合格的名单中,多个顺德区知名企业上榜,分别是北滘镇留一手面食店的香芋丸,金黄色葡萄球菌超标;杏坛镇裕福海鲜酒楼的伦禾园五豆糕、杂粮糕、红豆糕,三样产品菌落总数 、大肠菌群超标等。而在省质监局公布的名单中,顺德有6家企业6个批次的产品上榜。其中就包括顺德知名品牌荣华和李禧记。记者注意到,省质检局公布的不合格名单中,区市监局的不合格名单并没有涉及,对此市监局相关负责人解释道:“这次是省质监局委托其他地区的市监局对顺德食品进行的抽检,比如我们知道就曾派汕头市监局来抽查我们顺德的食品。从多渠道、严监管的角度说,多个部门对顺德进行检查,这是好事情。而且省质检局最终会让不合格名单传给我们,让我们跟进调查。”重点监测名单:大米奶粉均合格除公布不合格食品名单,市监局还公布了重点监测食品的检查结果情况。其中“毒大米”事件后,顺德曾第一时间抽检区内大米,一共抽检出6批次产品不合格,之后又进行了116批次大米产品的抽检,“这次是100%合格,也请消费者放心。”相关负责人说道。另外,婴幼儿产品一共抽检了7批次,也全部合格。而在顺德第一季度抽检的产品中,鱼生产品曾被检出100%不及格,本次却没有鱼生产品上不合格榜单,对此相关负责人解释道:“其实第一季度的抽查,说100%不合格,也是不科学的,因为那次一共只抽检了2批次产品,结果2批次都不合格,要对顺德的鱼生市场进行一次科学抽检,起码要抽检三四十批次产品的。第二季度没有鱼生产品上榜,是因为我们没有抽检鱼生。”第三季度,鱼生、月饼以及学校及周边食品,将成为重点抽检的目标,“届时我们会第一时间向公众公布抽检结果。”相关负责人说道。焦点:三次上榜还是没吊销执照本次不合格的名单中,有一个非常熟悉的字眼,顺德区容桂玉鼎食品饮料厂出品的“玉鼎山泉饮用纯净水”再度被检验出菌落总数超标,细心的记者发现,这已是该产品第三次上不合格的榜单,对于这种屡屡上榜的不合格食品,难道除了罚款,就没有其他处罚手段?比如直接吊销执照,如果不是这种雷霆手段,违法者就算多次上榜,其违法成本也是比较小的,又如何保证公众食品安全?在昨日的发布会上,记者抛出了这一系列的焦点问题,市监局相关负责人进行了解答,这位负责人先介绍之前违规产品的处理情况,“依法对抽检不合格产品企业进行处理,包括要求有关企业及经营者将不合格产品及时下架退市、召回抽查内在质量不合格产品,针对存在的问题,查找原因并采取相应措施进行整改。”那为什么“玉鼎山泉饮用纯净水”不能吊销执照?这位负责人介绍,按照国家的法律法规,“必须是省级单位连续两次抽检,连续两次出现重大不合格,才能吊销”,“该纯净水在去年三、四季度连续被检出不合格,第一次是菌落总数超标,是严重违规;第二次是商标不合格,就不是严重违规。所以不能吊销。本次又被检查出菌落总数不合格,但不是‘连续二次’,所以不能吊销执照。”最后这位负责人告诉记者,对于该企业,已引起相关部门的严重关切,已立案调查。