恶臭鸡油涂米蒸出“香饭”大塘烧鹅厨房卫生状况堪忧

■炉灶藏满污垢(本版图片均为记者拍摄)■浊水洗鸡■肉.碗同盆■地板淘米记者卧底"大塘烧鹅"连锁国雄店,厨房油污遍地卫生状况堪忧油脂并不新鲜,没煎多久,"啪啪"地煎出油来,散发着阵阵恶臭.厨师将蒸饭盘上的米摊平,取来之前炸好的鸡油,均匀涂在米面上.他说,这样蒸出来的饭才香.■统筹:新快报记者陈海生■采写:新快报记者阮剑华王吕斌陈海生实习生朱烁然员工在食品操作间小便"食品安全"老生常谈,随着"3·15消费者权益保护日"的临近,&q

罗湖家园上线已有5周年,目前每天有2万人次的点击率,被誉为罗湖区的"网络民意直通车". 南方日报记者 鲁力 摄 5年耕耘,家园网成为罗湖开展社会建设.服务社区.培育社会自治的最佳平台,官方和民间的认可度达到新高 一个原汁原味了解社情民意的窗口.一个政府服务社区的重要依托.一个集纳民智和社会资源的平台.一个准确传递政府声音的"话筒".一个培养公民意识的罗湖人"网络家园"--5周岁的罗湖社区家园网的"功能"如此复合,这个"

自酿啤酒一直深受广大市民喜爱,但市场上自酿扎啤的质量参差不齐.除了正规餐饮店外,一些小店铺往往只是炒作"概念",所谓自酿扎啤实际是从啤酒厂进的货.而有些店铺卫生环境较差,自酿扎啤也没有生产日期和保质期. 17日,记者在经六路边一个小巷子里发现了一个销售自酿啤酒的小摊.记者看到,在巷口立着一个高两米左右,两人才能环抱的不锈钢酒桶,酒桶的上部落满灰尘,桶壁上贴着"自酿啤酒,1.7元一杯". 当记者询问这里的自酿啤酒从哪里酿造时,这个摊点的厨师并不知道记者身份,说这里的啤

9月24日,知味粉馆,"榨油机"上的油渍. 见习记者 张明阳 摄 本报9月24日讯 厨师赤手抓荷包蛋加码.撕粉条,用锈渍的剪刀剪菜,用千斤顶挤压榨油,你能想象这些竟然是长沙市浏城桥知味粉馆的制作流程吗? 该餐馆的一名员工在目睹这些肮脏的粉面制作过程后,不堪良心的折磨,拨通了本报新闻热线举报.记者应聘为该餐馆服务员后,经过三天的暗访调查,逐渐揭开知味粉馆厨房里的"秘密",这里卫生情况堪忧,嫩肉粉被随意添加进牛肉.今天芙蓉区卫监所对该餐馆进行了执法并责令其整改. 举报者

9月24日,知味粉馆,"榨油机"上的油渍. 见习记者 张明阳 摄 本报9月24日讯 厨师赤手抓荷包蛋加码.撕粉条,用锈渍的剪刀剪菜,用千斤顶挤压榨油,你能想象这些竟然是长沙市浏城桥知味粉馆的制作流程吗? 该餐馆的一名员工在目睹这些肮脏的粉面制作过程后,不堪良心的折磨,拨通了本报新闻热线举报.记者应聘为该餐馆服务员后,经过三天的暗访调查,逐渐揭开知味粉馆厨房里的"秘密",这里卫生情况堪忧,嫩肉粉被随意添加进牛肉.今天芙蓉区卫监所对该餐馆进行了执法并责令其整改. 举报者

[第一次开业首日即被查封,"二次开业"又迎投诉门,华润万家济南大众广场人防店(下面简称华润万家)注定命运多舛.然而,在经历了消防不过关的"消防门",消费者投诉室内空气质量差,卫生状况堪忧的"卫生门"之后,多舛的命运似乎并没有丝毫停歇的意思.近日,本报接到消费者爆料,质疑华润万家济南大众广场人防店存在"虚高原价"和"低标高卖"的价格欺诈行为,使华润万家再次陷入了涉嫌价格欺诈的"价格门".

从几位监督团员反馈的信息来看,该城中村内违章建筑普遍,卫生状况堪忧. 监督员罗乐用相机记录城中村的脏乱 监督员罗乐来自河南,他说来温州务工十年,第一次发现温州市区还有如此脏乱的地方.罗乐说:"平时在http://www.aliyun.com/zixun/aggregation/35615.html">时代广场一带工作生活,温州给我的印象一直是高楼林立,现代化.不看不知道,一看吓一跳,原来市区还有葡萄村这样落后的村落." 完全倾斜的危房,而下面则是大量违章 郑加池是来自乐

筷子泡过后用水简单冲过便被再次使用,旁边是盛放垃圾的桶. 筷子用旁边的布擦干即可. 操作台上铲子被插在废物槽内.本版采写/拍摄京华时报[微博]暗访报道组"良心品质"是吉野家网站上的宣传词,但当记者以应聘者身份进入吉野家的几家店面后,却发现这几家店内的餐具清洁让人大跌眼镜.有的店,在米饭过了要求的废弃时间后,被再次更改了出锅和废弃时间,继续在使用着,有的店员工,平时就是用汤碗直接喝水,然后未再清洗,就被盛放上汤,直接端给了顾客,店内的碗具.筷子.托盘也未按要求清洗.消毒--□应聘先上岗再

"掺假门"之后的原产地产业迷局 7月12日,晚饭时间刚过,众多百姓在电视上看到了一条令人大吃一惊的报道. 据央视财经频道报道,消费市场上许多打着黑龙江五常"稻花香"旗号的大米,实际上是用杂牌米加香精拌出来的假冒香米.在对五常市的十多家大米加工厂调查后也发现,从五常卖到外地的大米中,很少有纯正的五常大米或者纯正的五常"稻花香".五常市的许多大米加工厂一般都拿比"稻花香"便宜很多的"639"或者并非五常产的普通