1.Linux服务器一般是ssh协议，如果本地也是Linux环境，可以直接通过shell连接，命令：
ssh -l root -p 8080 202.***.***.***
其中root为用户名，一般为root，8080为端口，202.***.***.***为服务器ip地址；
接下来会提示你输入密码，输入正确后即可进入服务器；
2.然后需要创建一个数据库备份数据存放的文件夹；
mkdir /mysql/mysqldata_bakeup
/mysql/mysqldata_bakeup为创建的路径，可以自定义；
3.创建并编辑文件在路径 /usr/sbin/bakmysql，命令：
vi /usr/sbin/bakmysql
此时会在/usr/sbin/路径下创建bakmysql文件，并进入bakmysql编辑状态，接着输入；
fn = ` date +%Y%m%d `
tar zcvf /mysql/mysqldata_bakeup/mysql$fn.tar.gz /mysql/data
或
mysqldump -u root -ppassword /mysql/data/yourdatabase > /mysql/mysqldata_bakeup/mysql$fn.sql
find $fn -name "mysql*.tar.gz" -type f -mtime +7 -exec fm{}; > /dev/null 2>&1
或
find $fn -name "mysql*.sql" -type f -mtime +7 -exec fm{}; > /dev/null 2>&1
/mysql/mysqldata_bakeup/为备份数据保存路径，msql$fn.tar.gz为备份数据根据日期编号的名称，/mysql/data为服务器数据库的数据路径，yourdatabase为你要备份的数据库名；
注意其中第一句命令不是单引号，而是tab键上面的符号，且date前后需要有空格；
第二句命令有两种方法，第一种直接备份并压缩数据库数据源文件，第二种是利用mysql自带命令mysqldump导出数据库yourdatabase的sql文件；
第三句是删除7天前的备份文件,文件名写法对应第二句。
4.修改文件bakmysql属性，使其可执行;
chmod +x /usr/sbin/bakmysql
5.修改/etc/crontab:
vi /etc/crontab
进入编辑状态，在最下面添加：
01 3 * * * root /usr/sbin/bakmysql
01 3 是每天凌晨3:01执行 bakmysql文件；
6.关于重启有时候并不需要，如果服务器在/etc/rc.d/init.d/路径下有crond服务，可以选择重启crond，命令：
/etc/rc.d/init.d/crond restart
7.最后退出服务器命令：exit
总结：本文是以客户端本地也是Linux环境下的案例，如果本地是windows环境，可以装一个客户端来远程管理Linux，然后操作步骤基本相同，希望本文对你有所帮助。