对于乳业来讲,奶源是牛奶品质保障的基础,"得奶源者得天下"。据悉,目前环球乳业、伊利和恒天然等乳制品企业均开始加强奶源的建设。 奶源建设是乳业企业的根本。安全、优质的奶源不仅是消费者信心的来源,也是中国乳业实现良性持续发展的重要因素。三聚氰胺事件爆发后,从源头加强乳制品品质控制成为业界共识。对此,业内人士表示,“出生地”是乳品赢得消费者信赖、争夺市场份额的重要制胜砝码。 据悉,在奶源建设方面,环球乳业上市所募集资金的第一笔投向就是奶源,投资3.5亿元在黑龙江省五常市建立犇牛万头生态牧场,该牧场坐落于距黑龙江省五常市30公里处的二河乡,占地五百亩。 据亲贝网之前的报道,原计划于2012年初完成的犇牛万头生态牧场有望于今年九月就投入使用。而由于所购置的乳牛均为成熟的乳牛,因此牧场兴建完成后将可立即为集团带来42000吨的生乳,占集团奶源供应的50%以上,令环球乳业的成本下降以及稳定奶源供应。 婴童产业研究中心报告显示,中国目前的奶源分布,集中在内蒙古奶源带、新疆奶源带、黑龙江奶源带、河北奶源带和四川、山东等零星奶源。 黑龙江省是世界三大优质奶牛带之一,也是我国最好的奶源之一。黑龙江共有138家乳制品企业,占全国企业总数的8.25%。环球乳业作为黑龙江实力较强的乳品企业,同时也是
中国市场十大本土品牌婴儿奶粉企业。 乳制品行业有句话,“得奶源者得市场”。尤其是在食品安全问题备受关注的当下,奶源建设对环球乳业产品原料安全更是意义重大。伊利股份表示,此轮融资完成后,将进一步完善区域规划,大力发展绿色产业链,强化稳定可靠的奶源布局,打造设备先进的奶源基地,改变对散养奶源无法全程监控的现状,实现集中化规模化奶源基地建设,提升公司核心竞争能力和市场占有率。同时,通过产业链的拓展产生上下游的协同效应进而有效地控制成本,提升盈利空间降低经营风险,为公司进一步
发力,跻身世界一流的健康食品集团创造良好条件。
新牧场将进一步带动环球乳业奶源优势
时间: 2024-10-21 16:15:13
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传伊利将购飞鹤完达山两企业 奶源优势或是最大吸引
蒙牛收购雅士利,为乳品行业的重组兼并大戏拉开了序幕.随后,业内传出伊利有意将奶粉企业飞鹤和完达山收入囊中的消息.虽然此"联姻"消息遭到了3家企业的公开否认,但一位接近伊利的人士在接受<http://www.aliyun.com/zixun/aggregation/5254.html">每日经济新闻>记者采访时称,在内部确有关于洽购的消息流传. 另一位接近这3家企业的业内人士向记者爆料,飞鹤与完达山近两年在向伊利提供原料粉并进行代加工,且代加工量在两家企业中占
乳品新规“倒退”惹争议:南方奶源胜过北方?
在6月1日新的<乳品安全标准>实施,生乳蛋白质标准下调后,乳品国标是否存在倒退成为热议话题.上周卫生部http://www.aliyun.com/zixun/aggregation/10527.html">新闻发布会上否认了这一说法,黑龙江省奶业协会秘书长吴和平甚至表示,北方一些省份生乳蛋白质含量低于2.95%的比例分别达到75%和90%.但乳业资深人士王丁棉则炮轰这一说法,称广州奶企近10年来-直在执行蛋白质3.0%的指标,南方大部分养牛场能做到2.95%以上.究竟南方的奶牛
中国奶粉行业脆弱比纸薄 奶源软肋成致命关键
中国奶粉行业已经脆弱得比纸还薄,任何纰漏以及可能性都会被扩大和关注."性早熟"之于圣元,只是行业矛盾的突出表现罢了. 案例一: 圣元:选择进口奶源 "我一直不明白性早熟怎么与奶粉扯上关系了."一位奶业高管高呼.但是,事情就这么发生了.虽然最后被认定二者无关,但是这场事件足以让一家国产奶粉企业陷入重重困境. 这就是圣元. 本来,经过三聚氰胺后在市场方面的努力,圣元好容易恢复过来.刚刚还发布了一个不错的季报:2010年,圣元销售额8380万美元,比去年同期增加77%:毛
乳品安全关键在奶源环球乳业加大奶源建设
韩国每日乳业牛奶中出现的因进口饲料污染,造成奶源甲醛超标的福尔马林事件,为我国乳业的发现再次敲响了警钟.有关专家近日表示,未来乳业食品安全关键在于奶源.笔者发现,环球乳业和蒙牛等企业纷纷加大奶源建设的投入.黑龙江省是世界三大优质奶牛带之一,也是我国最好的奶源之一.以黑龙江地区的密山.大庆.绥化.肇东等地形成的东北奶源带,是我国主要奶源基地之一."个人认为,东北是黄金奶源带中最好的."乳业专家王丁棉此前曾表示,完达山.飞鹤.雀巢等均聚集东北.数据显示,黑龙江共有138家乳制品企业,占全国
暗访环球乳业犇牛万头牧场预计9月竣工
笔者近日因五常大米相关选题出差到黑龙江五常市,顺便暗访了正在建设中的环球乳业正在建设中的犇牛万头生态牧场. 暗访中笔者了解到,犇牛万头牧场4月就已经全面开工.目前,沙石一次性准备到位,机械设备全部上去了,按施工图纸正在处理地基,进行打桩等工作. 环球乳业犇牛万头生态牧场计划投资3.5亿元人民币,坐落于距黑龙江省五常市30公里处的二河乡,占地五百亩.201年11月20日环球乳业犇牛万头生态牧场,举行了隆重的开工庆典. 随着奶牛养殖业向规模化.集约化发展,许多乳企纷纷投资建设牧场以保证稳定质量的奶源
环球乳业:一条阳光下的奶粉供应链
"奶粉是婴幼儿健康成长的基本保障,而目前我国乳品行业危机已经引起社会的普遍关注."近年来,一系列的问题奶粉事件已经从质量诚信延伸到道德诚信,有的甚至突破了法律底线. 奶企如何加强品牌化建设?如何让奶粉企业健康发展?如何使得乳品行业规范化?不难发现,要解决这些问题,还得归结到奶粉供应链上.环球乳业在2011年加紧了对企业乳制品,供应链的管理,将公司供应链分为奶源.加工生产以及运输销售服务3大部分,每个细节都相扣,保证了奶粉的安全品质.以奶源部分冷藏储奶罐为例,公司全部采用冷藏储奶罐,以3
国际粮价成本波动环球乳业等东北乳企优势明显
美国大旱.欧洲大旱已经威胁到小麦等主要农作物的生长.粮食减产导致国际粮价一路飙升. 5月中旬,联合国粮农组织发布的世界粮价指数为265点,比2008年粮价危机时的指数超出30点. 据法国电视台播放的对一位农场主的采访,饲养的奶牛已经无法找到足够的草地放牧.干草饲料的收获比预定季节早了一个月,产量只有往年的一半. 粮食波动直接导致饲料价格的波动,从而威胁到养殖成本.然而国内玉米.大豆的主产区在东北,这里的养殖户在运输成本上占有较大优势,预测如果主要农作物的价格持续上涨,东北地区乳品企业成本和竞争优
大庆乳业:生在黄金奶源带上的好奶粉
好奶粉,奶源是关键,没有它,一切等于零.大庆乳业源取北纬45度珍稀牧场,限定纯净好奶源,才是好奶粉. 大庆乳业(香港上市公司环球乳业01007.HK更名大庆乳业已经获得通过)从一开始就紧紧抓住了奶源这个关键环节.上市之后,积极推进大型生态牧场的建设,夯实优质奶源基础.大庆乳业上市所募集资金的第一笔投向就是绿色方向的奶源,投资3.5亿元在黑龙江省五常市建立犇牛万头生态牧场. 大庆乳业从奶源.生产.包装.出厂到产品售后,建立了严格的质量安全控制体系.对于生鲜乳.辅料.添加剂等的采购,公司建立了进货查
危情难解奶源规模化陷入迷局
从三聚氰胺到添加牛尿传闻,奶源问题一直是困挠乳企的危情.日前,一则"奶农抗议并把鲜奶倾倒在光明乳业工厂门口"的新闻在网络上传播开来.据了解,此事源于光明拒收散户奶农的牛奶. "三聚氰胺事件"后,各大乳企在奶源建设上不惜重金,"不收散奶"也成为各家企业标榜奶源安全性的一个重要举措.但广州奶业协会会长王丁棉则在接受<中国经营报>记者采访时放炮称,散户奶农利益被侵的同时,国内的奶源结构并没有得到相对应的提升,目前国内仍有高达67%的奶源,出