网易教育讯 每年的10月20日是世界厨师日，厨师如警察、护士、老师一样有着属于自己的节日。
2004年3月，中国烹饪协会会长张世尧带队出席了在爱尔兰都柏林召开的第31届世厨联代表大会，并与来自世界70多个国家的与会代表一致提议每年的10月20日为世界厨师日。
在全世界的餐饮业蓬勃发展的时期，创立世界厨师日的主要目的在于，在世界范围内提高大众对厨师职业的意识。同时，希望通过各国政府和社会团体，组织厨师利用世界厨师日的机会，进行广泛宣传，并组织一些非盈利性的烹饪比赛和展示来做一些慈善活动，以提高人们对厨师的认识和地位。
正因为餐饮行业的一路飘红以及厨师地位的不断提升，越来越多的年轻人投身到烹饪行业中，就如每一位广州新东方学子为了学习最为精湛的烹饪技艺，都会认真地听从老师们的教导，努力学习提高自己的烹饪水平。
“大量年轻人投身到厨师行业中，对于整个烹饪届来说都有非常大的好处，中华美食不仅需要传统美味的佳肴，更需要不断创新的思维。”广州新东方烹饪学校汪主任说道，作为一名烹饪教育者，他认为教导学生不仅只有厨艺，更多的是厨徳。
广州新东方烹饪学校作为中国烹饪教育（粤菜）第一品牌，是为社会培养和输送优秀厨师人才的基地。在属于每一位广州新东方人的节日里，无论是老师还是学生，他们都在诚诚恳恳地工作和学习，为自己的人生目标和弘扬中国的烹饪文化而努力奋斗。
(本文来源：网易教育论坛 )
时间： 2024-08-01 06:42:16