这些模块默认会全部编译进Nginx，除非手工指定某个模块在configure时排除。
控制nginx如何记录请求日志。
例：
log_format gzip '$remote_addr - $remote_user [$time_local] ' '"$request" $status $bytes_sent ' '"$http_referer" "$http_user_agent" "$gzip_ratio"'; access_log /spool/logs/nginx-access.log gzip buffer=32k;
关于记录nginx错误日志请参考HTTP核心模块(error_log)。
指令
access_log
语法：access_log path [format [buffer=size | off]]
默认值：access_log log/access.log combined
使用字段：http, server, location
参数为连接日志指定了路径，格式和缓冲区0.5.html">大小。使用“off”将在当前的字段中清除access_log的所有参数，如果没有指定日志格式，默认为“combined”。缓冲区大小不能超过写入磁盘文件的最小大小。
日志文件路径可以包含变量（0.7.4以上版本），但是有一些限制：
nginx指定的用户必须有创建日志文件的权限。 缓冲区不会工作 每个到来的连接，日志文件将被打开并且在记录日志后迅速关闭，然而，频繁使用的文件描述符将被保存到open_log_file_cache中，关于日志的轮询记录，必须记住随着时间的过去（使用open_log_file_cache的valid参数设置），日志仍然在旧的文件中记录。
nginx支持为每个location指定强大的日志记录。同样的连接可以在同一时间输出到不止一个的日志中，更多信息请查看Multiple access_log directives in different contexts
log_format
语法：log_format name format [format …]
默认值：log_format combined ”…”
使用字段：http server
描述记录日志的格式，格式中可以使用大多数变量，也包括一些在写入日志文件过程中定义的变量：
$body_bytes_sent，减去应答头后传送给客户
端的字节数，这个变量兼容apache模块mod_log_config的%B参数（在0.3.10前这个变量为$apache_bytes_sent）。 $bytes_sent，传送给客户端的字节数。 $connection，连接数。 $msec，正在写入日志条目的当前时间（精确到百万分之一秒） $pipe，如果请求为管道的。 $request_length，请求主体的长度。 $request_time，从一个请求发出到而使nginx工作的时间，单位为毫秒（0.5.19版本后可以使用秒为单位）。 $status，应答的状态（代码）。 $time_local，写入普通日志格式的当地时间（服务器时间）。
传送到客户端的头中的变量以”sent_http_”标记开头，如：$sent_http_content_range。
注意其他模块产生的变量同样可以写入日志，例如你可以记录前端负载均衡应答头使用“upstream_http_”开头的变量，具体请查看负载均衡模块。
nginx有一个预定的日志格式称为combined：
log_format combined '$remote_addr - $remote_user [$time_local] ' '"$request" $status $body_bytes_sent ' '"$http_referer" "$http_user_agent"';
open_log_file_cache
语法：open_log_file_cache max=N [inactive=time] [min_uses=N] [valid=time] | off
默认值：open_log_file_cache off
使用字段：http server location
这个指令为频繁使用的日志文件描述符所在的路径变量设置缓存。
指令选项：
max - 缓存中存储的最大文件描述符数。 inactive - 设置缓存中在某个时间段内没有使用的文件描述符将被移除，默认为10秒。 min_uses - 在一定时间内（inactive指定），一个文件描述符最少使用
多少次后被放入缓存，默认为1。 valid - 设置检查同名文件存在的时间，默认是60秒。 off - 关闭缓存。