1、界面与数据的分离，必须体现在代码上，界面的代码归界面的代码，数据的代码归数据的代码，两者必须泾渭分明。
2、当界面需求发生改变，只需要改写界面的代码，并且所改写的代码不能影响到数据访问的代码。
只有做到这两者才算界面与数据分离。叶小钗同学让我上代码，趁今天还不是很忙，写下了下面的代码：
<!DOCTYPE html>
<html lang="en">
<head>
<meta charset="utf-8" />
<title></title>
<script src="http://code.jquery.com/jquery-1.10.2.min.js"></script>
<script>
$(function () {
var Countries = function () { }
Countries.prototype = {
_items: [],
_getData: function (success) {
var items = [
{ id: 0, name: '中国' },
{ id: 1, name: '日本' },
{ id: 2, name: '美国' }
];
$.extend(this._items, items);
success(items);
},
//Events
on_selected: $.Callbacks(),
on_inserted: $.Callbacks(),
//Methods
select: function () {
var self = this;
this._getData(function (items) {
self.on_selected.fire({
sender: self,
items: items
});
});
},
insert: function (item) {
var self = this;
this._items.push(item);
self.on_inserted.fire({ sender: self, item: item });
}
}
//=======================================================================
// 以下为界面代码，当要调整界面，改这里就行啦~~~
var countries = new Countries();
countries.on_selected.add(function (args) {
$(args.items).each(function () {
$('#countries').append($('<option>').attr('value', this.id).text(this.name));
});
});
countries.on_inserted.add(function (args) {
$('#countries').append($('<option selected="selected">').attr('value', args.item.id).text(args.item.name));
});
var id = 10;
$('#btnAdd').click(function () {
countries.insert({ id: ++id, name: $('#countryName').val() });
});
countries.select();
//=======================================================================
});
</script>
</head>
<body>
<select id="countries"></select>
<div>
<input id="countryName" /><button id="btnAdd">添加</button>
</div>
</body>
</html>
代码是可以直接Copy运行的，界面如下图：
上面的代码，真正做到了界面与数据的分离：
1、在数据访问的代码，没有一行涉及到UI的，如果有一行，哪怕一行涉及到，都不能算是界面与数据分离。（简单点说，就是数据访问的代码，不能对UI有依赖）
2、当界面需求发生变化，只要修改界面的代码就可以了。
3、数据访问的代码会不会发生变化？一般来说，这个是很少会发生变化的（相比界面）。假如发生变化了，需要修改数据访问的代码，所作的修改并不会影响到界面的代码。
关于代码，我就不作解释了，相信有点基础的同学都能看懂
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