曹文宝：用麦当劳杰出+快乐理念教育女儿

采访·撰文/张沙莎　　曹文宝习惯以结果为导向来培养女儿，而这个结果就是全优，同时还要快乐地去达成全优。　　这跟麦当劳所提倡的“杰出+快乐”理念如出一辙。　　和其他管理者一样，身为北京麦当劳食品有限公司总经理的曹文宝把更多的精力放在了工作上。“工作是一件自我满足的事情，我在麦当劳最享受的就是一种快乐的工作状态。每天一睁眼就想去工作，甚至连休假的时候也忍不住来看看同事。”曹文宝也力求让员工可以在麦当劳快乐地工作。所以，在员工心目中，曹文宝是个好领导。　　和别的管理者又不一样，作为一个9岁女儿的爸爸，曹文宝并没有因为工作而忽视孩子。相反，每天晚上8点到9点的一个小时是曹文宝和女儿一起玩耍的“快乐时间”。即使手头有工作要处理，也要等女儿睡觉后再加班加点去完成。所以，女儿一直都说曹文宝是个好爸爸。　　就像不会轻易给员工施加压力一样，曹文宝在教育女儿方面，也有着相同的理念。“我会和员工设定共同的目标，希望他们能自己领导自己，因为在麦当劳大家讲求的是要快乐工作。对女儿也一样，在帮助女儿理解、认知事情的时候，我从来不会直接告知答案，更不会把自己的想法强行灌输给她，而是引导她自己去分析每一件事。”　　做好自我约束 当一个合格的好榜样　　9年前，当曹文宝还在给一批又一批在麦当劳训练中心学习的员工灌输“杰出+快乐”理念的时候，女儿诞生了，于是，更多的快乐从曹文宝的工作中溢出来，淌进了他的家庭生活。　　在麦当劳工作的男员工都可以在妻子生产时享受假期，而正是这段“产假”让曹文宝日后有资本可以“炫耀”自己是一个何等称职的爸爸。“当时整整在医院待了几天几夜。”曹文宝告诉记者，因为有了假期，他能一门心思扑到医院，全程陪伴着母女二人，一刻都没有离开过，“完全做到了一个负责任的爸爸”。　　那时候，曹文宝在北京麦当劳的训练中心做训练督导，生活比较有规律，除了教课、备课，曹文宝有大把的时间去做称职爸爸。“我什么都会干，那时我经常去给女儿换尿布，女儿也常常是趴在我的肚子上睡着的。”　　女儿的诞生让曹文宝开心，同样也让曹文宝收心。“当了爸爸最大的区别是责任感加重了。”过去没有女儿的时候，曹文宝很“自在”，“以前回到家，就把换下来的衣服随手乱放。”曹文宝告诉记者，有了女儿之后，他“收敛”了许多，因为他实在担心哪天耳濡目染的女儿进门边丢书包，边扔衣服的场景出现。　　“父母的行为会传递给子女很多讯息，所以这就要求自己一定要做到自我约束，提供一个好的范本给孩子。”曹文宝承认是女儿迫使其对自己的要求更加严格，包括每天坚持晚八点回家，他就是要以身作则地告诉女儿要做一个信守承诺的人。　　复制麦当劳模式 带女儿也要以结果为导向　　“做企业讲求以结果为导向，带女儿其实也是如此。我就是用管理麦当劳的方法——“杰出+快乐”理念来进行家庭管理的。”曹文宝告诉记者，教育女儿的目标就是“全优+开心”。　　对女儿来说，现在的“全优”就是指学习成绩。有人说，让孩子背上“全优”的包袱压力太大，是不可取的。曹文宝却不这样认为：“如果你不相信孩子能做到全优，那他肯定做不到；首先要相信孩子能够做到全优，其次要让孩子也相信自己。这样即使现在做不到，只要有目标，将来早晚有一天会实现。”在曹文宝的眼中，目标不但要有，还要正确，一旦选定，就要不断地修正自己，朝着这个目标去努力。　　然而，追求全优的曹文宝在为女儿选小学时却主动放弃了北京著名的史家小学，这让身边不少人感到意外。“当时也去咨询过专家的
意见，他们只问了我两个问题，一是从家到学校的距离；二是对孩子来说需要这么辛苦吗？后来冷静下来想想，即使有班车，也得差不多一个小时的路程，最后就放弃了。”　　曹文宝一直觉得女儿要做全优，但这种全优不该是形式上的优，不是外在的好学校、好门面，而应该是一个恰当、明确的目标和自己为之努力的过程。以牺牲开心为代价来取得的全优，并不是曹文宝要的。　　“要做到开心有几个不同阶段，首先是Work Hard，要努力工作，天上不会有掉馅饼的事情；第二是Work Smart，要讲求方式方法；至于怎么把这种努力和方法持续下去？就是第三个层次Work Happy，要快乐工作。”这是曹文宝在日常工作中总结出来的经验，而在教育女儿的过程中，他同样遵循着这样的原则。　　“我们会有一个目标，帮助女儿养成学习的习惯，毕竟父母是不可能替她做事情的，所以我们提供的是方法。我只帮助女儿完成她难以完成的事情。”曹文宝不会主动告诉女儿作业的答案，而是不断启发她，培养她独立思考和解决问题的能力。“女儿很配合，凡是她能做到的事，从来不指着别人帮忙，甚至像大人一样地说‘全部靠别人，那是无能的表现’。”　　如果要达到这种程度就要涉及“信任+关注”的问题。“信任很重要，无论是对员工还是对孩子，假如不相信他们，他们肯定做不好。给对方一个信任，可能第一次有差距，第二次还有差距，但我的任务就是在这种差距中去修正，并关注和帮助他们，迟早有一天他们会达到预期的目标。”　　就像为女儿制定的全优目标，每天老师都会给女儿的作业一个批语，如果是优，曹文宝就不会多问，他相信老师，也相信自己的女儿。如果只是及格，曹文宝就会帮着女儿一起找问题，看看是方法不对还是别的原因，找到问题并解决它，然后继续向着全优目标努力。　　为了帮助女儿实现目标，曹文宝还定下了一个带有“江湖味道”的规矩：“在我们家有个规矩，谁表现好，谁就是‘老大’，晚上吃什么，周末去哪里玩，都要听他(她)的。每周一评估，表现不好就换人。”而自从这个举措实施以来，家里的“老大”基本上就被女儿给包了。　　事实上，曹文宝的“信任+关注”不仅仅体现在对女儿的管理上，还体现在和员工的日常工作中。今年8月，曹文宝晋升为北京区总经理，按照常理来说，新官上任，即使不说烧上三把火，至少也应该忙上一番，或者乱上一阵。但曹文宝却没太大的变化。“我认为所有职位需要的精力和时间是差不多的。”　　可是掌管整个北京市场的总经理为什么可以把时间安排得这么好呢？“其实就是信任+关注，首先对员工信任，我做总经理了，那我还有营运总监啊，在公司还有很多的支持部门，我充分相信我的下属，让专业的人做专业的事情，把最合适的人安排在最合适的岗位上。我相信他们是能做好的，我不会把他们的工作自己拿来做，我们有共同的目标，然后各自去做自己的工作。还有关注，对不同层面的人有不同的关注，如对于在某个岗位已经成熟的员工，我很少会干涉他们的日常工作；而对于还在成长中的员工，我会花相对较多的时间和精力去跟进、修正和指引他们。”在公司，曹文宝同样不做“老大”。　　把生活小事当案例 教会女儿理性分析　　别看现在的曹文宝很健谈，也很爱笑，但熟识他的人都知道，在1994年之前，他和别人说话都会脸红。　　1994年，曹文宝还在中科院从事物理研究，自认为语言能力很差，不会与人沟通。一次从王府井麦当劳餐厅走过，曹文宝发现餐厅生意火爆。这对于整日埋头研究，鲜和外界打交道的曹文宝来说，倒是一番稀奇景象。“能来这里工作一定很快乐。”在好奇心的驱使下，曹文宝放弃了中科院的工作，到麦当劳应聘。当时的要求只有一个，就是要在王府井餐厅工作。最后，曹文宝成为了王府井餐厅的见习经理。　　15年下来，曹文宝早已可以充满自信地和人沟通。不过没变的是其思维缜密的特点，这形成了曹文宝独特教育与管理的方式。曹文宝每次就一件事情与女儿的沟通，都像是在做一次案例分析。由曹文宝提出问题，然后引导女儿去调查、分析、思考，最终得出结论。　　“女儿一直在弹钢琴，临近考级的时候，我要求她一次弹两个小时，结果我发现虽然两个小时下来，但实际效果还没有弹半个小时好。”曹文宝慢慢发现，直接灌输与强迫是最容易令其逆反的一种方式。与其结果是这样不如换一种讲道理的方式，“只有大家脑子里的想法一致了，行为才会一致。所以要去引导她去想为什么会这样，这就是分析。”　　曹文宝举了一个女儿学长笛的例子。让女儿学长笛最初是曹文宝的主意，后来女儿发现乐队里学长笛的人很多，觉得跟大家一起学也挺好玩就学了。可等到真正练起来以后，女儿才发现想吹好并不容易，而且同时还要学画画和钢琴，于是就自己提出了要放弃。“她可以放弃学长笛，但不能让她养成什么东西想要就要，想放弃就放弃的坏习惯。这次刚好是个机会，我就一点一点说给她听，让她自己分析，让她明白自己不对的地方在哪里。”曹文宝清楚地记得当时的情景，首先我要求女儿考虑好，我们这次可以同意她放弃学长笛，但下次不能轻言放弃，否则她也没有机会再学习其他新的乐器了。曹文宝这样一说，女儿也就明白自己要怎么做了。　　“教育子女和管理公司一样，过程中肯定都是有困难的，不能遇到困难就想着放弃，这样的人不管是当领导还是做爸爸都成功不了。”2006前，麦当劳开始推广24小时营业模式，客观地说，最初的情况并不理想。期间我们也遇到了不少困难，有不少人提出质疑，但我们一直没有放弃，坚持到现在。为顾客提供便捷的服务一直是麦当劳追求的目标，我们要将24小时服务进行到底。”果然，坚持换来了回报。现在北京市场80%的餐厅都是24小时营业，为麦当劳营业额的增长做出了不小的贡献。“也正是因为取得的这份成绩让那些曾为之努力付出的员工体会到了成功的快乐。”