"无菌车间"内箱子污迹斑斑 当执法检查组来到武汉市天威餐具消毒有限责任公司,现场设备简陋、场地狭小,其清洗区、消毒区未分开,而且浸泡池容量非常有限,大量的餐具在此浸泡后,无法及时换水,清洗效果可想而知。 在无菌车间,刚消毒完的餐具被放在箱子里等待包装,该公司负责人介绍,由于人手不足,只能等前道工序的工人搞完了再过来包装。 此外,执法检查组还在盛餐具的箱子边发现明显污垢,"即便餐具是清洁的,在这样的容器里,这样随地盛放,能不受到二次污染吗?" 据悉,这家企业已开业有两三年了,每天生产5千至8千套消毒餐具。该负责人称,监管部门个把月来查一次。 餐具清洗剂气味呛鼻 在武汉钰洁餐饮服务有限公司,执法检查组人员刚一走进餐具清洗车间,餐具清洗剂散发出来的一股呛鼻气味便扑面而来。 当执法检查人员要求该企业负责人提供清洁剂的完整包装、质检报告等资料时,他半天都无法提供。这些餐具清洁剂是否有问题?检查人员表示,将立即联系有关部门追溯进货渠道,并将洗涤剂取样送检。 消毒餐具经过处理后,应该第一时间封装,而在其包装区,一大堆经过清洗过的筷子就摊放在露天,走近一看,木质桌子上还有明显霉点。 检查人员还发现,尽管工作人员清洗了盛餐具的箱子,但洗得并不彻底,也未进行消毒处理,执法检查组成员问,把消毒过的餐具放在这样的箱子里能保证其卫生吗? 在武汉市陆佳怡餐具消毒有限公司,该公司厂区生产环境较好,能做到清洗、消毒、包装分离,但检查人员发现其初洗阶段餐具还有残渣,就被送到下一个环节了。 一元钱的"消毒餐具"能让消费者放心吗? 昨日,随执法检查组深入消毒餐具生产企业后,市人大代表赵嵘对武汉消毒餐具的整体环境表示忧虑。她说,全市有餐饮企业4000多家,消毒餐具在中小餐馆内使用相当普遍,对百姓而言,花费1元钱使用消毒餐具,本来图的就是卫生,可打开塑料袋后,里面的餐具干不干净,谁也不知道。 就当天的检查情况,这些检查对象还是证照齐全的,情况尚且如此,该行业的整体情况可想而知。消毒餐具,事关市民健康安全,监管部门一定要严格执法。 赵嵘认为,目前,餐具消毒行业存在一种不公平的竞争,守规矩的企业被不守规矩的企业挤占了市场空间,损害了这个行业的健康发展,也损害了百姓的利益。这要求市场管理者为合格的企业营造良好的发展环境,
曝光不合格的企业,让其无法生存,从市场上淘汰出去。 她还建议,纸餐具、塑料餐具也应纳入检查范围。[page] 餐具消毒企业门槛有多高? 按照有关规定,集中式餐具消毒必须符合以下标准: 场所选择:消毒间必须建在清洁、卫生、水源充足,远离厕所,无有害气体、烟雾、灰沙和其它有毒有害品污染的地方。要严格防止蚊、蝇、鼠及其他害虫的进入和隐匿。 生产区域:餐具消毒生产车间应分为污染区、半污染区、消毒区、包装区等部分。 从业人员:除了对消毒员进行健康检测和卫生知识培训外,患有痢疾、伤寒、传染性肝炎等消化道传染病(包括带菌者)和活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病者,不得从事此项工作。 工作流程:餐具消毒应按照除渣→洗涤→清洗→消毒→包装→保洁程序进行。物理消毒包括煮沸、蒸汽、红外线消毒、自动洗碗消毒一体机等热力消毒,事后不用再冲洗。化学消毒使用的是餐具消毒剂,使用后必须用清水冲净。 流向学校的不合格餐具被叫停 针对上周曝光的卫生不合格餐具流向部分学校的情况,昨日,市人大执法检查组另分一路对学校展开暗访。 在武汉市一初慧泉中学内,检查组发现,食堂基本做到证照齐全,食品加工按原料、半成品、成品分区域存放。 针对上周曝光的武汉市博康消毒服务有限公司将不合格餐具销往市一中等中小学的问题,该校食堂负责人表示,已停止从博康公司进货,取而代之的是"天台县金龙塑业制品厂"生产的一次性塑料饭盒,执法检查组当场要求市疾控中心对这些餐具样品进行检测。 该暗访组的部分市人大代表认为,食品卫生监督部门应推荐一批合格的卫生餐具,让校方能够方便地选择到放心餐具。 随后,检查组一行来到江汉区万松园路小学,对该校采用不锈钢餐具由学校集中消毒的办法表示肯定。 记者 夏琼 "无菌车间"内的箱子污迹斑斑、消毒完的餐具来不及包装随地摆放、餐具清洗剂来路不明......上周六,市人大常委会《食品安全法》执法组暗访发现的2家有证消毒餐具生产企业违规生产行为被媒体曝光,受到市民广泛关注,昨日,该执法检查组再次展开暗访,从我市54家有证照消毒餐具生产企业中,随机抽查三家,结果发现,问题依旧不少。 昨日,执法检查组还从每个生产企业各随机抽取5份消毒碗成品,送武汉市疾控中心检测,主要检测大肠杆菌等指标是否超标,检测结果将在3-5天内得出。 市人大常委会执法检查组两天收到59条群众举报 本报讯(记者 夏琼)"我家附近有一个假冒伪劣芝麻酱的生产窝点,请尽快来查处。"昨从市人大常委会《食品安全法》执法检查组获悉,仅两天时间,检查组就收到有关食品安全方面的群众举报线索59条。 5月7日,市人大常委会《食品安全法》执法检查组公布举报电话:15202777252,电子邮箱:whrdw@126.com,接受广大市民对我市食用农产品(000061)生产、食品生产和加工、食品流通、餐饮食品安全与卫生等环节的违法行为进行举报。截至昨日,收到的59件举报电话和邮件,举报内容包括假冒伪劣芝麻酱、假冒牛羊肉、香精兑地沟油等。市人大常委会执法检查组表示,将尽快把举报内容交有关职能部门查处,查处结果书面回告市人大常委会执法检查组。
武汉暗访餐具消毒企业无菌车间内污迹斑斑
时间: 2024-09-28 17:29:25
武汉暗访餐具消毒企业无菌车间内污迹斑斑的相关文章
出口企业外转内道路曲折出厂价卖还遭砍价
新华网广州5月17日电 (记者 林建杨 王攀) 在中国首届网货交易会一个不足9平方米的展位里,东莞永业照明有限公司业务经理.来自台湾台中市的周小姐向记者抱怨在交易会现场销售产品的困难.展位里摆满台灯和摆饰品,很多产品上面配有古希腊罗马时期的各种人物塑像. "我们以出厂价卖给他们,他们还砍价."她一脸苦笑着说. 永业照明是台资外贸企业,生产灯饰.摆饰品等,95%的产品出口欧美等地,一年出口额超过200万美元.此次作为电子商务企业阿里巴巴集团的客户,受邀参加16日开幕.为期两天的网货交易会
味千拉面骨汤制作过程曝光餐具消毒被指太恶心
味千拉面就是用它煮出来的. 调出来的浓稠白汤. 近期,味千拉面"骨汤门"事件被各大媒体报道得轰轰烈烈,味千方面至今未公布消费者所关心的其猪骨汤原料到底由哪家企业生产,但7月24日已承认,其公司拉面产品所用的汤底的确不是熬制的,而是用浓缩液勾兑而成的,引发民众质疑.号称"白汤之雄"的味千拉面究竟是怎样加工制作的,舒适的就餐环境和其背后的生产环节是否完美如一,近日,记者带着这些问题进入味千拉面卧底,发现了一些意想不到的场景. A 目前店内大多为短期工 7月23日,记者来
呷哺被曝餐具消毒粗糙 回应:严肃处理相关人员
http://www.aliyun.com/zixun/aggregation/23365.html">京华时报讯 近日,有媒体曝呷哺呷哺餐具清洗消毒过程被简化,放入水中两三秒就捞出,而消毒池.消毒柜基本为闲置状态.昨天呷哺呷哺公司表示,个别餐厅个别员工不按操作规范进行清洗消毒一事,是公司坚决不允许的,并会对相关人员进行严肃处理. 据报道,在呷哺呷哺通州的一家门店,洗碗间内共有四个池子,按照操作顺序分别是洗涤池.清洗池.消毒池和冲洗池.但在实际操作中,洗碗工只是给洗涤池里的餐具抹上洗洁精,
企业优化站内页该如何设计
上一节我们讲到介绍了企业网站优化首页设计思维篇,这一节我们来谈一谈企业站内页如何设计更有利于用户体验. 首先思考个问题: 1.你的网站内页与同行相比有什么优势,价值在哪里?(附加价值和差异化价值) 以百度搜索"生态木"排名第二的"鑫华生态木"网站作为案例,排名稳定在首页已经很长时间了,他的内页设计的怎么样呢? 通过分析前20名的网站中只有鑫华生态木品牌网站提供了生态木价格.生态木规格栏目,通过栏目文章的点击用户的需求是非常大的,这就是优势,具有很好的差异化价值. 2
多家豪车企业回应车内污染轻描淡写更像推脱
前天被 曝光车内空气污染问题后,奔驰.宝马.奥迪的声明昨天姗姗来迟,表示将就报道内容进行调查并核实.但轻描淡写的回应,更像是一种推脱,很难让人信服.豪车回应称"全球统一"据央视前天报道,部分奔驰.宝马等豪车车内的污染问题严重,其4S店消极应对.后经检测表明,为降低百余元成本,奔驰.宝马和奥迪6款国产豪车使用了致癌物沥青作为车身阻尼材料.奔驰公司对此回应称,目前中国生产的梅赛德斯-奔驰汽车和在其他国家生产的产品一样,使用的是同样的进口阻尼部件,并且符合梅赛德斯-奔驰全球质量标准.奔驰亦表
闽商业预付卡“紧箍咒” 新发卡企业30天内备案
Nhttp://www.aliyun.com/zixun/aggregation/79250.html">本报记者 王烽 本报讯 省经贸委昨日消息,1月10日,<福建省贯彻落实单用途商业预付卡管理办法(试行)实施意见>出炉.意见称,新发卡企业应在开展单用途商业预付卡业务之日起30天内,向相应备案机关备案,已发卡企业须在1月29日前补充提交包括资金存管账户信息和资金存管协议在内的诸多材料并完成备案. 据悉,我省将按照"属地管理"的原则,对纳入监管范围的发卡企业
武汉光谷新增企业数量猛增
荆楚网消息 (楚天都市报) (见习记者张颖 通讯员杭珂 胡健)光谷获批建设国家自主创新示范区,"磁吸效应"凸显.记者昨悉,今年一季度,光谷新增企业数量迅猛增长. 数据显示:截至3月中旬,来光谷办理企业名称预先核准的达650户, 同比增长77.11%:新登记企业473户,同比增长32.4%.在新登记企业中,科研型企业数量居首,占41.8%.预计随着诸多新政策的陆续出台,半年内,前来落户光谷的企业将会出现新高峰.
武汉车载盒子SunBox把一切车内服务放在CallCenter
摘要: app+车载终端,这似乎已经是车联网后装市场一个比较固定的解决方案了,但武汉创业团队阳光道客创始人贺刚似乎想走更简单粗暴的路线.该公司即将在今年8月份出货的车载终端Sunb "app+车载终端",这似乎已经是车联网后装市场一个比较固定的解决方案了,但武汉创业团队阳光道客创始人贺刚似乎想走更简单粗暴的路线.该公司即将在今年8月份出货的车载终端Sunbox(阳光宝盒)就完全放弃了配套App,直接采用一键语音拨号的形式提供服务. 电话短信.导航.跟附近车友一块吐槽.实时路况查询与分享
多地叫停“消毒餐具”收费南宁暂无叫停计划
随着安徽省工商行政管理局发出<关于叫停餐饮服务企业有偿提供一次性消毒餐具的通告>,决定从6月1日起在全省范围内叫停餐饮服务企业有偿提供一次性消毒餐具后,广东省佛山市.海南省等地也相继叫停一次性消毒餐具使用费.南宁市的消毒餐具收费情况怎样?是否会叫停消毒餐具使用费?昨日,记者走访了多家餐馆.消毒企业,并采访了多名消费者.南宁市工商局表示,目前暂时没有取消消毒餐具使用费的计划. 餐馆:若取消收费会考虑自行消毒 昨日下午,记者走访了南宁市8家中档餐馆,发现其中仅有一家提供自行消毒的餐具,且不收取餐具