肯德基食品同城不同价违背连锁经营原理

据中国之声《新闻晚高峰》报道,国际知名连锁企业肯德基近日宣布,取消一直采取传统的全国统一定价模式,启动细分差别定价策略,称以后位于不同商圈的门店所售的产品价格将会有所差异,不再统一定价,也就是说买肯德基再也不会有“全国统一价”了。  在北京北京站附近的肯德基恒基店,记者发现这里几乎所有的产品价格都比肯德基官网的产品价格更贵。比如,中薯条从每份8元变成了每份9元,套餐、单品、小吃平均要贵上1元到2元,外带全家桶这家店78元,而别的店每份只要69元。  其实不仅是北京,在上海、广州、武汉等城市肯德基已经开始实行“同城不同价”了。  财经评论员马光远(博客)认为,肯德基上调产品价格很正常。  马光远:我认为任何一个企业只要它是竞争型企业,它都有定价权,每一个企业的定价权都应该受到尊重的。  肯德基表示,“同城不同价”是采纳了国际做法,他们认为,这个做法也更加符合消费者的不同消费需求。  马光远:这种做法本身不要讲什么国际惯例,我想这种国际惯例是很小的。仅仅是因为它认为自己在这个市场上事实是出于垄断地位,它的这个做法它不认为可以伤害它的市场地位,所以它可以去做。否则我想它不可能这么做,这个做法本身是匪夷所思的。  马光远认为,肯德基违背了企业连锁经营的基本原理。  马光远:连锁经营的基本原理就是同样的商品同样的品牌同样的价格,这么多年了都是这样的。除非你是假连锁,除非你每个店铺做了承包,每一个都是独立合作的,那北京国贸的跟河北廊坊的,肯定是不一样的。现在你说每个地方租金不一样,成本不一样,所以你要搞不同,我想会把自己搞乱的。一旦价格不一样,消费者对它的信任度肯定会降低,这是毫无疑问的。责任编辑:NF053

时间: 2024-08-13 13:36:36

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