经济型酒店步入偏执狂时代：“只有规模化才能生存”

南都漫画：张建辉　　如家创造了一项纪录。这家于2002年诞生的经济型酒店用了将近9年就在本土完成1000家店的布局。然而仅仅过了半年时间，这个纪录就被7天连锁打破，同样1000家店的规模布局，成立于2005年的7天只用了6年时间。　　“截至2011年7月31日，我们投入运营的酒店已达到757家，另有246家处于筹建当中。”8月17日，7天在广州发布2011年第二季度财报。该公司C EO郑南雁透露，7天在营和筹建酒店总数已超过1000家，提前半年完成了“百城千店”计划。　　“第一品牌”之争　　截至2011年6月30日，与如家934家已开业和正在筹建中的203家酒店相比，7天总共722家开业店和241家筹建店仅剩174家的规模差距，如家与7天的“第一品牌”之争愈加激烈。据调查机构艺旅咨询的预测，后者最快有望在年底超越如家，成为单一品牌门店总数的冠军。因为过去一年多时间，7天一直在业内保持最快的扩张速度，今年也不例外，第二季度该公司新开门店达到103家，继续领先如家、汉庭88家和43家的速度。　　据记者了解，受此前如家通化火灾影响，政府各管理部门对开业证照审理和审批更加严格。据如家酒店C E O孙坚透露，酒店业整体开业周期从原来4-4.5个月，延长至目前的约6个月。　　尽管如此，7天还是很顺利地推进着自己的全年开店计划。上月初，7天连锁以人民币1.36亿元现金收购华天之星21家直营店。据郑南雁表示，如果收购华天之星的交易顺利完成，2011年该公司直营店开店数量将达到100家，新开店总数将有望达到340家。保守估计，明年1-2季度，7天连锁的在营门店总数可达到1000家。　　上调管理店开店计划　　值得关注的是，在本次季报发布中，7天管理层上调了管理店的开店计划，由之前的210家上调到240家。坚持单一品牌发展策略、出色的管理店开发团队、卓有成效的开发模式，是7天的酒店网络能够保持高速扩张的重要原因。　　“从投资角度来说，现在有大量闲散资金在寻找出口，经济型酒店市场竞争激烈，与其与资金相互争抢，不如联手拓展，等之后投资风向转移，仍有机会买回我们自己管理的店铺。”郑南雁在接受南都记者采访时表示，基于市场需求来说，消费者对经济型酒店仍有很大的需求，而管理店也可以进一步扩大7天的品牌影响力，并发挥7天的会员体系和电子商务平台优势。据悉，7天会员目前超过2290万，已成为7天稳健增长的持续动力。数据显示，会员对7天收入的贡献率高达98%。　　不过，华美酒店顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱提醒，加盟管理店的比重不断上升，对加盟店的经营管理需要加强。　　“其实，从模式来说，7天在创立初期，就按照标准化模块来设计酒店IT系统、大堂、房间装修等硬件。之后他们又推出了雅兰护脊床垫、10秒速热淋浴、免费W iFi、洁净毛巾封包等Q +服务认证项目。”一位美股分析人士向记者表示，保持管理店和直营店服务品质的一致性，是管理店发展的关键所在，7天这种模块化的运作不仅适用于低成本采购和复制，而且也便于品牌输出管理。“从盈利模式来说，7天与如家、汉庭相比哪一种模式更好很难权衡，但从连锁复制和管理输出而言，7天更具有天然基因。”　　7天C E O郑南雁表示，7天的管理店和直营店均由7天统一管理，这种100%无差别的管理确保了管理上的一致性；而7天在年初推出的、旨在提升酒店产品和服务品质的Q +服务认证项目，又保证了大量管理店的品质符合7天的标准。“所以未来7天的管理店发展策略不会改变，我们有足够的信心完成既定的目标”。　　业绩连续超预期增长　　事实上，7天的高速扩张也曾遭受质疑，但过去几个季度以来，业绩连续超预期增长足以说明，7天在保持高速扩张的同时，具备有效控制经营成本、克服通货膨胀压力并提升运营效率的能力。　　“第二季度，剔除期权激励费用后E B IT D A利润率稳步提高到25 .8%，同时公司在连续三个季度大量开新店的同时，保持了成熟店收益的稳步提高。”郑南雁透露。据财报显示，第二季度，7天净营收为人民币4 .97亿元，
同比增长41 .2%，超过了公司原先人民币4 .75亿至4 .85亿元的净营收预期。而剔除期权激励费用后的营业利润为人民币6700万元，增长幅度较上年同期超过30%。　　反观如家和汉庭，虽有较高盈利，但受外部波动因素影响也较大。前者因火灾部分酒店房间因安全硬件的改造和临时关闭，第二季度营收处于之前预期范围的下限，公司营业利润较去年同期缩小5400万元；而汉庭净利润在后世博效应的影响下，利润出现49.4%的下滑。　　展望未来，如家和汉庭均调低了2011年的全年收入预期，而7天管理层则维持并重申了全年的收入指引。　　郑南雁表示，面对下半年整体经济的诸多不确定性，我们依然相信经济型酒店行业是促进国内普通老百姓消费的行业，能较少受到宏观经济波动的影响，可以继续保持稳健的发展。同时，行业内面临的一些涉及证照审批的问题，也会在一定时间内得到解决。为此，7天重申了2 0 1 1年全年净收入同比32%至36%的增长指引。该指引反映了7天对市场及公司自身增长的判断和预期。　　记者手记　　经济型酒店前十大品牌排名地位欠稳　　如家收购莫泰，7天投资华天之星之后，上述两家巨头也率先完成千店布局。这意味着中国经济型酒店市场集中度进一步加大，行业表现出扩张和整合的并举态势，前十大品牌排名出现新变化，但其地位还不足以稳固。　　中国旅游研究院副院长戴斌认为，目前我国经济型酒店占酒店总量的比重在10%到20%，远低于欧美国家平均60%到70%的水平。而艺旅咨询7月26日发布的研究报告披露，上半年经济型酒店开店约800家，行业前四位占据400家，行业门店总数达5900家。报告预测下半年经济型酒店门店数将达7000家，保持36%的增长速度，门店扩张的高增速将延续至三季度。　　据如家C EO孙坚称，收购莫泰后，该公司计划在未来的6年内把莫泰的开业酒店数增至800-1000家。而7天也认为，在依靠自身的增长能力快速扩张的同时，他们也密切关注行业内的中小规模经济型酒店并购机会，并认为经济型酒店行业未来的增长仍有很大的整合空间。由此不难看出，跑马圈地在未来一段时期，仍将是中国经济型酒店发展的主要策略。　　南都记者田爱丽实习生王涵