百元酒店随想——经济型酒店为什么要市场细分

酒店市场挺有意思,同质化的产品总是扎堆的出现。比方说,最近1年以来,百元酒店拉开了发展大幕,自丽星邮轮的“我的客栈”酒店在杭州开业之后,国内各大小品牌的百元酒店如雨后春笋般地冒了出来,贝壳酒店、布丁酒店、汉庭客栈和百时酒店相继开门迎客。很多业内的人士也都发表了很多不同的观点,笔者有幸曾经参与过其中一个品牌诞生的策划工作,与大家分享。

说到这里,不禁想到曾经参与过几个品牌的命名过程,印象最深的有2个,一个是锦江之星全权管理的三星级酒店“白玉兰宾馆”,在重新调整品牌VI的时候,大家坐在一起讨论它的名称,中文名字业已确定,就是白玉兰宾馆,英文名字煞费脑筋,因为,在VI系统里出现过长的名称不是很好的事情,而Magnolia Hotel连空格长达14个字符,这在应用的时候麻烦不少,笔者于是灵机一动,造了一个词,成了酒店的名称——Magnotel。第二个是锦江之星即将推出的经济型低端品牌“百时”,中文名字是其他同事翻译过来的,英文名称颇有创意,其实是公司高层在一起头脑风暴,最后慢慢意见集中,集中到了Best Stay这个概念上,笔者再次创造了一个词——Bestay,很好的诠释了住酒店的真实意义。不过,笔者命名的思路受季琦的影响最深,当年如家命名是取的“儒家”的谐音,如家曾用的“唐人”也很有特色,包括后来的汉庭。

言归正传,来讲讲笔者经历的经济型酒店推出低端品牌的思考过程:

1.  首先要看一下理论基础。

国外的酒店集团经过若干年的发展,已经更加的市场化,我们研究过多家酒店集团的品牌架构,无不是由高到低的三角型结构,这里仅以以经济型酒店发家的全球第4大酒店集团——ACCOR的经济型酒店品牌为例,看一下他的品牌结构图:

这5个品牌都是他的经济型酒店品牌,但他实际上做了由低到高的排序,不光结构如此,实际上考察每一个产品都会发现些许的变化。

2.  市场的需求

不知道其他品牌推出百元酒店的真实目的和他们的盈利模式,但百时的推出确实是经过深思熟虑的。首先是在经营的过程中,确实发现酒店的入住群体存在明显的年龄差异而带来价格区间差异的问题,这就给这个产品的出现带来了一个契机;接下来,公司专门安排了高层赴英国考察,带回大量的一手资料,给这个品牌的推出带来了大量的理论基础,又经过内部多次的市场调研和论证,这个品牌的推出其实是一个必然,是能够满足市场需求的,最近也了解了一下汉庭在杭州新开的汉庭客栈,开业以来生意爆棚;最后,想说一直以来对于经济型酒店的客源结构笔者坚持用帕累托的二八法则来解释:可以把全球的商务客人做个划分,20%的高端客人是全球性商务,入住着全球的高端品牌,80%的是本土的中小型商务客人,他们的出行更多是在本土范围,而且入住的多以经济型酒店为主,这也正是为什么国际品牌全球开店都很成功,而经济型酒店多以本土为主的主要原因了,同时也给本土的经济型酒店发展带来了巨大的商机。那么面向80%的本土市场,也就一定又有了市场细分的机会,经济型酒店的低端品牌自然出现生机。

3.  市场培育的基础

百元酒店的出现虽然有很多人认为不足以细分市场,会把很多现有标准的经济型酒店客人拉向更低端的酒店,承认这个流动率存在,但不会特别大。对这一点,锦江之星徐祖荣总裁的一个观点叫做“择邻而居”,中国古代既有孟母三迁的典故,在国外居住过的人也一定发现周边的邻居一定身份地位相似,住酒店的人其实也会在潜移默化中选择周边的其他客人,这一规律在现今的经济型酒店中已经很明显,对于那种经常接团队的酒店有质量的商务散客比例就是相对较低,因此,目前的几个经济型酒店品牌其实已经出现了部分错位经营的状况。那么,低端的经济型酒店的出现也就一定会存在他的消费群体,更年轻更时尚的群体,笔者在讲品牌课程的时候,会说到品牌的磁场效应,其实也就是nike争夺adidas品牌市场的经典案例,它的核心正如小平同志所说“。。。从娃娃抓起”,这是真理,所以大酒店集团做品牌的梯次也是有升级的考虑的,低端的经济型酒店正是培育这一市场的沃土。再说回来,低端经济型酒店并非降低标准,最起码百时是这样,因为他是对空间更巧妙地利用,从某种程度上讲,他要求更高的建造标准,可以拭目以待。

4.  中国酒店行业成熟的标志

回顾一下中国酒店的发展历史,经历了这样几个阶段:1.侯站(国家使臣)——唐朝(我国属于最早有饭店的国家);2.客栈;3.高档酒店——鸦片战争后;4.机关事务管理局——解放后;5.高星级酒店——外资垄断;6.经济型酒店——1997;7.全系列

前文已经说过,当酒店也已经开始进入自己的市场培育过程之时,也就说明这个行业开始有序的发展,他也就成熟起来了。因此,百元酒店的出现也就是一种酒店行业发展过程中的必然,只要管理到位、经营有效,相信中国的酒店业将会迎来更好的明天。

时间: 2024-11-13 07:54:03

百元酒店随想——经济型酒店为什么要市场细分的相关文章

在线旅游预订商艺龙、携程在团购和经济型酒店的竞逐,OTA三大品牌掀起了一波促销高潮

三巨头鏖战 记者昨日登录芒果网发现,6月28日-9月30日期间,凡通过芒果网预订酒店均可获得现金返还.从上千元/日的星级酒店,到百元/日的经济型酒店,返现比例为30%-50%不等.甚至暑期旅游旺季的热门酒店也一并有现金返还. 此前,行业大佬携程和艺龙的争夺大多局限在"团购酒店"."经济型酒店"等低价酒店领域.这一次,芒果网则将战火烧向了高端市场.记者发现,每日参与芒果网"酒店狂欢节"的800多家酒店中,有大量四星级.五星级酒店,返现比例也在30%

经济型酒店加盟门槛暗升竞争向中档市场转移

每经记者 肖晓芬 发自上海 继去年7月成立星程酒店,并表示将打造"低星级酒店联盟"之后,近期携程对旗下酒店业务重做规划,暗中提升了加盟标准.星程酒店执行总经理刘家骏日前在接受<每日经济新闻>采访时表示,"为了避免进入经济型酒店的红海,星程将自身定位为中档连锁酒店,并且在加盟酒店的品质和房价上将与经济型酒店拉开差距,主打国内目前基本还是空白的中档连锁酒店市场." 的确,目前经济型酒店发展风头正劲.除了刚刚在美国上市的7天酒店.回归A股的锦江之星,以及此前登

经济型酒店逆市赶超星级酒店

本报记者 胡 钰 北京报道 就在上海的星级酒店赶忙过冬的时候,一大批经济型酒店却逆市而上,来势汹汹. 连锁酒店巨头如家之前发布的今年二季度财报显示,净利润超过一亿元,超历史最好时期,而且今年仍然保持着每3天开一家新店的速度.而汉庭酒店的公司第二季度净利润达到5000万元人民币,创下开业近5年来的历史新高,而且,到2010年底,汉庭将再签300家酒店,这个数字是其在过去3年里新增酒店数的总和,届时汉庭将拥有近600家门店.此外,锦江之星也表示,到2010年签约酒店将达到600家,格林泰豪等经济型酒

携程如家联姻押宝经济型酒店

携程和如家越走越近.一个是在线商旅龙头老大,一个是经济型酒店行业翘楚,时值携程主营业务受困之际,二者"牵手"耐人寻味. 5月7日,携程国际有限公司和如家酒店集团同时发布公告称,双方已达成正式融资协议,如家将以5000万美元的价格向携程定向发行股票.交易完成后,携程持有18.25%的如家股份,正式成为如家第一大股东. 摩根士丹利认为携程将从此次投资中获益,其中包括作为最大股东,携程可获得如家更多的订房保障. 一拍即合的"联姻" 5月12日,在<中国经营报>

特许新势力之2:经济型酒店

现在不是经济型酒店在找客人,而是客人在找经济型酒店.常年90%的客房入住率,让传统酒店几乎眼红得滴血. 新势力缘由 在经济型酒店出现前,中国的酒店业并没有认真琢磨过客人们的心思.对于绝大多数出行人士而言,酒店就是一个"早出晚归"的地方--除了晚上有张床,早上能吃到早餐外,豪华的宴会厅和会议中心等其实都可有可无. 在我国酒店要么太贵,要么太差的背景下,经济型酒店的杀手锏正是:让客人花最少的钱满足最核心的需要--住宿和早餐. 客人自然接踵而至.现在开经济型酒店有点像前段时间投资 房地产,做

五款百元价位路由器对比360安全路由成性价比之王

如果有99元的法拉利和83元的夏利,你选哪个?区区16元的价差,当然是法拉利了!路由器同样一个道理,支持最新802.11ac的双频路由和802.11n路由如果也只差16元,首选802.11ac路由,毕竟1167Mbps和300Mbps的速度差距太大了.360安全路由就是平民法拉利,纵观市场上最热的5款百元路由器,唯独360安全路由鹤立鸡群,凭借802.11ac的WiFi最高标准,让其他竞品俯首称臣.五款热门百元路由 360安全路由一枝独秀纵观市场上最热门的5款路由器,价格虽然相近,但是功能.规格

经济型酒店扩张速度直追肯德基 一线城市饱和

近两年肯德基每年开店400多家,如家等约三四百家:因开店总量增加,三季度营收大增 自1997年锦江之星的第一家店在上海开业,中国开始有了真正的经济型连锁酒店,此后,如家.7天.华住酒店(由汉庭更名)等相继加入. 经过起步.上市.持续扩张,到今年第三季度,经济型连锁酒店"千店俱乐部"在如家.7天之后,即将迎来第三位成员 华住酒店.三季报显示,截至今年第三季度,经济型酒店四巨头门店总量为4514家.如家.7天.华住酒店.锦江之星旗下分别为1682.1236.938.658家. 最近两年,肯

经济型酒店陷入2难境地:扩张找死不扩张等死

12月4日,如家酒店集团CEO孙坚在某论坛上表示,中国经济型酒店的规模化增长还将继续.据艾瑞网统计,2012年第三季度中国经济连锁酒店市场规模达63亿元,比去年同期增长28.6%,而品牌经济型酒店也纷纷用实际行动表示了继续"跑马圈地"的意愿:三季报显示,如家.7天.华住酒店(原名"汉庭").锦江之星第三季度新开业的酒店数量共为372家,其合计 同比增长近百家.对于未来的规模,7天的目标是6000家,如家是5000家.值得注意的是,四大品牌将未来扩张的重心放到了三四线

汉庭上市引发经济型酒店暗战升级

对于经济型酒店来说,2010年注定是个不安分之年. 作者: 李立 经历了快速增长.金融危机.泡沫收缩等阶段,整个行业都有重回快车道的趋势.继如家.七天等先后调整了新一年的扩张速度以外,汉庭更以登陆 纳斯达克高调回应行业的又一轮跑马圈地. 美国时间3月26日,汉庭在纳斯达克证券交易所上市,融资金额达1.1亿美元,成为2010虎年在纳市登陆的首家中国公司.上市首日收于13.92美元,较发行价12.25美元上涨13.63%. 一向低调的汉庭执行董事长季琦第一时间在新加坡接受记者的视频连线采访时,特意选