信裕、合口味、顺味等品牌速冻食品菌落超标

对速冻食品中金黄色葡萄球菌超标的争论有了明确答案.昨日,卫生部发出通知,今年12月21日起,新国标将正式实施,这意味着,速冻食品中,金黄色葡萄球菌将由不得检出变为限量检出. 此前,三全.思念.湾仔码头等国内知名速冻食品品牌产品,纷纷被检出金黄色葡萄球菌超标,而有品牌公开表示,现行国标,金黄色葡萄球菌是不得检出的,但是当时正在征求 意见的新国标里,则可限量检出,如果按照新国标,则产品合格. 而卫生部昨日的通知,也明确,食品安全国家标准<速冻面米制品>(GB19295-2011),将于2011年1

日前,湾仔码头速冻食品被检出金黄色葡萄球菌.至此,国内速冻食品三大品牌思念.三全和湾仔均陷入"细菌门". 作者: ■本报记者姜虹 三品牌都中招 17日,南京市工商局公布了其近期对市场销售的速冻食品进行质量抽样监测的结果,显示其合格率为74.3%,其中,不合格产品首次涉及湾仔码头,而此前被 曝光的三全食品再次榜上有名.至此,继思念和三全速冻食品被 查出不合格之后,国内速冻面米食品行业排名前列的品牌大佬,都被查出"质量安全问题",且都是金黄色葡萄球菌超标. 根据国家质检

冬季本是速冻食品的销售旺季,不过一场"细菌门"风波,注定今年速冻食品要遭遇"寒冬"了.继思念.三全之后,11月17日,南京市工商局通报称,"湾仔码头"某批次"上汤小云吞(荠菜猪肉)"又被检出金黄色葡萄球菌(以下简称"金葡菌")超标.至此,国内最著名的三大速冻食品品牌集体陷入"细菌门".速冻食品还能放心吃吗? 速冻食品的三大隐患 "金葡菌"究竟是从哪儿来的?对人体有何危

本报讯 近日,频频发生的"细菌门"事件让速冻食品行业集体步入"寒冬".继"思念"."三全"之后,"湾仔码头"也在南京市工商局公布的一份检测报告中被检出了金黄色葡萄球菌.至此,国内速冻食品市场上的三大著名品牌全部陷入"细菌门".那么我市是否也流入了"细菌门"中的产品呢?连日来记者随机走访我市几家大型超市,虽未发现超市内销售涉嫌"细菌门"的产品,但因受

深圳特区报讯(记者 王敏)近日,"湾仔码头"速冻食品被检出金黄色葡萄球菌,昨天记者了解到,深圳部分商家已下架了该品种的小云吞.一些市民表示,"湾仔码头"."三全"."思念"纷纷陷入细菌门,速冻食品真的不敢吃了,商家则表示速冻食品一夜进入冷冻期. 昨天,记者在一家超市看到,"湾仔码头"的速冻食品占据了冷柜的绝大部分柜台,这里没发现荠菜猪肉馅的小云吞.销售人员介绍,"湾仔码头"包括很多品种,

晨报讯 (记者 肖丹) 近期,几乎所有知名品牌的速冻食品相继被检出含有金黄色葡萄球菌(简称金葡菌),多城市超市相继下架相关产品.一时间,消费者谈之色变,关于新旧标准的大辩论也成为热门话题.昨天,有 网友在微博爆料,在71℃下,15秒就能杀灭食物中的金葡菌,而并非此前卫生部指出的"加热到80℃.30分钟杀灭". 根据网友提供的线索,记者检索了新西兰食品安全监管机构(New Zealand Food Safety Auhtoriy)的官网,找到其对于各类食品的明确指引,包括鸡肉.牛肉.猪肉

昨日,记者从广州市质监局获悉,最近该局对速冻食品的日常监管抽查显示,1批次速冻水饺被检出沙门氏菌不合格.沙门氏菌在外环境中的生存能力较强,在水.牛乳及肉类食品中能生存几个月,但在食用前将食物煮沸(大约是121℃),5分钟即可将其杀灭. 市质监局抽检了37批次样品速冻食品,结果显示1批次不合格.不合格产品为广州市洁霞食品有限公司生产的"洁霞"牌速冻水饺王(规格800克/包:生产日期2012-05-14). 市质监局建议,消费者应到正规的大型商场或超市选购信誉好的品牌产品,并关注有关职能部

某些洋品牌集体砷超标 二次过滤却反而造成二次污染,某些"洋品牌"净水器集体砷超标让人们对净水器行业品质产生担忧. ●日前,多家国外知名品牌共11个型号的净水器在卫生安全抽样检查存在砷超标. 菌落总数超标以及有机物去除率不合格等问题. ●本应是产品.技术领先的某些"洋品牌",反而无法通过相关部门质检,是企业把控不严?砷超标事件背后,隐藏了净水器市场怎样的乱象. 砷超标祸起滤芯:只是一次偶然事件? 闻晋(化名)是某知名公司净水器在北京最早的一批经销商之一,从2004年即

制标的过程中,考虑人的健康为第一位,同时也应保护传统民族企业的正常发展,如果都按零风险,企业成本很大,继而消费者的负担也就增大,而且国内没有必要非得严于国际标准.--刘秀梅 新华社三亚11月26日电 12月21日起,速冻食品新国标将实施,这意味着金黄色葡萄球菌将由不得检出变为限量检出.针对公众质疑,中国疾控中心食品安全首席专家刘秀梅在三亚参加"生命科学新技术在食品安全中的最新应用进展"论坛时表示,公众不应局限于关注具体数值,更要关注新国标制定过程中采样量的扩大. 刘秀梅表示,单从数字上