浓汤宝是“藏”盐大户还含十几种添加剂

“把水烧开,浓汤宝丢进去,下点面条或蔬菜,一碗美味又营养的汤面就好了。”24岁的黄莉基本不会做饭,自从公司的小姐妹告诉她这一秘方后,她曾一周用浓汤宝下了3次面,还给男友做过火锅。“每次换不同口味的浓汤宝,感觉和煮泡面一样方便,而且味道真的超鲜。”  记者在超市看到,浓汤宝主要有四种,在配料表里赫然列着增味剂、食用香精、增稠剂、酸度调节剂等多种添加剂。  “看食物营养,就看营养成分表。”孙光夫表示,若是真正的牛肉、鱼骨,其蛋白质含量应远远大于碳水化合物。从其成分上看,浓汤宝只是一种调味品。  除了营养差点,它还是藏盐大户。每100克猪骨浓汤,含7.3克的钠,每100克浓滑鱼汤和老母鸡汤,则分别含有6.5克、5.9克钠。“这个盐含量相当高,一袋下去,一天的盐量都超标了。”孙光夫建议,如果要用浓汤宝,做汤时多放水,多吃菜,少喝汤。因为大量的钠盐都溶解在汤水中。

时间: 2024-09-23 19:22:45

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浓汤宝配料中"可能"二字引发口水战 联合利华家乐浓汤宝包装被指含糊其词 世纪联华接总部通知下架数款家乐单品 "想吃得明明白白,看来真的是种奢望."引发主妇林洁这番感叹的是,联合利华旗下家乐牌浓汤宝产品包装上标示"可能"含有的成分,被指包装违规的消息.近日,这则消息经网络传播后,部分地区超市进行了下架处理,杭州市场目前仅世纪联华称遵照总部要求已暂时下架数款单品,其余超市则表示暂未接到各自总部或地方主管部门的下架通知而不作处理. "可能&q

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