近日,三元发布了2013年第一季度的业绩报告,用惨淡来形容一点也不为过,三元第一季度亏损1254.16万元,而去年同期,公司盈利492万元。回首2008年,三元是何等的风光,当时爆发三聚氰胺事件导致乳品企业几乎全面亏损,乳品行业进行了一次大洗礼,在这次“乳品行业灾难”中可能最大的行业赢家莫过于三元了,三元在这次行业灾难中完成了自己的华丽转身,重返中国乳业一线阵营,实现净利润4076万元。然而,如今的贵族没落,要归结于三元重组三鹿这头“大象”吗?
三元到底怎么了?
首先,吞并三鹿“蛇吞象”,陷入泥沼成现实。
三元收购三鹿,如果布局和调整得当,凭借三鹿将近50亿的产能归于三元旗下,或许能够改变三元的命运,谋定全国市场,将拥有50余年历史的北京地方乳品老牌三元向全国性品牌转变。然而,残酷的现实和美好的梦想总是有差距的,三元近几年来的业绩已经给出了答案,就在三元收购三鹿一年后,蒙牛、伊利、光明全面扭亏为盈,">营业收入增幅从7%至68%不等,唯独三元因整合三鹿集团破产资产而出现了亏损。
其次,盲目扩张越陷越深。
八宝粥、饮料、太子奶、麦当劳??你是否能够和三元联系起来?自从收购三鹿后,三元扩张食品产业版图的速度从未减慢。2009年,三元 “另辟蹊径”,通过品牌授权的方式进军八宝粥和非碳酸饮料市场;2011年,三元与新华联控股联手参与太子奶破产重组和入股麦当劳。多品类扩张是把双刃剑,多战线作战,会造成四处树敌、精力分散、兵力分散、资源分散等问题,致使在泥沼中越陷越深。
最后,居高不下的生产成本也是影响业绩的因素。
在全球原材料上涨的情况下, 乳业行业面临运营成本大增的局面,产业链上的原料奶、运输、检测成本等很多环节的价格提升,均加剧了乳品企业成本压力,压缩了企业的利润空间。
三元该如何突围?
作为立足北京市场的三元,面对已陷入内忧外患的窘境,应做好产品、扩充产品线和突围销售区域,盲目的多元化投资只会让三元走更多弯路。
1、 忙并购转为抓质量、做推广。三元凭借“清白之身”一直得到公众的赞赏和信赖,现在踏实、专心地做好产品和营销才有突围的根基。国产品牌只有把自己的产品做扎实了,才能赢得消费者的心,获得更好的市场份额。
2、 完善乳品产品线。乳品行业已经进入了白热化的竞争,众多企业都打起了组合拳。三元亟需不断丰富自己的产品线,力求做到“人无我有,人有我优,人优我精”,增加产品品种、规格、目标人群组合,从而满足不同层次的市场需求,占领市场高地。
3、 突围销售区域,以点带面。三元通过接管三鹿的核心资产并启动了全国的销售网络,但并不能和占领全国市场份额划等号。三元应该运用“采蘑菇”的策略,先打造几个重要城市,再辐射全国。
希望三元能继续以质量为本,为消费者提供物美价廉的产品,杜绝粗放型扩张,抱着“十年磨一剑”的决心突破困境,打造真正的国字号百年品牌。
穆兆曦
中国营销决策专家
优识营销学院院长
清华大学客座教授