鸭肉冒充羊肉济南食药监管局将约谈烤肉店负责人

本报济南5月6日讯 6日下午，济南市食品药品监督管理局执法人员向本报表示，他们将联合相关部门约谈以鸭肉冒充羊肉的济南阿郎山烤肉店负责人，并已与工商部门形成联动机制，类似的违法行为下一步将立即处罚。　　据济南市食品药品监督管理局执法人员介绍，本报追踪报道的济南阿郎山烤肉店用鸭肉冒充牛羊肉的消息引起强烈反响，查处后也掌握了大量的证据。经过与相关部门协商，济南市食品药品监督管理局将联合历城区卫生部门约谈烤肉店负责人，就相关法律法规方面的知识、处罚等措施告知负责人，烤肉店负责人要向社会和监管部门作出承诺。　　相关部门查处之后，烤肉店立即下架了冒充的肉品，并换掉了标签。执法人员表示，为避免类似的情况再次发生，他们还将联合历城区卫生部门强化对这家店的日常检查，加大监督检查力度。　　济南市食品药品监督管理部门还表示，经过与工商部门沟通协商，决定成立联动机制，涉及餐饮服务、流通领域的欺诈等类似情况发生时，执法人员查处后立即处罚。