银川：12家小餐馆餐巾纸打“马虎眼”被责令整改

银川市工商执法人员在对餐巾纸销售市场情况做调研　　人民网银川4月28日电 餐巾纸是市民们外出就餐时的必用品，但银川市一些小饭馆及大排档在向食客提供的免费餐巾纸问题上打起了“马虎眼”，一些纸张薄、手感粗糙的卫生纸被请到了桌面上。兴庆区12家有这样行为的小餐馆因此受到了责令整改的处罚……　　手纸用作餐巾纸，“这种现象在银川市一些小饭馆里较常见”　　“这是上卫生间用的手纸嘛，你们为什么把这种纸当做餐巾纸给顾客使用？”4月28日，银川市兴庆区西塔工商所执法人员在例行检查中对辖区一餐馆老板说。餐馆老板的回答是：“顾客吃饭后一般只是用纸擦擦手，为了招揽回头客，我们才提供免费用纸。但由于生意难做，为了降低生意成本，餐厅买回的餐巾纸当然进价越便宜越好，至于是不是合格餐巾纸不重要，只要看着干净能用就行，反正餐巾纸又不收钱。”　　这位小餐馆老板的回答具有一定代表性。记者随同工商执法人员在对银川市一些小餐厅做执法检查中发现，用手纸代替餐巾纸的现象在拉面店、麻辣烫餐馆等一些小餐馆比较普遍。由于餐巾纸制作工艺要求比较高，小餐馆从成本核算考虑，一般不买合格餐巾纸，而以对人体有一定危害的手纸代替餐巾纸“糊弄”消费者。　　在兴庆区永安巷附近一家拉面馆内，餐桌上放着没有外包装的卷筒状纸，一位食客用餐完后撕下一些纸随便擦了擦手，也有个别食客在用这种卫生纸擦嘴。一位正在用餐的顾客讲：“知道用这种纸擦嘴不卫生，但是男人出门很少自备餐巾纸，而且又不是每天都用这种纸，用一两次似乎也没关系。”　　合格餐巾纸有卫生许可证号　　28日中午，记者在银川东环批发市场内一家纸类专卖店看到，这里出售的餐巾纸有好几种，但价格都较贵：一小包美洁面巾纸售5角、一包100抽的餐巾纸售价为1.5元--3元，而一卷标明是卫生纸的筒状纸，一大包（10卷）才6.5元。记者注意到，所售餐巾纸和卫生纸都有企业名称、卫生许可证等标注，属合格产品，尤其宁夏产的纸制品合格率都比较高。　　“小餐馆为节约成本，一般都选购比较便宜的卫生卷纸充做餐巾纸，我们为了挣钱，也不好限制他们购买……”售纸老板如是说。　　记者了解到，依据相关规定，餐巾纸生产企业必须经省级以上卫生行政部门审批后才能够取得生产许可资质；从产品的外包装上来看，合格的餐巾纸及手帕纸都标注有卫生许可证号及执行标准等，而普通卫生纸则没有这些标注。　　12家小餐馆因餐巾纸打“马虎眼”被责令整改　　由于不合格餐巾纸充斥一些餐厅饭馆，银川市兴庆区工商执法人员28日对辖区内餐饮行业提供的消费餐巾纸使用情况进行了逐户检查。检查项目主要是经营户向顾客提供的是否安全卫生的餐巾纸，同时查验商品合格检验报告、合格证以及经销渠道是否正规等。检查中，工商执法人员要求一些餐馆提供免费餐巾纸的外包装或质量证明，结果发现有些卷纸根本不是餐巾纸。　　银川市兴庆区西塔工商所负责人指出：由于卫生纸的卫生标准和餐巾纸的要求不同，前者含有化学添加剂，长期使用这种劣质纸擦嘴、脸和手，会导致皮肤过敏。纸里的增白粉、漂白剂进入呼吸道易引发感染。滑石粉、荧光剂及重金属超标的“餐巾纸”，更有致癌危险。　　记者了解到，银川市兴庆区西塔工商所辖区有餐饮经营户102户，经查使用“三无”（无生产厂名厂址、无生产日期、无保质期）餐巾纸的经营户12户。执法人员现场依法暂扣了不合格餐巾纸，并下达了责令整改通知书。工商管理部门将视情节等做出进一步处理。