昨天，我问我自己。为什么有些人不管做什么都顺风顺水的。为什么有些人做什么都不顺呢?其实我知道，我们大家谁也讲不明白。但有一点是很重要的。那就是环境很重要。为什么这样呢?我本身是做快餐外卖的。做起来就比较吃力。昨天，就在我去动物园买衣服的时候，我发现开在动物园里边的几平米的那么几个小地方。几乎不用怎么宣传，客流量也极大!相信大家看到这里，也明白了吧。一个地方的客流量是非常重要的。选择是非常重要的。
那么，如果我们选择了在动物园这种人流比较大的地方，做餐饮了。客流理是解决了，同样面临一个问题。客流量大，那么竞争也大。我们如何才能从中脱颖而出呢?这就要用到营销方面的知识。
营销有以下几个要素
1、我们的目标人群是谁
2、我们怎么提供让他们喜欢的服务或产品
3、我们怎么告诉我们的目标人群
很明显，我在动物园开餐馆的话，那么必然面对的是，来买衣服的一些人们，每天这么大的客流量，不可能所有的人都吃我的。所以呢，就需要有一个细分人群，这个受众人群，不能太少，也不能太多。这需要我们不断的实践，然后我们到这里也可能转向思考这些买衣服的人。来自五湖四海，有爱吃面的，有爱吃米饭。还有爱吃烧烤的。还有爱吃凉面的。五花八门。说到这里，我就要回到昨天我去吃饭的场景当中去，从此开始我就是一个消费者了
我在动物园转了好几圈了。腿有些累了，脚有些疼了。肚子也饿了。抬脚迈进了八楼的美食城。这时候，我心里是没有想好吃什么的。就开始先看看吧，说到这里一个很重要的点就出现了。从美食城入口算。离我最近我会走过去。因为我自己真不能确定我要吃什么，我要看看做一个比较。所以第二家到第七家非常重要。因为在超过七家我也记不住了，信息量太大了。所以这是第一个我们要注意的。
至于选择卖的问题呢?我们可以多转几家这种美食城。然后进行观察，看哪家卖的火。而且是这些家都卖的火的，然后你完全可以在这第二至第七家去做这种特别火的餐饮。
在这个过程当中，重点就是要找到客流量比较大的地方。这个道理，我们大家都是懂的，都知道要往动物园这种客流量大的开。举个例子，大家也都知道往淘宝开店，找百度找竞价。都是找到客流这一要素决定的。然后就是打造自己产品的味道。颜色、香气、服务质量等，让我们尝试了还想在尝试的问题了。
转载请注明：http://mark.zhiyiwang.com