jQuery的api官方网址是：http://api.jquery.com，这个应当是最权威的（我推荐看这个）
如果网速，或者英语水平不够给力，可以搜索中文网页，
例如我搜到这个页面：http://www.css88.com/jqueryapi 大概就是翻译了jquery官方文档
文档毕竟是文档，实际应用时还是要眼见为实。
今天拿本机的开发环境（ie/firefox/safari/chrome）做了个实测（jQuery1.9.0），记录如下：
1）jQuery对象的方法在各浏览器中是一致的
[Object] window.jQuery |--[boolean] isReady |--[function] _data |--[function] _queueHooks |--[function] _removeData |--[function] acceptData |--[function] access |--[function] ajax |--[function] ajaxPrefilter |--[function] ajaxSetup |--[function] ajaxTransport |--[function] Animation |--[function] attr |--[function] buildFragment |--[function] Callbacks |--[function] camelCase |--[function] cleanData |--[function] clone |--[function] contains |--[function] css |--[function] data |--[function] Deferred |--[function] dequeue |--[function] dir |--[function] each |--[function] error |--[function] Event |--[function] extend |--[function] filter |--[function] find |--[function] fx |--[function] get |--[function] getJSON |--[function] getScript |--[function] globalEval |--[function] grep |--[function] hasData |--[function] holdReady |--[function] inArray |--[function] isArray |--[function] isEmptyObject |--[function] isFunction |--[function] isNumeric |--[function] isPlainObject |--[function] isWindow |--[function] isXMLDoc |--[function] makeArray |--[function] map |--[function] merge |--[function] noConflict |--[function] nodeName |--[function] noop |--[function] now |--[function] param |--[function] parseHTML |--[function] parseJSON |--[function] parseXML |--[function] post |--[function] prop |--[function] proxy |--[function] queue |--[function] ready |--[function] removeAttr |--[function] removeData |--[function] removeEvent |--[function] sibling |--[function] speed |--[function] style |--[function] swap |--[function] text |--[function] trim |--[function] Tween |--[function] type |--[function] unique |--[function] when |--[number] active |--[number] guid |--[number] readyWait |--[object] ajaxSettings |--[object] attrHooks |--[object] cache |--[object] cssHooks |--[object] cssNumber |--[object] cssProps |--[object] easing |--[object] etag |--[object] event |--[object] expr |--[object] fn |--[object] lastModified |--[object] noData |--[object] offset |--[object] propFix |--[object] propHooks |--[object] support |--[object] timers |--[object] valHooks |--[string] expando
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