“永和大王”鸡蛋饼中“潜伏”细钢丝3岁宝宝险吞食

鸡蛋饼中"潜伏"细钢丝 3岁宝宝险吞食  【长江网讯】 (武汉晚报)(记者 林慧婕 实习生 袁江力)家住硚口区的代女士说,28日,她和丈夫送3岁的儿子去幼儿园,儿子吵着要去“永和大王”宝丰店吃鸡蛋饼,她花7.5元买了一份套餐,包括一份鸡蛋饼包油条和一杯豆浆。鸡蛋饼很热,她怕儿子被烫着,就带着塑料手套将饼掰成小片喂儿子,快吃完时,她感到手指刺痛,还渗出血珠。她将剩下的鸡蛋饼弄开发现,里面有一截细钢丝,跟家里钢丝球上的一样。  “我当时就叫了服务员,先后来了两个值班负责人员,一个说可能是洗餐具用了钢丝球,另一个说洗碗用的是洗碗机,对方提出换一份,但我没接受。”代女士说。“不知道孩子吃进去的鸡蛋饼里有没有钢丝,太危险了。”  昨日,记者在该店执行副经理付利红处了解到,鸡蛋饼中有钢丝是因为厨房员工贪图速度,违反操作规则,用钢丝球代替了百洁布,而且没有冲洗干净,他代表店方表示道歉。  对此,“永和大王”武汉公司市场部经理陈洁表示,此事马上调查,顾客提出的当班经理当面道歉、索赔消费金额十倍的赔偿以及精神赔偿的要求,会在48小时内答复。

时间: 2024-10-25 18:08:00

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永和大王亮底:开放厨房展示豆浆制作全过程

快餐业有没有现磨豆浆?有! (记者 任翀)近期,快餐企业的豆浆品质备受社会关注.昨天下午,在永和大王浦东南路店门口的桌子上,5只碗里分别盛有大豆原料.正在泡发的大豆.生豆浆.豆渣和熟豆浆,大幅宣传牌上写着"每家餐厅 现场磨制".工作人员表示,这是为了告诉消费者,并非所有的快餐店都没有现磨豆浆,餐厅还同期开放了厨房,向记者们展示"现磨豆浆"的全过程,以消除消费者的一些误解. 记者在永和大王看到,一杯豆浆从原料到成品,大约需经过9个环节,分别是原料初选.清洗.再筛选.泡

永和大王运营细节显差距中餐应学会三标准化

中餐营养丰富可始终没有出来一个像麦当劳那样的全球性品牌:天天骂麦当劳食品是垃圾食品,可当我们饿着肚子的时候还是想到了麦当劳.产品缺乏标准化以及服务的不够到位是中餐不能做大的重要原因.麦当劳之所以能够做大,正是因为产品的标准化以及在服务上的精耕细作. 永和大王的细节问题 前些天去了几次永和大王,永和的食物还是不错的,但一些细节问题让笔者不够满意,也是这些细节上的不足使得永和大王很难获得像麦当劳那样的客户满意度与忠诚度: 1.笔者叫服务员收拾下桌面时,服务员来我桌前,啪的放下了收拾的端盘,声音很响,

豆浆门又有新动向永和大王兑现承诺

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永和大王浦东机场被曝四舍五入不找零

早报记者 翁玲玲 沈靓 何颖晗2角钱的找零居然被"四舍五入"掉了!近日有 网友在浦东机场永和大王店消费时,就遇到了如此霸王行径.律师表示"四舍五入"的做法没有法律依据.昨日中午,早报记者来到浦东机场2号航站楼的这家永和大王门店.在记者的暗访中,第一次消费了15.5元的餐品,付店员16元整,顺利得到了5角的找零.但第二次,记者借用浦东机场工作人员的工作证点了一份原价为12元的雪菜肉丝面,顺利得到9折的优惠,收据上折后价标注为10.8元,但店员在收到11元整后,没有找还

永和大王的国产大豆生意经:日均销额60万

在我国对进口大豆依赖程度越来越高的今天,国产大豆的出路成为一道难题. 今年中国海关总署发布的<2013年12月全国进口重点商品量值表>显示,我国2013年全年进口大豆6338万吨,较2012年增长8.6%,再创历史新高. 与之相对的却是国产大豆面积的下滑.在我国大豆主产区黑龙江省,大豆种植面积已从2005年最高峰的6323万亩下降到2013年的3105万亩,8年间减少一半. "中国本土大豆市场低迷,价格与美国进口大豆相比没有优势.未来可能的出路就是开发新用途,例如做成食品豆等.近来转

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