英国驻华使馆最近向网民征集他们对英国食物的看法,要求用三个字形容他们印象中的英国饮食,结果收到的答案十分一致:“土豆、土豆、土豆”。
英国最著名的传统食品之一是炸鱼薯条。
英国广播公司(BBC)5月18日报道称,电视纪录片《">舌尖上的中国》在中国热播,给了在中国国际广播电台(CRI)网络英语清谈节目主持人灵感,以英式幽默编制了搞笑版《舌尖上的英国》,也迅即走红网络,几天里被点击观看近80万次。《舌尖上的英国》(A Taste of Britain)的讽刺对象是许多中国人对英国饮食的印象——在讲究美食的中国人心目中,英国饮食“单调、粗鲁”。
在这个搞笑视频里,据称“英国所有家庭的厨房都知道的一个秘密是,(停顿)从孩提时代开始,英国人就被告知。。。。。。(更多悬念,停顿),“小土豆比大土豆熟得快”。
画面中,主持人之一维京(Stuart Wiggin)在一个煮熟的土豆上仔细撒上一层盐,然后连皮咬一口,画面切换到他边吃土豆边在中国各地小区常见的锻炼器械上晃悠,旁白解释说,这款美味小吃可以让英国人一整天不知劳顿。
搞笑版《舌尖上的英国》之所以有那么多人围观,维京认为,主要是“因为食物而使(中国网民)产生了共鸣,而且也让他们哈哈大笑。他们都听说过关于英国饮食的那些刻板印象”。
其中传得最广的是英国是个“食土豆民族”。英国驻华使馆最近向网民征集他们对英国食物的看法,要求用三个字形容他们印象中的英国饮食,结果收到的答案十分一致:“土豆、土豆、土豆”。
《舌尖上的英国》播出后,中国网友意见纷呈。一则微博说,这段视频“凸显了英国饮食不见天日”,另一条贴文则表示对英国人的羡慕,“至少他们不用每天绞尽脑汁琢磨下一顿吃什么”。
英国驻华使馆针对中国网民的反馈,详细介绍了英国五花八门的土豆品种:爱德华国王、夏洛特、德西雷等等,同时介绍了几种不同的土豆烹饪技术。
不过,一位网民对上述努力做出反应:“土豆就是土豆。别那么费劲!”
不过,由土豆引发的英国饮食网上议论很自然地从土豆转移到其他英国食品。人们热烈讨论的一款“著名”英式烹饪叫“望星空馅饼”(Stargazy Pie)。很多英国人或许都没听说过有这种东西。
图片显示,这是一款馅饼,饼的表层竖着几个鱼头。这个鱼头馅饼和土豆一起成为中国人心目中英国饮食的象征。