字符串类型用于描述一个单独的书面的文字和符号。
一、字符类型
Delphi支持AnsiChar和WideChar两种基本的字符类型。AnsiChar类型变量使用单字节来表示一个字符，WideChar使用两个字节来表示一个字符。WideChar和AnsiChar类型的变量之间不能相互赋值，例：
Var
wch: WideChar;
ach: AnsiChar;
begin
ach := '国'; //错误。ach占用一个字节，而汉字占用两个字节。但编译器不会提示。
ach := wch; //错误。编译器会自动提示类型不匹配。
end;
Delphi中最常用的字符类型是Char类型。它是上面两种字符类型其中一种的别名。DelphiXE中，Char默认为WideChar，但在之前的版本如Delph7中，Char类型代表AnsiChar。所以在使用时要特别注意。
二、字符串类型
字符串表示由字符组成的序列。Delphi中常用的字符串类型主要有四种:ShortString、AnsiString、WideString、UnicodeString。四种字符串的简要信息如下：
| 类型 | 最大长度 | 所需内存 | 用途 |
| ShortString | 255 byte | 2-256 byte | 容纳AnsiChar |
| AnsiString | 2GB | 4-2GB | 容纳AnsiChar |
| WideString | 2GB | 4-2GB | 容纳WideChar |
| UnicodeString | 2GB | 4-2GB | 容纳Unicode码字符 |
其中，UniCodeString和WideString基本无区别。Delphi在编程中通常讲字符串声明为String类型，此类型与UnicodeString类型完全等价。在较早的版本中String等价于AnsiString类型。
注意：DelphiXE中使用UniCodeString下标引用得到的字符的值，而使用AnsiString下标引用得到的却是字节的值。
1、ShortString
又称为短字符串(相对的其他三种类型称为长字符串），其实质上是一个编译器内置的字符数组，类似下面的代码（但是不等效）
Type
ShortString = Array[0.255] of AnsiChar;
其容纳由256个AnsiChar组成的字符串，但第一个字符有特殊用途，所以ShortString类型的字符串长度不能超过255byte。
ShortString的第一个字节的值等于字符串的实际长度。所以获取ShortString字符串的实际长度有两种：一是利用标准函数Length();二是直接用第一个字节的值。例如：
Var
str: ShortString;
str1: Array[0..255] of AnsiChar;
begin
str := 'abcdefg';
str1 := 'abcdefg';
ShowMessage(IntToStr(integer(str[0]))); //显示7
ShowMessage(IntToStr(Length(str))); //显示7
ShowMessage(IntToStr(SizeOf(str))); //显示256
ShowMessage(str[1]); //显示a
ShowMessage(str1[0]); //显示a
end;
2、AnsiString
是Delphi最常用的类型，此类型的字符串由ASCII扩展字符集组成。很显然，这种类型字符串不能用于不同语言版本的操作系统，否则会出现一堆乱码。
AnsiString实质上是一个指针类型，与普通的指针不同，此类型的指针专用于指向字符串。利用标准函数SizeOf()可知此类型变量在内存中占用4个字节。所以AnsiString最小值为4byte，而非0byte,也就是说，一个空字符串占用4个字节。
由于AnsiString类型的字符串占用的空间最大可达2GB，为了节约内存，Delphi将AnsiString字符串的本身分配在堆中，而在栈中留下一个指向字符串的指针，这个指针就是AnsiString类型的变量。使用字符串索引时要注意，索引应该从1开始，因为0索引的值标识了这个字符串的长度。对AnsiString类型字符串进行索引只能得到某个字节，而不一定是某个字符的值。如：
Var
str: AnsiString;
begin
str := '中国';
ShowMessage(str[1]);//显示?
end;
str[1]不表示“中”,因为汉字在ASCII扩展字符集中由两个字节组成，所以str[1]只能得到“中”的第一个字节。