说到用苹果来刻录光盘，是许多同行所熟悉的，一台苹果机，一部刻录机再加上刻录软件就行了。但光盘有着多种格式，不同种类的光盘有着不同的用武之地，当你面对各种复杂的情况时，你是否能够选择最合适的应对办法呢？看了我的文章后，你就会对光盘刻录熟悉起来，自然游刃有余。
说到苹果的刻录问题，必须要谈到Toast，就是我们常说的面包机，它是现在在苹果上应用最广泛的刻录软件，我们这篇文章就以Toast为例， 讲讲它的设定与使用。当然，Toast并不是万能的，虽然它也在不断改进和升级，在文章里你还会看到在一些特殊情况下我们使用了其它软件的情况。
苹果机常用的光盘主要有这五类，Mac Volume(即苹果宗卷格式)、Mac Files & Folders(即苹果文件和文件夹格式)、ISO 9660（即PC格式)、Mac/ISO Hybrid(即苹果/PC混合格式)、以及视听格式(包括VCD和CD光盘)，对于大家而言这些已经是除DVD外我们所能够接触到的各种光盘类型了，那 么它们有什么样的区别，又应该如何烧录呢？请听我慢慢道来。
1.Mac Volume格式光盘：主要应用于系统光盘的刻录。它是把光盘作为同我们的硬盘一样的宗卷来对待，所以可以用这种格式的光盘来启动你的Mac。对于这种格 式的光盘刻录，我们举一个系统盘刻录的例子来说明。一般的刻录系统盘，都要求对刻，就是把原系统盘放入光驱，把CDR放入刻录机，然后选Mac Volume格式，选择原系统盘为源文件，然后进行刻录。这样做对原盘要求很高，如果有划伤或脏点都会影响光驱读取数据的准确性和时间，从而导致读取文件 的速度低于刻录文件的速度，以致于刻录失败，这就是为什么系统容易刻坏的原因之一。另外，在Mac Volume的设定里必须选择Bootable(可启动)选项，机器才能够从该光盘正常启动，这是系统光盘容易刻坏的原因之二。那么应该如何来刻系统盘 呢？最稳妥的办法是建立原系统盘的映像，然后从映像来刻。但如果原盘质量不好的话，从原盘建立映像也很困难，我们有更好的办法。首先，用 DiskCopy(苹果系统自带的软件）一类的软件建立一个新的映像文件，该映像要与原盘的大小相等或稍大一点，名称可以叫Mac OS或者其它什么(呵呵～看你的喜好了)，当然还可以给它加上你喜欢的图标，然后把原系统盘中的所有文件拖入这个映像里，这样的话，如果哪个文件不好读也 可以单独拷贝，就不会出问题了。拷贝结束后，你的映像文件就是系统的映像了，可以用这个文件来烧录系统光盘，只要别忘了选择Bootable就行了。用这 样的办法还可以自己定制启动光盘。其实只要有系统光盘中的系统文件夹就可以启动了，其它的内容我们可以自己选择，比如把Norton和WD做成启动盘 (Norton运行需要在功能扩展里加入Norton Shared Lib 文件)，会非常方便的。 Mac Volume格式的设定中还有一个选项叫AutoStart(即自动运行)，如果选择这个设定，软件会要求你指定自动运行的文件，刻好后，当该盘放入光驱 后，可自动运行你所设定的文件，很Cool哦！
2.Mac Files & Folders格式光盘：主要应用于苹果的数据备份，是最常用的格式，就是把光盘当作我们的一个文件夹来对待。对于这个格式，没有什么特殊的设定。
3.ISO 9660格式光盘：它主要面对PC机，是跨平台交换文件的桥梁之一。对于这种格式，有它独特的设定。一般的Toast在ISO 9660格式下的缺省设定是不支持中文文件名的，而且，要求每个文件必须有后缀，以便于PC识别，正是基于这些原因，用ISO 9660格式刻盘就显得比较麻烦。一般来说，注意这几点就不会出问题：文件是否都有后缀，一般应该是三个字母的后缀，比如*.psd就是 Photoshop格式的文件、*.pm6就是PageMaker 6的文件、*.p65就是 PageMaker 6.5的文件、*.ai9就是Illustrator 9的文件等等；在设定的时候要选择Allow Macintosh Names选项，这可以支持中文文件名使用(对于这个选项可以把它设成软件默认，即选好后点Set Defaults按钮，下次就不用再担心了)。
4.Mac/ISO Hybrid格式光盘：它其实是把光盘分成两个区来对待，一个区是苹果宗卷格式，另一个区是PC使用的ISO 9660格式，这种光盘在一种平台上使用时不会看到另外格式的文件。最常见的例子就是Epson打印机的安装光盘。对于这种光盘格式，我们可以在苹果区和 PC区分别装入内容，而不互相影响。比如在苹果区装入自己定制的系统盘，而PC区装PC-Maclan软件的安装版，呵呵～这样的好东东谁不想要？！
5.对于VCD和CD一类的光盘，由于我们不能通过拷贝的办法把视频或音频文件复制到硬盘，所以刻这类光盘相对麻烦一点。在Toast5.x已 经加入了音频文件的刻录功能，我们可以借助这个功能很容易的刻录CD。另外可以用光盘复制的办法对刻VCD。但是，这都是要求在对刻的前提下进行，原盘质 量问题再次被摆上桌面，如果能把原文件拷贝到硬盘之后再进行刻录，无疑会大大加强成功保障。但苹果对CD和VCD文件的束手无策是硬件原因造成的，我们必 须找另外的办法来解决。一般情况下，我选用ASTARTE CD-Copy这个软件来完成这项工作，它可以把CD和VCD的文件生成映像文件，直接可用于Toast的刻录工作，方便极了。还可以用Toast把该映 像Mount到桌面上，怎么样？成功地把CD、VCD文件复制到了硬盘，刻录工作就容易了。
以上是关于五种常用格式光盘的刻录办法，对Toast而言，还有另外的一些功能也很重要，比如续刻(Write Session)功能。如果你刻录的文件不足以充满整张光盘的话，续刻(Write Session)功能就会显得重要和经济了。对于Mac Volume格式而言，续刻功能是不必要的，如果选择续刻的话，则光盘的启动功能丧失，这是谁都不想看到的，所以在刻录系统盘时必须选择刻录光盘 (Write Disk)而不是续刻(Write Session)。对 Mac Files &Folders格式光盘，每续刻一次会多出一个盘符，直至光盘写满为止，这就是为什么有的光盘一下有两个盘符的原因。对于ISO 9660格式的光盘，续刻有单独的设定。当选用ISO 9660格式续刻时，设定会出现三个选项，Ignore Existing Sessions(忽略现有文件)、Append to“——”(加至原文件)和Incremental Backup(增量备份)，一般应该选择第二项Append to“——”，这样可以保持原有文件的完好，新内容被加到原光盘目录中；选择第一个设定会把新的内容作为光盘的主目录，把光盘以前的内容也包含到新目录 中；而选用第三选项会建立新的光盘内容而导致原盘内容的丧失。