本报讯 (记者刘文艳)生鲜农产品可以开展“实体店+网店”的直销模式。日前,省经贸委公布了《关于加快推进鲜活农产品流通创新的实施意见》,就进一步加快推进鲜活农产品流通创新,减少流通环节,降低流通成本提出了具体举措。
据了解,我省加快推进鲜活农产品流通的目标是:到“十二五”末,力争建设改造150个城乡标准化集贸市场(生鲜超市);加快培育若干个年销售额100亿元以上的全国性或区域性">农产品批发市场;推动冷链物流和公益性鲜活农产品流通设施建设,确保鲜活农产品损耗率持续下降,流通成本明显下降。
创新农产品交易模式
《实施意见》鼓励创新农产品交易模式,将大力推进鲜活农产品流通企业发展电子商务,扩大鲜活农产品网上交易规模,开展“实体店+网店”的生鲜农产品直销模式,形成以农批对接为主体,农超对接为方向,直销直供为补充,网上交易为辅助等多种产销衔接的流通格局,鼓励农产品批发市场引入拍卖等现代交易模式。
同时,将继续推进“农超对接”,构建“超市+基地+农民专业合作社”的产供销一体化经营模式,实现商家、农民、消费者共赢,组织省内农产品生产企业、农民专业合作社等与大中型流通企业开展“农超对接”、农产品产销对接或专场对接会。
此外,将巩固发展“农批对接”,鼓励农产品批发市场与农产品生产基地、农民专业合作社、农业产业化龙头企业紧密联系,形成长期稳定的产销关系。并将依托我省城市副食品调控基地,大力推进基地直销体系建设。
推进批发市场标准化
推进农产品批发市场标准化也是推进鲜活农产品流通创新的重要内容。我省将集中各类要素,着力培育一批全国性或区域性农产品批发市场,推进农产品批发市场标准化,完善交易、冷链物流、安全监控、环境保护、电子交易、结算、检验检测等设施,健全市场管理制度。
此外,将通过新建、改建、搬迁、“农改超”等方式对现有集贸市场就地或异地改造经营场所和设备设施,完善市场交易、快速检测、信息结算、停车场、节能降耗、垃圾污水处理和安全监控等硬件设施,改善购物环境。
鲜活农产品质量安全追溯体系也将进一步完善,将落实索证索票和购销台账制度,建立鲜活农产品经常性检测制度,实现抽检标准、程序、结果“三公开”,深入开展好鲜活农产品质量安全追溯体系建设试点。
鼓励鲜活农产品品牌化
品牌化经营的理念将被引入到鲜活农产品的经营上,将通过项目带动,鼓励建立鲜活农产品品牌服务公共平台,引导鲜活农产品生产、经营企业加强品牌化经营,提升福建农产品品牌的知名度、影响力和市场竞争力。
同时,将培育一批农产品流通示范企业。选择一批管理规范、运作良好、示范性强的鲜活农产品流通企业进行重点培育,发展连锁门店,扩大网上交易规模,实施农产品质量等级化、包装规格化、标识规范化、流通品牌化战略。
为改进鲜活农产品从产地到终端多环节的冷链物流模式,还将完善冷链物流基础设施。以第三方冷链物流为重点,支持各类农产品流通企业、生产加工企业及生产基地,建设改造一批产地预冷、保鲜运输和保鲜加工等冷链物流基础设施,加快建设一批适应现代流通和消费需求的冷冻、冷藏和保鲜仓库,逐步实现对生鲜农产品从产地到餐桌的全过程冷链流通。