京华时报讯 在高端餐饮市场下滑之际，全聚德却引来了两大战略投资者，根据全聚德刚刚发布的公告，公司非公开定增发行对象公布，让业界意外的是，与餐饮业联系并不紧密的IDG资本管理（香港）有限公司（以下简称“IDG资本”）和华住酒店管理有限公司（以下简称“华住酒店”）以3.5亿元入股全聚德。昨天，全聚德以19.91元的价格收报涨停。
按照公告披露，本次发行的募集资金总额为不超过3.5亿元，两家发行对象中，IDG资本认购1782万股，认购金额2.5亿元，占发行股份的七成，对全聚德的持股比例将达到5.78%，成为全聚德第二大股东；而华住酒店拟认购712.76万股，认购金额为1亿元。发行完成后，公司大股东首旅集团的持股比例将由原先的46.48%下降为42.72%。
对于本次发行的募集资金，全聚德披露，将主要投向全聚德仿膳食品生产基地建设项目、全聚德中央厨房建设项目、全聚德上海武宁路店及华东区域总部建设项目和全聚德“京点食品”网点建设项目等6个项目。其中，华东项目的投资额最大，为1.25亿元；仿膳食品项目投入6498.79万元；将用募资2510万元投资50家“京点食品”专卖店。
在今年高端餐饮消费持续低迷的环境下，此次全聚德能谋得拥有国际背景的IDG资本投资2.5亿元，确实显示表明全聚德品牌的巨大潜力所在。不过，业界也有担忧，虽然IDG资本的进入会为全聚德带来先进的管理观念、国际化的信息，但是其中也蕴含着不同企业文化之间的融合等业界普遍难题，作为国有百年老字号企业，全聚德还要直面这些挑战。
昨天早盘，全聚德小幅高开，盘初小幅震荡，上午10时过后股价快速拉升，最终封涨停板，收报19.91元。
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IDG资本2006年2月2日在中国香港设立，主要从事股权投资和管理方面的服务。目前，IDG资本已投资包括百度、搜狐、腾讯、搜房、携程、汉庭、如家等200多家企业，然而其进入餐饮业此前只有一茶一坐。
华住酒店2012年8月成立，也曾受到IDG资本投资，其主营业务是投资酒店业务，以特许经营方式提供酒店品牌许可和酒店管理业务。至今，华住酒店共投资34家直营酒店，拥有104家加盟酒店，汉庭酒店即为其旗下资产。