塑化剂再发酵：茶饮料原料存疑扩大禁止进口范围

张旭　　台湾塑化剂事件“发酵”， 在统一、康师傅等台资巨头忙于“灭火”之际，国家质检总局继续增加发布禁止进口台湾涉“毒”企业产品名单。　　6月6日，国家质检总局公布台湾受塑化剂污染产品最新名单，台湾受污染产品增加到945种，涉及企业增加到282家。国家质检总局表示，问题产品一律暂停进口。　　此前，华南农业大学食品学院研究人公布其检测结果称，市场销售的方便面和方便米粉不同程度地受到邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)污染。　　方便面目前是普遍食用的快速食品，如果“染毒”，统一和康师傅将会雪上加霜。不过，对于此检测结果，康师傅方面表示，其“产品抽检是合格的”。目前统一方面尚未作出官方回应。　　尽管被检出有少量问题产品流入大陆，但是更多的隐患早已存在。6月7日，国际食品包装协会秘书长董金狮告诉记者，“市场上销售的茶饮料和奶茶有一些原料是从台湾进口的”，台湾涉毒产品原料早已流入大陆市场。他建议，针对台湾类似产品进行抽检。　　扩大禁止进口范围　　在新增加的产品名单中，有一款产品是大陆企业委托台湾企业生产　　质检总局最新公布的这批名单，包括运动饮料，果汁饮料，茶饮料，果酱、果浆或果冻，胶囊锭状粉状食品，添加剂等共6种。此次更新中，新增加涉毒产品主要集中在粉状儿童保健品和果酱等产品，而且新增加的受污染的产品在上述6种产品中均有涉及。　　在这282家涉及塑化剂的企业中，多数企业对大陆消费者来说都是相对陌生，但统一集团除了甘蔗汁、芦笋汁、芭乐汁、金桔柠檬(铁罐装)涉及塑化剂外，其部分运动饮料、保健品也涉及其中。统一集团宝健运动饮料TP250 mL、TP375 mL、600 mL (瓶装) 、330 mL (罐装)4个规格以及 7-select低钠运动饮料等卷入塑化剂。另外，统一一款保健品LP33胶囊也被检测含有塑化剂。　　对于宝健饮料身染塑化剂，5月29日，统一集团总部发表声明称：统一宝健饮料因使用“宝汉公司”生产的起云剂，经检查结果显示含有DINP，本公司宝健饮料产品即日起，在各大通路接受产品退货。　　在新增加的产品名单中，有一款产品是大陆企业委托台湾企业生产。长春藤医疗器材股份有限公司，委托台湾中天生物科技股份有限公司制造的益畅元素胶囊，这次也是涉及塑化剂，被国家质检总局明令禁止进口。　　台湾另一食品巨头康师傅旗下产品目前则尚未检出塑化剂。　　不过，在上述多种类产品爆出塑化剂后，此前尚未染塑化剂的方便面，在大陆，却被爆出含有塑化剂。华南农业大学食品学院副教授柳春红及其同事在其尚未登载的论文中披露，大陆方便面和方便米粉也不幸身染塑化剂。　　2010年10月，柳春红及其同事从广州各大超市随机采购了不同品牌和口味的方便面和方便米粉，其中56份方便面和25份方便米粉作为样品进行检测。结果显示，DBP、DEHP的检出率均超过一半。　　食品中的邻苯二甲酸酯类污染有两个来源：一方面，塑料包装材料中的邻苯二甲酸酯类容易从塑料中溶出，向食品迁移；另一方面，此类物质扩散到环境中，反过来污染环境。　　对于DBP和DEHP污染物，国家明确规定，仅可用于接触非脂肪性食品的容器，且在塑料包装中的特定迁移量分别不超过0.3毫克/千克和1.5毫克/千克。但上述研究采集样本二类物质远远超过此标准。　　据康师傅方面透露，其已经委托北京的检测机构检测其产品，不过，结果康师傅尚未公布。　　而对此，国家相关部门和企业尚未公开表态。不过，6月7日，康师傅北京办事处主任李宜霖告诉记者，“广东、广西的检测机构从市场上抽检康师傅的产品，结果都是合格的。”　　李宜霖强调，“我们在大陆的产品原料主要来自大陆，所有的饮料产品都是在大陆生产，方便面有部分在台湾的生产线生产。”　　影响仍在继续　　统一大陆公司强调，该公司大陆地区生产及销售的产品从未使用起云剂　　在此次塑化剂事件中，统一集团是其中最知名的一家企业，而且其在台湾生产的产品有多款卷入其中，受到影响也最大。　　除了上述产品身染塑化剂，加上之前的甘蔗汁、芦笋汁、芭乐汁、金桔柠檬(铁罐装)等饮料，染毒产品将近10个。　　自6月1日至7日，统一已经对其在台湾生产的产品传统饮料、运动饮料、发酵乳、甜点、保健食品、果蔬汁、咖啡、包装茶、冰品、包装水、香肠等14类产品356种产品进行抽检，台湾当地的检测机构出具的检测报告显示，未检出塑化剂。　　另外，康师傅也将其在大陆生产的金橘柠檬500、绿茶(茉莉花味)500、鲜橙多、 KS冰红茶、 335ML罐装统一番茄汁、KS果茶2班冰桔、KS阳光红枣豆奶、PET280醇香拿铁咖啡等40个产品送检，该公司公布的检测结果显示：塑化剂未检出。　　统一大陆公司在其声明中强调，该公司大陆地区生产及销售的产品从未使用起云剂，也从未向台湾昱伸香料公司、台湾宾汉香料化学有限公司购买。　　尽管如此，统一所受的影响已经是显而易见。目前受塑化剂事件影响，统一在大陆的部分饮料产品已经“滞销”，消费者转而选择其他替代品。　　对统一集团有了解的行内人士透露，统一的饮料和方便面有好多部分是在台湾生产，而康师傅则不同，康师傅所有饮料都在大陆生产，只有部分供应台湾的方便面在本土生产。　　但是塑化剂对二者的影响还在扩大，部分城市对统一和康师傅的饮料产品实施下架检测。在广州，多家零售企业6月5日接到工商部门的指示，开始下架所有台湾品牌的饮料，包括来自台湾的和在大陆生产的。工商部门要求，待厂家提供塑化剂项目的检验合格报告后，零售企业方可重新上架销售。　　而随着事态的发着，大陆企业或也将步台湾企业后尘。　　国际食品包装协会秘书长董金狮告诉记者，“台湾一家大企业透露，大陆生产的茶饮料、奶茶有不少原料是来自台湾，奶茶的主要原料是奶精，喝奶茶里面根本没有奶。现在台湾那边多个产品出问题，进口自台湾地区的奶精也会存在问题。”　　董金狮表示，现在台湾那边出问题，大陆到底添加没添加，添加了多少，哪些品种添加了都不明了。现在是一个监管盲点，企业的自检、企业的声明不可靠。　　包括董金狮在内的专家，呼吁国家对于台湾检出塑化剂的类似产品进行检测，以确定大陆企业产品是否存在塑化剂。