卫生部公布速冻食品安全新标准

晨报讯 (记者 肖丹) 近期,几乎所有知名品牌的速冻食品相继被检出含有金黄色葡萄球菌(简称金葡菌),多城市超市相继下架相关产品.一时间,消费者谈之色变,关于新旧标准的大辩论也成为热门话题.昨天,有 网友在微博爆料,在71℃下,15秒就能杀灭食物中的金葡菌,而并非此前卫生部指出的"加热到80℃.30分钟杀灭". 根据网友提供的线索,记者检索了新西兰食品安全监管机构(New Zealand Food Safety Auhtoriy)的官网,找到其对于各类食品的明确指引,包括鸡肉.牛肉.猪肉

日前,湾仔码头速冻食品被检出金黄色葡萄球菌.至此,国内速冻食品三大品牌思念.三全和湾仔均陷入"细菌门". 作者: ■本报记者姜虹 三品牌都中招 17日,南京市工商局公布了其近期对市场销售的速冻食品进行质量抽样监测的结果,显示其合格率为74.3%,其中,不合格产品首次涉及湾仔码头,而此前被 曝光的三全食品再次榜上有名.至此,继思念和三全速冻食品被 查出不合格之后,国内速冻面米食品行业排名前列的品牌大佬,都被查出"质量安全问题",且都是金黄色葡萄球菌超标. 根据国家质检

据羊城晚报报道,金黄色葡萄球菌在大品牌中相继检出,引发相关标准争议.而卫生部出人一反常态力挺速冻食品行业,并透露正在征求 意见制订新标准. 11月17日,南京市工商局公布了其近期对市场销售的速冻食品进行质量抽样监测的结果,显示其合格率为74.3%,其中,不合格产品首次涉及湾仔码头,而此前被 曝光的三全食品再次榜上有名.至此,继思念和三全速冻食品被查出不合格之后,国内速冻米面食品行业排名前列的品牌大佬,都被查出"质量安全问题",且都是金黄色葡萄球菌(下称"金葡菌")超

对速冻食品中金黄色葡萄球菌超标的争论有了明确答案.昨日,卫生部发出通知,今年12月21日起,新国标将正式实施,这意味着,速冻食品中,金黄色葡萄球菌将由不得检出变为限量检出. 此前,三全.思念.湾仔码头等国内知名速冻食品品牌产品,纷纷被检出金黄色葡萄球菌超标,而有品牌公开表示,现行国标,金黄色葡萄球菌是不得检出的,但是当时正在征求 意见的新国标里,则可限量检出,如果按照新国标,则产品合格. 而卫生部昨日的通知,也明确,食品安全国家标准<速冻面米制品>(GB19295-2011),将于2011年1

制标的过程中,考虑人的健康为第一位,同时也应保护传统民族企业的正常发展,如果都按零风险,企业成本很大,继而消费者的负担也就增大,而且国内没有必要非得严于国际标准.--刘秀梅 新华社三亚11月26日电 12月21日起,速冻食品新国标将实施,这意味着金黄色葡萄球菌将由不得检出变为限量检出.针对公众质疑,中国疾控中心食品安全首席专家刘秀梅在三亚参加"生命科学新技术在食品安全中的最新应用进展"论坛时表示,公众不应局限于关注具体数值,更要关注新国标制定过程中采样量的扩大. 刘秀梅表示,单从数字上

金黄色葡萄球菌80℃30分钟才被杀灭 水饺煮烂了细菌都杀不死 本报讯(记者 符樱)10月中旬以来,思念.三全.湾仔码头三大速冻品牌,均掉入"细菌门"(本报曾连续报道).事发后,有当事厂商辩称,根据卫生部日前发布的新版<速冻米面制品>国标征求 意见稿,金黄色葡萄球菌不再是严禁检出的项目. 记者昨查询见到,根据现行的<速冻预包装面米食品卫生标准>,金黄色葡萄球菌为不能检出物质.但卫生部9月份发布的新版<速冻面米制品>征求意见稿中,拟规定:每批产品抽检5个

摘要: 昨日下午,天猫对外公布了2015年的服务新标准.这次发布的2015年服务细则中,加大了对消费体验差.不诚信商家的处罚力度,同时对垂直细分领域的的赔偿条款甚至超过了多个 B2C 电商 昨日下午,天猫对外公布了2015年的服务新标准.这次发布的2015年服务细则中,加大了对消费体验差.不诚信商家的处罚力度,同时对垂直细分领域的的赔偿条款甚至超过了多个 B2C 电商公司.这或许意味着阿里巴巴IPO后,天猫已成为这家公司的核心业务,并且不计成本加大了扶持力度. 先来看看阿里都做了哪些调整: 1.

苏泊尔(002032.SZ)"问题锅"引发的风暴,也将这个行业所采用的不锈钢材料标准问题推到舆论之中. 中国五金制品协会一位负责人曾表示,卫生部2010年对<不锈钢食具容器卫生标准>(GB9684-1988)(下称"88标准")进行修订,至今尚未正式颁布. 从<第一财经日报>记者昨天查阅的修订版标准中看,这份名为<食品安全国家标准 不锈钢食具容器>(征求 意见稿)(下称"征求意见稿")明显降低了食具容器对不锈钢

每千克碘含量不超30毫克 新标准明年3月15日起实施 早报讯 据卫生部网站消息,近日,卫生部发布公告,公布食品安全国家标准<食用盐碘含量>.标准明确,在食用盐中加入碘强化剂后,食用盐产品(碘盐)中碘含量的平均水平(以碘元素计)为20-30mg/kg.该标准将于2012年3月15日起实施. 标准指出,在食用盐中加入的食品营养强化剂,包括碘酸钾.碘化钾和海藻碘.根据<食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例>(中华人民共和国国务院令第163号)第二章第八条的规定,应主要使用碘酸钾. 标准介绍,在