国内本土中式快餐巨头真功夫创始人蔡达标落为阶下囚的结局，让众多关注这位本土企业掌门人命运的中小企业主惴惴不安的情绪更为浓重。6月6日，广州市中级人民法院宣布对蔡达标维持原判的终审判决。
“3年多的诉讼，蔡达标始终无法改变其命运，家族管理和引进外资是企业成长、发展过程中必须面对的问题，蔡达标的下场都让那些一直追崇联姻资本、快速成长的企业有些胆怯。”广东某创业俱乐部副会长，同时也为华南一家知名连锁品牌餐饮店董事长向记者感叹道。
企业成长难逃“原罪”
“职务侵占罪所描述的性质，在企业创始阶段，都是十分普遍的现象。创始人在经营过程中，企业主本人身兼多职，既是企业的创始人，也是企业管理者，公司没有做大的时候，个人与公司的钱很多时候是‘左手倒右手’的事情。”华南另外一家知名连锁餐饮店创始人表示，企业和个人的资金在发展初期并没有划清界线。
他解释，公司起步的时候小，做事比较灵活。“企业资金出现问题，企业主能垫的是自己垫钱，或者以个人的名义，将个人财产抵押贷款，解决企业资金输血的难题。这些仅仅是一个方面的体现，难道以后公司做大了，这些问题都要用法律的准绳来重新考量？”该创始人向记者反问道。
在法院的审决中，蔡达标被最终定为犯职务侵占罪和挪用资金罪。在多次庭审的现场，蔡达标都提出类似的质疑，在公司需要资金的时候，他将本人资金借出周转，或者是企业和个人资金相互使用，企业在需要钱的危急关头，这也是无奈的办法。
上述创始人对蔡达标的说法深有体会，与蔡达标手法类似，周转个人与企业资金，让企业渡过难关、借助机会发展壮大的方式方法，曾一度被称以“眼光独到”、“大胆果断”云云，并得到身边企业家的称许和模仿。
“这确实是小企业快速成长需要的‘野蛮路径’，不过，身边有些企业家朋友都开始担心，现在不能太大胆了，要学会规范。”他说。
受访的广东某创业俱乐部副会长担心，小企业成长过程中或多或少需要这样的“不规范”，“过于规范，那企业也开始束手束脚，跟家族管理遇到的困难是一样的。”
中国家族企业的镜子
麦肯锡的一项调查表明，全球范围内家族企业的平均寿命仅为24年，其中大约只有30%的家族企业能延续到第二代，而传至第三代的比例少于13%，只有5%能在三代以后还继续为股东创造价值。
而在国内，根据统计，300多万家私营企业90%以上是家族企业。有60%的民企在5年内破产，有85%在10年内消亡，其平均寿命只有2.9年。
该副会长认为，蔡达标事件就是一宗反映国内家族企业问题的镜子，中小企业成长过程中很难摆脱家族管理的问题，家族力量是企业成长的重要动力。实际上，中小企业缺乏的是如何正视和应对家族管理的问题，家族管理如何适应在发展过程中引入现代化管理的蜕变。
蔡达标在引入风险投资之后，为了建立现代化企业制度，主持了推动去“家族化”的内部管理改革，以职业经理人替代原来的部分家族管理人员，大批老员工离去后，还先后从麦当劳、肯德基等餐饮企业共引进约20名中高层管理人员。
同时，这些做法触碰到另一股东潘宇海的利益，后来潘与蔡的关系恶化。蔡方及其代理律师在接受媒体采访时不断强调，真功夫现在实际控制人潘宇海一方操控公权力，让蔡达标深陷困局。
中山大学管理学院教授张书军认为，家族信任和忠诚是双刃剑，真功夫在从关系契约到制度契约的转型做得比较弱，包括董事会人员任命、内部管理，规章制度还没完全建立起来。此外，当企业成长到一定阶段，维系企业成长的，不再是忠诚和信任，而是市场化的运营能力和管理能力，必须引入职业经理人，但引入的是管理能力，而不是为了制衡另一家族成员内部的力量。
“谨慎”与资本共舞
在蔡达标事件背后，资本对真功夫的影响穿插纷争始终。与资本共舞带来的效应，也让不少中小企业主“闻资色变”。
真功夫引入的风险投资今日资本幕后掌舵者徐新与蔡达标的第一次碰面在2006年，徐新向外界表示，对蔡达标非常认可，认为其是必成大器的好苗子。双方又进行了一年左右的接触和了解，就开店、选址、招人、绩效考核、企业文化、品牌塑造等内容进行了细致的沟通，后期联手蔡达标对真功夫进行了一系列的“去家族化”改革。
一位知情风投人士告诉记者，对于家族管理问题影响企业发展及上市，风投肯定会将此问题考虑在内并采取措施，不过如果用力过猛，涉及过多的权力斗争将影响到公司运营，对企业和风投来说，都产生伤害。
“这几年，已经有不少风投找过我，但我并没有明确选择哪一家，要看看双方的需求是否吻合，只有吻合了，才是企业发展的助推器，不然很有可能形成阻力。”广东某电商平台公司董事长告诉记者，他之所以对“引资”如此谨慎，是从蔡达标、雷士照明等事件身上看到，资本与企业共舞过程中的双刃剑效应。
思拓地产咨询董事总经理王钺认为，在发生分歧的时候，企业往往会引入新的投资者，从两方的博弈变成了更复杂而平衡的局面。真功夫在不团结的时候引入了风投，但风投是完全逐利的，这并不是一个好的选择。今日资本的加入无形之间加剧了内斗。当两者势均力敌的时候，第三方会判别，哪一方跟自己的利益更趋同，它不会完全中立，会倒向一边。
华南一家知名连锁品牌餐饮店董事长坦言，已经与多个风投有深入的接触，他最担心的是引入风投会干预企业的管理和发展，从而影响企业最初把握的发展路径。他用开玩笑的方式表述自己的顾虑，“担心栽在自己的无知和风投的强势之下。”
选择资本是壮大企业的力量，不过如何用好这把“双刃剑”，需要企业正视。