年货吃不完怎么办？美食达人支招存储妙招

“我太高估老公这个吃货的‘战斗力’了，假期结束了，可是年前储备的年货才‘消灭’了一半，虽然是冷冻存着，可我还是在担心时间长了会不会变质？”春节刚过，一些假期后遗症也随之出现了。事实上，很多市民都有类似的疑惑，而作为微博好友圈中公认的美食达人的李女士在经过实践后掌握了不少实用的食材储存妙招。“美食出炉的基本前提是食材的新鲜。”据了解，李女士一直非常关注饮食的新鲜健康，“食材即使是冷冻存储也是有存储期限的，不同的食材其存储期限也不相同，拿比较经常进行冷冻的食材来说，香肠冷冻最多存放60天、牛肉90天、肉排270天、鸡肉360天。”“除了记牢不同食物的冷冻存储期限，更应该坚持生、熟食不混放、冷冻室不放满的原则。”李女士告诉记者，为了防止每到逢年过节，食材买的多吃不完，导致冷冻室里食物堆积成团，新鲜度破坏严重的情形发生，她专门买了一台海尔节能低霜冷柜来保证全年的新鲜健康饮食。“我们爱美食的人都有专门的讨论组，当时选冷柜型号之前，大家都推荐海尔节能低霜冷柜，我到卖场就直接挑了这款。真是没选错，冷冻力大，保证食物在冷冻期限内食用和刚买时一样新鲜；结霜还少，食物不会冻在一起，也就不会串味。”记者从卖场了解到，李女士所说的这款冷柜凭借深冷速冻、节能低霜的性能备受消费者青睐，被一致认为是实现食材保鲜储存的绝招。“现在只要有同事买冷柜，我也都会向他们推荐海尔。”作为一个普通用户，李女士通过亲身的使用体验对海尔节能低霜冷柜产生了很高的评价。近日，欧睿国际发布的调查报告显示，海尔冷柜制造商及品牌零售量第三次蝉联全球第一，这与其全球范围内的良好用户口碑是分不开的。目前，海尔以智慧家庭为中心，构建了“一云N端”的产业架构，将每一类产品都变成互联网终端，并且这些终端具备智能感知、互联互通和协调共享的功能，让用户无论何时何地都能充分享受智能时代的最佳应用服务。