端午节,一场近5000人参与的“咸甜大战”在网上热炒:以肉粽为代表的咸粽子,和以红豆为代表的甜粽子,您家更爱哪一口?
端午小长假前一天,某网站发起了一个关于“端午节,你是吃甜粽还是咸粽?”的投票,短短两天时间,就吸引了近5000名网友参与。目前,投票“我爱吃咸粽”的网友略占上风,达到48%,其中肉粽最受欢迎,花生粽、蛋黄粽等咸粽子的拥趸也不少。一名来自广东的网友说:“就爱吃肉粽,尤其是嫩得快要化开的五花肉馅的。”
记者看到,爱吃甜粽子的网友占到40%,两种都能接受的网友占到12%。甜粽子中,豆沙、蜜枣、香芋等品种的追求者较多,但最多的还是喜欢清水白粽蘸糖吃。
记者昨日随机采访了20位消费者,其中有6位表示咸甜皆可,4位表示就喜欢吃肉粽,或者别的咸粽子,其他10位则表示从小到大吃的都是清水白粽蘸糖吃,“甜粽才叫好吃,白粽蘸糖那可是美味啊!”
武汉一家大型食品企业武汉人还是喜欢清水粽蘸糖吃,这也是一个文化传统吧。”
这一场“甜咸大战”为何如此火爆?心理专家认为,这是因为网友能自我代入,将自己的感觉直接抒发,表达了对传统美食的一种眷恋。对漂泊在外的游子来说,这个话题尤其能够触碰自己思乡的情怀,融入了情感元素。
时间: 2024-10-16 21:13:28