15.3.1 用SQL Server Enterprise Manager 管理备份
在SQL Server 中无论是数据库备份，还是事务日志备份、差异备份、文件或文件组备份都执行相同的步骤。使用SQL Server Enterprise Manager 进行备份的步骤为：
（1） 启动SQL Server Enterprise Manager， 登录到指定的数据库服务器。
（2） 打开数据库文件夹，右击要进行备份的数据库图标，在弹出菜单上选择AllTasks， 再选择Backup Database ，然后弹出SQL Server Backup 对话框Ｈ缤?5-2 所示。 
（3） 在SQL Server Backup 对话框的General 标签页的Backup 选项栏内选择单选按钮来选择要进行哪种类型的备份（查看图15-2）。
（4） 通过单击Add 按钮来选择备份设备。然后弹出Choose Backup Destination对话框，如图15-3 所示，可选择File name 单选按钮并给出文件名和路经，也可以选择Backup device 单选按钮，然后从组合框中选择备份设备。
（5） 在Overwrite 选项栏中，若选择了 Append to media 单选按钮，则将备份内容添加到当前备份之后；若选择了Overwrite Existing Media 单选按钮，则将原备份覆盖。
（6） Schedule 复选框，可对备份的时间表进行设置，单击右面的按钮来改变备份的时间安排，在弹出Edit schedule 对话框中设定备份操作何时进行，如图15-4所示。
（7） 在Name 中输入备份安排任务名字，默认为Schedule1。 在Schedule type选项栏中单击任意单选按钮（其中各选项含义见第十七章SQL ServerAgent）。 可以单击Change 按钮来改变当前默认的备份时间设置。然后会弹出Edit Recurring Job 对话框，如图15-5 所示。
（8） 在Edit Recurring Job 对话框中按自己的要求设置备份的时间，然后单击OK，完成时间设置。
（9） 在Database Backup 对话框中选择Option 标签来进行附加设置选择Option标签后的对话框如图15-6 所示。
（10） 在Option 选项栏中通过单击复选框进行选择，如果选中了Verify Backup，表示SQL Server 会阅读全部备份检查备份，介质是否可读，保证介质的完整性；如果选中了Backup Eject Tape 表示备份完成后立即弹出磁带；如果选中了Check Media Set Name 和Backup Set Expiration 表示检查选定的介质和备份设置是否无效；如果选中了 Backup Set Will expire ，则应选择 Expires on，来决定如何对已有的备份设备进行覆盖。
其中：Expires after 表示磁带或文件被覆盖前的天数。
Expires on 表示磁带或文件被覆盖的日期。
（11） 单击确定按钮，创建备份。
15.3.2 Transact-SQL 命令备份数据库
在SQL Server 中使用BACKUP 命令进行备份操作。
1 备份完整数据库
各参数选项的含义说明如下：
- DATABASE
表示进行数据库备份而不是事务日志备份。 - database_name | @database_name_var
表示要进行备份的数据库名称或变量。 - BLOCKSIZE
备份介质内每一数据区块以byte 为单位表示的大小。如果使用磁盘介质，备份将自动决定数据区的大小；如果使用管道，且不指明数据区的大小，则默认其为64KB；如果使用磁带，只有在使用FORMAT 选项时BLOCKSIZE 才有效，未指定其大小时，则系统会自动选择合适的数据区大小。 - DESCRIPTION
描述备份设置的文本。最多有255 个字符。 - DIFFERENTIAL
表示仅备份自上次进行完整数据库备份以来，数据库所发生的变化，即进行差异备份。 - EXPIREDATE
表示保留备份文件的有效期限，若超过该保留期，备份介质上的数据可被覆盖。 - RETAINDAYS
表示备份文件在备份介质中可以保留的天数，如果超过该天数则介质上的数据可被覆盖。只有在使用INIT 选项时，该选项才有效，如果使用SKIP，则此选项无效。 - FORMAT|NOFORMATF
FORMAT 表示将原备份介质头复写，从而将原介质上的所有数据覆盖。如果您的备份介质是由多个磁盘或磁带组成，则只要其中有一个选择了FORMAT 选项，整个备份介质上的数据都将无效。如果使用NOFORMAT 选项，除非指定了INIT 选项，否则不对备份介质复写。 - INIT| NOINIT
INIT 表示备份介质上的所有数据都将被覆盖，介质头将被保留。但是如果在备份介质上的数据结果集仍没有超过使用的有效期或在BACKUP 命令中给出的备份结果集名称与备份介质上的不匹配，则备份介质不会被覆盖。NOINIT 表示将备份结果集添加到当前备份介质中去。 - MEDIADESCRIPTION
表示对介质集进行描述的文本，其长度不超过255 个字符。 - MEDIANAME
表示介质名称，其长度不超过128 个字符。 - NAME
表示备份结果集的名称，其长度不超过128 个字符。 - NOSKIP|SKIP
表示在执行BACKUP 命令时，是否首先检查介质有效期或介质上备份结果集的名称，然后再覆盖备份介质。 - NOUNLOAD|NULOAD
表示在备份完成以后磁带机是否自动倒带且退出磁带机，该选项仅用于磁带设备。 - RESTART
表示SQL Server 重新开始被中断的备份操作，使用该选项可以节省时间，因为备份将从中断点接着进行，而不是从头开始。该选项仅适用于磁带介质且需要多卷磁带。如果您正在使用第一卷磁带，则该选项不可用。 - STATS
表示在备份完某一百分比数据之后，所要显示的信息。 - TRUNCATE_ONLY
表示清除事务日志的非活动部分，而不是进行事务日志备份。由于不进行事务日志
备份，所以在执行含有该选项的BACKUP 命令时，不需要指出备份设备。注意：如果您所采用的备份策略是：进行数据库完整备份，并且不依赖事务日志备份而进行数据库恢复，那么可以在进行完整数据库备份之后执行带有该选项的BACKUP命令，从而清除掉事务日志中非活动部分。
在使用TRUNCATE_ONLY选项前必须进行完整数据库备份，否则将无法恢复被消除掉的非活动部分的事务。 - NO_LOG
表示清除掉非活动的事务日志部分，但其与TRUNCATE_ONLY 的区别在：在使用TRUNCATE_ONLY 选项时，SQL Server 仍记录BACKUP LOG 命令，而使用NO_LOG，SQL Server 不记录BACKUP LOG 命令。因此当事务日志被填满时，只能使用NO_LOG选项，因为任何其它形式的BACKUP 命令都将导致SQL Server 去记录BACKUP LOG命令，但是事务日志已被填满。 - NO_TRUNCATE
表示备份事务日志，而不清除它。使用该选项是为了恢复被破坏的数据库。当执行带有该选项的BACKUP LOG 命令时，事务日志记录从最近一次事务日志备份到数据库失败点的所有事务。但是使用该选项需将事务日志和数据库备份存在于不同的备份设备
上，并且master 数据库没有遭到破坏。