味千卷入添加剂超标风波承认曾因用添加剂被罚

公告称,去年1月官方允许添加山梨糖醇,配方中已恢复“添加”  味千拉面风波不断,“骨汤门”事件还未平息,又卷入添加剂超标风波。在一系列风波影响下,昨日味千股价大幅下跌。对此,昨日下午,在香港上市的味千中国发布公告称,2009年在警告及被罚款之后,已经停用了山梨糖醇这一添加剂,而后在去年的1月份,中国的监管机构宣布允许添加山梨糖醇之后,才恢复配方中的这一添加剂的。  “添加剂风波”拉跌股价  近日有媒体报道称,味千拉面违规添加食品添加剂使用量超国家允许值20倍。一位自称曾是味千拉面中层干部的王成江近日在网络上爆料称,味千拉面的面料里违规添加食品添加剂山梨糖醇和丙二醇,使用量超出国家允许值的20倍,并称已将情况举报到上海质量监督局。  对此,媒体报道引述上海市质监局证实,去年5月因违规在面料中加入食品添加剂被罚78万元。  在“骨汤门”虚假宣传及添加剂超标报道等一系列负面消息的影响之下,味千中国(0538,HK)遭遇“三连跌”,昨日其在美债危机得以缓解,全球市场利好的环境之下,依旧大跌12.26%,收报13.46港元。  公告称内地机构现已允许添加  昨日收盘后,味千中国发表了澄清公告,对于添加剂超标质疑回应称,添加剂山梨糖醇是根据日本特许经营商提供的配方于其面中使用,2009年5月内地有关机构起诉该集团在其面料中使用添加剂后,味千已立即停用。随后集团被罚款78.66万元人民币。而于去年1月内地机构宣布在面制品中允许添加山梨糖醇。  公开资料显示,添加剂山梨糖醇服用过量会引起腹泻和消化紊乱。  - 事件回顾  “骨汤门”
事件进展  7月23日,被曝汤底非纯猪骨熬制,钙含量与实际不符  7月24日,味千公司承认汤底为浓缩液勾兑  7月25日,味千官网撤下钙含量数据  7月30日,中国农业大学食品科学与营养工程学院发布声明称,从未对其产品进行认证、推荐  7月31日,有媒体报道称,味千拉面违规添加食品添加剂使用量超国家允许值20倍

时间: 2024-09-20 08:04:35

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味千承认曾因用添加剂被罚

公告称,去年1月官方允许添加山梨糖醇,配方中已恢复"添加" 本报讯 (记者李静)味千拉面风波不断,"骨汤门"事件还未平息,又卷入添加剂超标风波.在一系列风波影响下,昨日味千股价大幅下跌.对此,昨日下午,在香港上市的味千中国发布公告称,2009年在警告及被罚款之后,已经停用了山梨糖醇这一添加剂,而后在去年的1月份,中国的监管机构宣布允许添加山梨糖醇之后,才恢复配方中的这一添加剂的. "添加剂风波"拉跌股价 近日有媒体报道称,味千拉面违规添加食品添加

味千拉面就夸大宣传道歉曾称一碗汤等于5杯奶

从7月23日事发至今,整整20天一直对媒体和公众质疑置若罔闻并一直回避记者采访要求的味千拉面终于扛不住舆论压力,记者发现,前天下午,味千已部分撤下官网上借用"中国农大"之名的文字:当晚10点,上周五临时停牌称将发出一份有关于股价敏感资料公告的味千也终于发声--一份致歉公告及食品安全承诺书,首次承认其使用猪骨汤精做汤底,昨天其官网挂出了该公告全文. ■回应一 承认猪骨汤精做汤底但仍坚称是猪骨熬制 味千汤底被揭系勾兑而成后,味千始终和媒体与公众打太极,其勾兑汤底所用的猪骨汤精究竟由哪家企业

味千拉面官网声明承认汤底是由浓缩液还原而成

<中国质量报>井韦 摄 以"纯猪骨熬制的汤底"为卖点的味千拉面7月25日在其官网上发表声明,承认汤底是由浓缩液还原而成.该公司投资者关系部负责人表示,浓缩汤料是由日本味千总部指定的一家生产汤料的企业在华生产.味千总部投资者关系部负责人浩雄称,这些汤料是由他们向总部购买,并不直接与厂家接头.

味千拉面掉进骨汤门承认是浓缩液兑制

●味千拉面着力宣传的纯猪骨熬制的汤底竟然是用浓缩液勾兑而成的 ●送检样品是"骨泥浓缩汤料",而不是消费者喝到的稀释后的面汤 ●我们的拉面汤底确实是由浓缩液兑成.味千中国总部投资者关系部负责人浩雄称 "一碗汤的钙质含量更是牛奶的4倍.普通肉类的数十倍."常去味千拉面的消费者们对这样一份广告词一定不会陌生.然而,近期有媒体爆出,味千拉面着力宣传的纯猪骨熬制的汤底竟然是用浓缩液勾兑而成的.并且味千拉面昨日承认,味千拉面的汤底的确是由浓缩液来兑制而成的. 1 成都门店:坚称

味千连环风波背后的身份疑云 农大撇清关系

味千中国掌门人潘慰."骨汤门"爆发后,味千中国市值缩水约54亿港元,潘慰身家蒸发约28亿港元. 味千拉面"骨汤门"风波愈演愈烈,自7月23日被曝光面汤http://www.aliyun.com/zixun/aggregation/18659.html">营养成分涉嫌虚假宣传后,事件快速发酵.先是味千公司承认汤底为浓缩液勾兑,然后是味千拉面被指"贴牌日货",紧接着味千又卷入添加剂超标风波.身陷连环风波的味千拉面究竟是个什么样的公司?

味千“咸鱼翻身”

"最近,我们客流量明显恢复,和肯德基.麦当劳一起,在整个广场里属于前三."味千拉面上海日月光广场店的工作员工告诉<国际金融报>记者. 客流复苏亦让高盛重新看好味千中国.高盛于8月31日将味千评级由"中性"上调为"买入",目标价由11港元上调至13.6港元.此前,因味千身陷"骨汤门",高盛曾调低其公司评级,认为味千近期盈利堪忧. "消费者看了活色生香的广告,充满期待而来,结果你偷换概念,把浓缩粉勾兑的骨汤端

中国农大称从未认证味千拉面产品

农大要求味千拉面停止侵权并公开道歉 至截稿时味千拉面方面尚未回应 文/记者 郭晓昊 因味千拉面"骨汤门"事件备受社会各界关注和质疑的中国农业大学食品科学与营养工程学院(以下简称"食品学院")于前日晚间在其官网正式发布声明称,"从未与味千拉面企业方进行任何合作.协作,从未对其产品进行认证.推荐,也没有给该企业提供过咨询.顾问等服务."并要求味千方面"立刻停止在各广告媒体上使用'中国农业大学食品学院认证'.'中国农业大学食品学院检测结果'等

味千隐瞒供应商被指道德缺失消费者不信任品牌

编者按:截至8月7日,味千作为上市公司,并没有正式公布供货商的相关信息,其官网上对供货商的相关信息也没有作出正式说明.有媒体评论称,味千的行为严重违反了诚信的商业准则,可谓道德缺失.有人认为,社会对于"味千"品牌的不信任已经形成一种趋势,就算自己不介意,和朋友一起吃饭也会尽量避免出过问题的餐馆. 骨汤门引发系列危机 味千仍未公布供货商信息 上海相关部门8月2日披露,"味千拉面"汤料浓缩液的主要成分是一种"猪骨汤精",生产企业为山东泰安京日丸善食品

深陷“骨汤门” 味千拉面市值日蒸发15亿

"骨汤门"让味千的前途充满迷雾.昨天,味千拉面正式承认骨汤钙含量表述"出错".受此影响,在香港上市的味千控股(0538.HK)股价重挫8.29%,一天时间市值蒸发15亿港元,味千女掌门人潘慰的个人财富也因此缩水7.18亿港元. 对于味千拉面汤底其实是用专门的汤粉.汤料"勾兑"而成的说法,味千方面给予了否定.不过,味千的一系列举动却透露着"心虚"的意味.昨天,记者在味千官网看到,产品营养介绍已经被删除.而在味千的门店给顾客点餐所