动车盒饭保质期半年受质疑浙江厂方称完全合格

日前,关于动车盒饭保质期为半年的话题在网络上热议,备受关注。  据了解,当下陆续有
网友在网络上
曝光动车盒饭保质期的问题,这个话题一经出现立刻成为热点,将公众视线再一次聚焦在铁路上面。  记者于10月14日乘坐D380次列车由温州赶赴杭州,在列车上记者在餐车购买了两份盒饭,平均一份为35元,外送一份汤。记者在盒饭上面看到,盒饭的保质期确实为6个月。  据了解,生产该盒饭的企业有两家,一家是浙江桐庐冠华兔业有限公司,另一家则是上海新成食品有限公司。  15日下午记者联系到浙江省食品药品监督管理局餐饮服务监管处,该处负责人向记者表示,对于动车上销售的盒饭都是有铁路内部机构进行监督管理。对于盒饭保质期能否长达六个月,该负责人表示质疑。  记者联系到浙江桐庐冠华兔业有限公司,该公司一不愿透露姓名的总经理助理告诉记者,浙江桐庐冠华兔业有限公司生产动车盒饭已有2年历史,生产许可是经过浙江省质监局批准的,产品采用真空充氮、高温灭菌等技术完全能达到保质期6个月。  同时她向记者介绍说,产品生产后是经过出厂检验和型式检验两道工序,产品本身不会有质量问题,完全合格。  随后记者联系到浙江省质量监督局食品安全监督管理处,该处李初排处长向记者介绍说,目前诸如罐头、盒饭等产品经过特殊程序处理,保质期可以达到半年,这在技术方面没有问题。  对于厂家表示的生产许可是经过浙江省质监局批准的,李初排表示应该是这样,因为其是在浙江桐庐生产食品,应是取得了浙江省质监局颁发的生产许可证,其生产监督均归省质监。  但记者发现不少网友对此事仍表示不满,有网友认为突然间发现自己吃了生产了很长时间的盒饭表示不能接受。

时间: 2024-09-12 03:55:24

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动车盒饭保质期半年遭质疑厂家回应与工艺有关

据<东方早报>报道,动车上出售的盒饭保质期竟长达半年.日前,有媒体报道,合肥市民苏先生在沪杭高铁上买了一份25元的盒饭,包装上印刷的保质期竟然长达6个月."难道动车上的盒饭是罐头吗?登月球带几份这样的盒饭,吃饭问题迎刃而解!" 网友甚至调侃道. 厂家:与生产工艺有关 记者15日就此事与浙江桐庐冠华兔业有限公司取得了联系.一位姓余的负责人告诉记者,"我们采用了类似于罐头软包装的生产工艺,在生产过程中,盒饭要经历真空充氮.高温杀菌等多道工序.我们的快餐包装盒也是特制的

动车盒饭保质期半年遭质疑网友叹"神一般的盒饭"

据中国之声<新闻纵横>报道,"难道动车上的盒饭是罐头吗?登月球带几份这样的盒饭,吃饭问题迎刃而解!" 合肥市民苏先生前些天在沪杭高铁上买了一份25元的盒饭.然而令他吃惊的是包装盒上印刷的保质期竟然是6个月,而且后面还赫然标注着未添加防腐剂的标示,这件事情着实耐人寻味!"菜饭一体.常温储藏.6个月不坏",这听起来简直都可以和广告标语相媲美媲美,这背后需要多么高深的加工技术支持.难怪有 网友发表了以上的感叹称其为"神一般的盒饭". 纵横点

动车长寿盒饭保质期半年与方便面制作原理相似

近日,"神一般的动车盒饭哪,保质期居然有半年"的网帖引起消费者对动车盒饭的关注.有米.有菜.有肉的盒饭仅需常温保存,还能保质半年,这可能吗?消费者质疑盒饭要么不能食用,要么添加了防腐剂.记者调查发现,保质期为6个月的动车盒饭是得到食品卫生许可的.有专家认为,以现在的食品加工工艺,让这样烧熟的菜肴和米饭保质期在半年以上是可以做到的.事件引发关注也从侧面体现出,食品安全信心重建需重典狠治. 动车盒饭保质期半年引质疑 "在动车上买了份盒饭,发现盒饭标明在常温下保质期可达6个月,谁都

动车盒饭保质期被指达半年厂家称工艺保密

动车盒饭的包装上印着"保质期:6个月" 日前有 网友发表了一个"神一般的动车盒饭哪,保质期居然有半年"的帖子,帖子称,在动车上购买的35元一盒的盒饭,竟然标明在常温下保质期可长达半年.网友很不解:"这用的什么技术可保质半年?" 更有网友跟帖表示:曾经吃过那么几回,后来有一次发现居然是一个月前炒的饭菜,恶心了半天,以后坚决不吃:能放半年不坏,那绝对已经不是盒饭.估计一半是防腐剂了. 据调查,在一辆开往南京的动车上,在餐车吧台对面的车厢内,十几个纸箱

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