雨润九月被曝问题重重康师傅桶面与赠品存“时差”

雨润九月被曝问题重重 品牌遭质疑消费者打问号9月18日上午9点，四川合江县佛荫镇中心小学部分学生，在食用雨润火腿肠后，出现腹痛症状。一整天，陆续有学生被送到医院开药输液，共计38人。20日下午，致电雨润集团销售，一工作人员对“问题火腿肠”做出解释称：“这只是个别现象，产品的质量并没有问题”。雨润冷鲜猪肉专卖贵阳黄金路店9月8日开始营业，是贵阳第二家专卖店(第一家大营坡银佳花园附近)，目前还处于试营业期。但13日上午7点过，专卖店刚开门，便被30多户猪肉商户堵住店门。“他们声称这里不卖肉了，也没有肉卖。”冷鲜肉店的负责人李女士告诉记者，对于商户们为何要突然围堵门面，她后来才得知是因为他们的冷鲜肉价格低廉，被认为抢了市场内的生意。记者发现，8月29日，东方卫报发表了一篇《火腿肠是怎么做成的？本周六带你参观雨润》的报道，该报道一出，第一批60个参观雨润集团的名额就被“秒杀”一空，该活动如此受追捧的原因，是否也存在着消费者对于企业的不放心呢？康师傅桶面与赠品存“时差”相关负责人承认存漏洞前晚，大学生小周购买两桶康师傅桶装方便面，桶内搭赠1根火腿肠，二者保质期相同，但赠品的生产日期却比主产品早生产半个月，小周质疑消费者可能会在方便面保质期内吃到过期火腿肠。昨晚，康师傅北京地区相关负责人表示，产品生产线已就此问题进行相应改进。昨晚，康师傅控股有限公司北京地区相关负责人李女士表示，康师傅方便面做此种产品搭赠促销活动已不是第一次，一般来说，根据市场消化力度，上市产品均可在2至3个月内周转销售完毕。到目前为止，尚未接到消费者反映类似问题。李女士称，康师傅的品保部门在产品品质例行巡查时已发现此问题，并已在生产线上进行相应改进，未来将上市且内含赠品的桶装方便面，产品外包装生产日期将涵盖赠品日期，“我们会根据搭赠品的有效日期对产品保质期进行调整，取方便面与赠品二者较短的保质期作为产品最终的保质期。”李女士还表示，近期部分桶装方便面正在进行搭赠促销活动，如消费者在购买商品时，发现桶内所赠火腿肠确已过期，在保留消费凭证且产品未食用情况下，康师傅将保证无条件退换。“猪肉铅超标”事件反思：不同媒体缺少良性互动“南京猪肉铅超标”事件终以“作者道歉”、“政府澄清”而尘埃落定。但回首这一事件“杂志发表—微博
发力—媒体发酵”的传播路线，有一个教训是深刻的，即由于学术媒体与自媒体、传统媒体之间缺少“防火墙”，使原本纯学术问题日益网络化、复杂化，众声喧哗，加重了“还原真相”的社会成本。那么，如何在不同媒体间筑起良性互动的“防火墙”，让学术的归学术、微博的归微博，共同传递正能量？传媒学者、南京大学陈堂发教授对“南京猪肉铅超标”事件的传播关系做了分析。他认为，学术媒体与自媒体、传统媒体之间不该是铜墙铁壁，而应是可以相互穿越的“责任之墙”，看似无，实为有。已经收场的“南京猪肉铅超标”事件，如果能继续引发人们对科学、责任、生命、健康、环境的持续反思，也算一场意外收获吧？关键是，心与心之间不能有“防火墙”。虫草价格今年翻一番 中端虫草收购价达17万元由于今年产量相比去年减少了20%左右，虫草价格今年直线上涨。记者昨日了解到，低端虫草价格翻了一倍，中高端的涨幅也达到50%左右。记者从西部药材市场了解到，虫草的价格最便宜的为180元/克，贵的可以达到500元/克。就在虫草产地，仅今年以来的收购价就至少上涨了50%。以往3万元一斤的低端虫草，今年已经涨到6万元一斤，以往11万一斤的中端虫草，今年收购价上涨到了17万元左右。今年以来，由于西藏、青海等地区由于天气持续高温，降雨、降雪量小，虫草的采挖时间比往年提前，产量也大幅度减少，相比去年减少了20%左右。农夫山泉：“试纸门”纯属乌龙事件近日，有消费者对农夫山泉的试纸产生疑问，称用农夫山泉矿泉水附赠的试纸测试米醋、橙汁等酸性液体时，呈黄绿色弱碱性，并指出可能是其PH试纸有问题。对此，记者采访了相关专家，得到的回答是，其所用的5.5-9.0的精密试纸，只能测在这一范围内的弱酸弱碱，不能测强酸，不同于广泛PH试纸。对于这样的现象，今天，记者采访农夫山泉相关负责人，其表示该事件纯属乌龙事件。他表示，公司的矿泉水附赠的PH试纸是5.5-9.0的精密试纸，只能测在这个范围中的弱酸弱碱，对于PH小于5.5的强酸是没办法测出来的。这也是精密试纸与广泛试纸的不同之处。人民网记者采访国家食品安全风险评估中心的相关专家，得到的答复是，如果用5.5-9.0的精密试纸测定醋或者果汁等较强酸性液体，肯定测不出来。应该用广泛试纸先测出产品大概的酸度值，再用精密试纸进一步测定具体酸度。