一场公平贸易婚礼

田享华　　如果内地有人将自己的婚礼让“贸易”来冠名，是不是会让人指指点点呢？不过，最近举办了一场这样的婚礼，获得的却是很多祝福和尊敬。因为这一对年轻的新人是以“公平贸易”来冠名自己的婚礼的。　　今年2月19日，在香港南丫岛上，就举行了内地第一次的“公平贸易婚礼”。新娘是上海乐创益公平贸易发展中心总干事，新郎是多家公益机构的顾问。主张这一婚礼形式的，当然是目前正在从事公平贸易推广的陈乐丛。她事后告诉记者，“自己的婚礼用公平贸易作为主题是一个很自然而然的举动。”　　其实，所谓的“公平贸易婚礼”，主要是指在举办婚礼的过程中，尽量使用公平贸易的各种产品。选择这种产品是基于保护农民等基层生产者的利益，它通常对其生产的产品以较为公道的价格收购。这样，一个成功的婚礼背后，让不少弱势的生产者分享到更多劳动成果。　　其实，用公平贸易产品举办的婚礼、派对在国外已经并不鲜见，但在内地还是绝无仅有的，当然，很重要的一个原因也在于公平贸易在内地的推广还非常少。香港在这方面，起步较早，现在能够买到公平贸易产品的商店已经有二百多家，产品也有数百种，对于一场婚礼而言，基本的需求是可以满足的，比如食品、手工艺品、袋子、爱心卡、首饰等。　　“在内地举办婚礼，也不是不可以先从香港采购物品带回来，但是这样一是麻烦，二是找到能够承办这样婚礼的酒店也并不容易，因为酒店的厨房是否乐意用自带的公平贸易原料加工食品也是问题。”陈乐丛直言，那干脆就到香港去办一场这样的婚礼吧。　　婚礼选在南丫岛的洪圣爷海滩，陈乐丛还和一家酒店达成了协议，婚礼自助餐的所有食材必须是公平贸易产品。比如，制作婚礼蛋糕的可可粉就是来自委内瑞拉的公平贸易产品。当然，目前的公平贸易产品还不足以提供一场豪华的婚宴，所以，婚礼选择的是自助餐，简朴而精致。　　记者注意到，在婚礼现场提供的食物主要有：意大利粉、咖啡、果汁、蔗糖、巧克力等，其中不少是从香港知名公平贸易品牌——公平栈处购得。据了解，这场婚礼的自助餐总共花费才6000元。当然，这只是一方面，陈乐丛的婚纱是由一位失聪的年轻女设计师设计的，加工者是广州的外来务工人员。　　更令人印象深刻的是，新娘送给新郎的礼物是一对银质袖扣。“我们是在贵州凯里发现当地银匠有高超的加工手艺，但是他们并不知道袖扣这种时尚的产品，于是就与他们敲定了极具当地民族特色的工艺与图案，制作成为袖扣。”　　在陈乐丛心里，想到的当然不只是把这一对袖扣作为礼物给新郎，而是希望把它打造成为新款的公平贸易产品。因为在看到成品之后，她和朋友们都为这种精致的手艺所打动，“如果有更多这样的产品出来，岂不是会很受市场欢迎？”她简单做了一下调查，这种袖扣通常是要么低端到十几元，要么高端到上千元，刚好缺了数百元一款的中端产品。“这其实是女孩子送男孩子较好的礼物，既精致，价格刚好又可以接受。”陈乐丛笑着说，以前都一直愁不知道买什么礼物送男孩子，现在可以给女性多一个选择；更为重要的是，通过公平贸易的机制，能够让当地的手工艺者，获得更加公道的收入。　　面对记者“这种婚礼是否有人误解和质疑”的询问，陈乐丛坦言，“目前还没有人误解或提出质疑，挺好的事情，为什么要去误解和质疑呢？”她还说，直到现在，她还和老公津津乐道这场公平贸易婚礼。“反正结婚总要花钱，为何不花得有意义点？”