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市面上有很多形形式式的教材,有教你怎么学语言的、有教你怎么练身体的、也有教你怎么变魔术的。当然!也有教你怎么做料理的,不过今天要分享给大家的主题不是一位妈妈,也不是一位戴着白色高帽的厨师做 pizza,而是两位辣妹教大家做 pizza……
辣妹教你做 PIZZA
在两位辣妹的性感示范下不知道大家清楚做 Pizza 流程了吗?什么!?全忘了~全片3分18秒的影片连一个步骤都记不住?其实,想要做一个脆皮pizza的饼皮你需要准备:
中筋面粉:450克
细砂糖:10克
盐:5克
酵母粉:4克
温水:250克
橄榄油:40克
过程如下
首先将中筋面粉筛至容器里,加入砂糖、盐以及酵母粉搅拌均匀,在倒入温水后不断地不断的揉,最终至面团成型。接着为了让面团看起来亮亮的,倒入橄榄油再不断地按压,到面团有筋性而且光亮不黏手。
然后将面团附上一片保鲜膜,放置一小时(或一小时半)等待面团发酵至原本的两倍大,接着将面团分成几块(你觉得需要的大小),然后以杆面棍将面团杆平将里面的空气释出。
取一个烤盘,铺上烤焙纸并刷上少许橄榄油,然后将饼皮放置在上面推压撑开这样 pizza 的饼皮就成形了。然后加入你要的馅料。
最后,将现阶段的 pizza 放置烤箱,以高温200度烘烤15~20分钟,从外观上看见乳酪丝融化呈现金黄色,饼皮有点焦焦呈现金黄色。最后的最后,将烤好的 pizza 取出,撒上少许的起司粉就完成了。
辣妹教你做 PIZZA 花絮
时间: 2024-07-29 23:34:12