现代社会,在空气、高压、辐射、电脑、手机等各种环境影响下,再加上过度繁重的工作及琐碎的生活,因此大多数人的身体都处于亚健康状态。虽然,社会开始提倡保养和养生,营养滋补品也成为人们的最爱。然而,由于缺乏专业知识,很多人都盲目购买滋补品,对人们健康毫无裨益的产品也充斥着市场。
人参作为一种全民信赖的滋补佳品,甚至成为故事中的救命灵药。不过,在大多数人的观念里,人参一般使用于身体虚弱的人群,比如体弱多病的老年人。其实不然,据相关部门研究显示,正常人每天身体摄入一定量的人参,能减压调理身体, 有助于延年益寿,非常符合现代人的健康生活的理念。
2012年9月,原卫生部出台《关于批准人参(人工种植)为新资源食品的公告》,人参正式进入食品领域,市场容量激增数倍。但在各大电子商务平台上,人参类产品的销售却远远不如线下这样火爆。作者所志国认为,电子商务平台和有实力的人参企业强强联合,是电子商务市场环境和全民健康需求的大势所趋。一方面可以普及人参食品的食用知识和注意事项,增加全民的正确滋补意识;另一方面也实现了全国无地域限制销售,使全国的消费者都能购买到满意的优质人参食品,从而扩大电子商务平台人参类产品的容量。
一、人参食品化是绿色健康食品和医药保健品相互结合的新科技产品
卫生部将人参列为新资源食品后,资深营养专家表示,人参的营养滋补价值应该得到更广泛的应用和推广。中字头央企”中国医药参股全球最大的药用有机人参供应商加一,共同推动人参食品化的发展。推出了绿色健康食品和医药保健品相结合的新科技产品——食用性人参。
目前,食用性人参产品已经涵盖了保鲜人参、人参茶、人参切片、人参膏、人参原参、人参酒、人参饮料、人参汤料以及人参精油等多种产品形式,为消费者提供人参食品、饮品、日化用品、保健品等多品类的全解决方案。产品在市场上线之后,获得广大消费者的认可和喜爱。据悉,国内大型连锁超市诸如沃尔玛、麦德龙等,都开始销售食用性人参产品。
二、人参食品化将掀起人参及电商两大行业新的热潮
实体药店、商店、超市中销售的滋补品在到达消费者手里之前,经过了十分复杂的销售渠道环节,层层下来,销售价格远远高于其成本价格。这就严重降低了消费者的购买力。但电子商务平台上很多企业直接入驻,更有利于消费者购买高品质、高性价比的人参产品。
同时,作者所志国和金象网、药房网等医药电商网站的营销人员进行了沟通,都认为人参食品化之后,人们对于人参的刚性需求猛增。很多实体店由于网点不够密集、价格过高、购买麻烦等原因,线下销售已经远远不能满足消费者对健康的需求。电子商务与人参行业的联合,在这种市场环境中应运而生。两大行业的有机结合,势必会促使两大行业的共同发展,并在两大行业内部掀起新的热潮。
三、电商平台领袖与人参行业龙头强强联手,才能开创两大行业全新盛况
买家电上京东,买化妆品上聚美优品,购书上当当网……电商平台的行业领袖之所以能够在广大的消费者心中产生不凡的影响力,其主要原因在于电商平台网罗了家电产品行业、化妆品行业等的知名品牌,凭借品牌的影响力与信誉度,逐渐积累电商平台与消费者之间购买关系的信任度,从而成就电商平台的非凡的成就。由此可见,消除消费者对于保健品电商平台的不信任感,最佳的方式是电商平台领袖与人参行业龙头强强联手,以此才能开创两大行业全新盛况。
在人参行业中,以“加一”品牌为代表的种植营销一体化的知名民族品牌。拥有种植、深加工技术和原生态的种植基地。有参茶、干参、参膏等数十种产品,拥有超过150公顷的平均海拔超过1000米的天然参林作为有机人参产业园。已经累计向全世界销售1亿支人参。只是以往的重点都卖给了给中国医药、胡庆余堂等大型医药企业做原材料供应,以及出口欧美等国家,忽略了在国内的宣传
如今,淘宝商城、京东商城、顺丰优选等知名电商平台,也都纷纷与之开展战略合作。相信很快人参产品的食品化和电商普及化,就能完全实现。全国的消费者也可以足不出户,购买到各类优质安全的参类产品。
电子商务品类同质化严重,也是导致价格战一度升级,是大多数电商企业无法生存的根本原因。而人参类产品的食品化,不仅仅丰富了人们保健滋补的渠道,更是为中国电子商务实现精细化发展和多元化发展提供了更多的机会,与行业龙头企业合作也有利于引导中国电子商务能够远离价格战,实现真正的电子商务健康市场化运营。