蒙牛牧场主大学助推牧场现代化升级

“2014年就要过去了，这一年最怀念的就是在蒙牛牧场主大学上学的日子，不仅学到了真本领，还开阔了视野，有机会还想再学一遍”。在蒙牛牧场主大学结束了2014年课程之时，许多牧场主流露出对课程的感激与不舍。理论知识传道授业解惑洞察出当代中国乳业急需升级、向现代化、集约化、标准化的牧场迈进的现状，蒙牛于2013年3月在全球首家设立了培养新一代牧场主的专门机构——蒙牛牧场主大学，经过层层选拔，100位拥有300-3000头奶牛的牧场主脱颖而出，成为牧场主大学的第一批学员。为让100名牧场主学到当代前沿理论，牧场主大学配备了强大的师资团：52位国际讲师团、20名博士技术
客服、10个国际现代化牧场基地，特别整合的全产业链多层级的国内外专家资源，更让牧场主们应接不暇。6月23日，牧场主大学的基础课在草原之城呼和浩特拉开大幕，创新课程与多位高校学术大咖的精彩授课让牧场主们大开眼界；6月27日，包括农业部、奶业协会、食药总局等各部门领导出任讲师的高级研修班也随即开展；7月15日，来自中国奶业协会、现代奶牛产业体系、中国奶业信息中心的多位领导，以及中国农业大学、东北农业大学、内蒙古农业大学的多位教授出任嘉宾，与远道而来的丹麦农业知识中心的专家共同开展的“国际交流研讨会”，更为牧场主们的理论课程带上了新高度。实地考察强化动手能力精彩纷呈的理论课程打开了牧场主们连接世界前沿知识与技术的窗口，随后开始的全国知名牧场的走访活动，一方面让牧场主们能够面对面交流分享经验，同时也让丹麦技术专家John等国内外专家们走进牧场之中，针对个性问题给予一对一的可执行性答复，并将各个牧场主的精彩案例积极分享，为知识插上了飞翔的翅膀。在学习牧场管理技能的同时，牧场里对“奶牛福利”实践也让牧场主们感慨先进知识带来的生产力——据统计，与蒙牛的合作的千头以上的大型牧场，基本实现了单日单产超过30公斤。在青铜峡市盛康牧场，刚出生的小牛可以与自己的妈妈依偎3天，尽享天伦之乐；在鄂尔多斯康泰仑牧场，小牛可以连续七天喝初乳，这可让它们终身受益。在骏华牧场，丹麦专家Johan建议牧场主安装假乳头，让小牛获得充分的吮吸，避免和同月龄小牛互相舔蹭增加感染几率的同时，获得足够的安全感。切实感受到奶牛福利的回报，让牧场主们坚定了现代养牛的决心。多维渠道创新学习路径学海无边，书囊无底。对于牧场主来说，理论课程、实践操作的课程终将告一段落，如何继续深入学习、不断提升？为此，蒙牛牧场主大学通过建立全国性学习基地、利用先进技术开展“卫星大讲堂”等方式，多维度、多渠道地为牧场主们呈现前沿知识。就在牧场主大学基础课程开展的同时，蒙牛牧场主大学赛罕牧场基地也同步挂牌，为牛仔们送“福利”，所有学员将在这里进行教学实践与技术考察交流。蒙牛牧场主大学已经规划了10家教学实践基地，基地建成后不仅将成为线上大学和实体大学理论培训的实践载体，还将为周边牧场做出示范，推进牧场的现代化、集约化、机械化、标准化、国际化进程。布局全国性学习基地的同时，蒙牛拓展学习新渠道的步伐不断迈进。今年7月，蒙牛利用卫星通讯技术，特别搭建了专门为全国规模化牧场提供专业培训的平台，作为牧场主大学理论课程的一个补充渠道，卫星大讲堂创新的授课方式突破了常规课堂的局限，让牧场主及管理人员足不出户就可以学到新知识，并为工作所用。“牧场主大学要培养的牧场主，将坚守社会责任守则，实现社会责任与科学饲养并重，这是新一代的牧场主，也是中国乳业未来的进步方向”。推动牧场转型升级是一场马拉松跑，人更是打造一个可持续性的牧业的关键。根据蒙牛牧场主大学的规划，未来三年都将凝聚全力办好各类课程，并将那些成绩优异的牧场主送出国门，取“洋”经，养好中国牛。蒙牛将与产业伙伴一起，实现“共生、互生、再生”的永续发展。