中秋临近,月饼竞争更加激烈。昨日记者了解到,从2004年到现在6年时间,至少40多个全国一线月饼品牌在汉折戟。 外来品牌水土不服 “武汉商业进场费高,月饼打折太厉害,让很多外地品牌都不适应。” 武汉市武昌扬子江乳业有限公司总经理梅红运说,五六年前,上海冠生园、稻香村、美心等外地一线品牌开始进入武汉,坚持不到一年就撤了。 全国高科技食品产业委员会秘书长胡军证实了这一点,“武汉市民对于月饼消费习惯不一样,消费水准也上不来,很多外地品牌事先没有认知本地消费习惯,出现了水土不服。”胡军认为,从2004年开始六年时间,外地月饼品牌至少有40多个月饼品牌败走江城,有的完全撤离湖北市场,还有的转向了其他城市。 据不完全数据显示,今年进入武汉市场的外地月饼品牌不下100个,其中来自上海有20多个,还有宁波、漳州等地品牌。 前赴后继上演月饼大战 记者在采访中了解到,除了传统食品厂、酒店、饼屋外,很多茶叶店和时尚餐饮也加入了月饼大战。天福名茶推出了买茶叶送月饼,而一茶一坐等时尚餐饮业也推出了月饼。 业内人士认为,茶叶店和时尚餐饮在武汉市场整个量不大,不过很有个性,分流了部分中高端消费群体,未来或成为武汉月饼市场一个新的增长点。 本报记者邹茂林 相关新闻 多家企业推月饼团购套餐 本报讯(记者 邹茂林)记者昨日获悉,湖北武汉第三届中秋月饼·茶文化节即将于今日起至22日,陆续在武昌销品茂、武汉国际会展中心 、光谷广场 、汉阳新世界、汉阳好美家举行。有香港帝皇、康美臣/裕合、扬子江、冠生园等多个品牌参展。 期间,还有30万份团购套餐将集中推出,文化节期间月饼销售价格均低于市场价20%——50%,最低享受厂家5折折扣。
时间: 2024-12-20 18:00:38