肯德基豆浆被曝由豆浆粉调成成本仅为售价10%

成本仅为售价的十分之一  肯德基的豆浆竟是豆浆粉兑冲而成,成本仅为售价的十分之一。昨天,一张图片在微博上被转发上千次,其内容是广东一家肯德基门店外堆放着几箱豆浆粉原料。肯德基方面对此表示,广告中从未提及“现磨现做”,并表示豆浆均系浓缩液或豆浆粉调配而成。  在微博显示的图片中,有5个标着“龙王豆浆粉”的纸箱,与其他肯德基的原料一起堆放在广东中山市的一家门店外。记者在某购物网站输入“肯德基豆浆粉”,有89件相关的产品,涉及10多个不同品牌,其中正有“龙王”。记者辗转找到了这家企业:黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司,龙王豆浆粉正是该公司的明星产品。当记者问到“公司是不是肯德基的供货商”时,公司李先生表示:肯德基使用的正是这种豆浆粉。  这条微博被转发上千次。对于微博所反映的情况,肯德基公司没有否认使用豆浆粉,并表示,部分城市的豆浆是选取优质的黄豆,通过研磨、煮制、浓缩成浓缩液,按比例调配而成;还有部分城市是选取优质的黄豆,通过研磨、煮制形成豆浆粉,按比例调配而成。这家龙王食品可能是供货商之一。王玉君

时间: 2024-09-20 08:04:04

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肯德基豆浆是用豆浆粉冲的

据京华时报报道,7月28日,广东一家肯德基门店外堆放着几箱豆浆粉原料的图片,在微博引起热议.肯德基承认其豆浆系浓缩液或豆浆粉调配而成,且其豆浆广告从未宣传"现磨现做". 28日,一条内容为"肯德基豆浆并非原磨"的微博被转发近3万次. 网友纷纷留言称被肯德基欺骗,"连早点摊的豆浆都是煮出来的,肯德基那么贵的豆浆竟然是冲出来的?" 记者在网站搜索"肯德基豆浆粉",发现一袋号称专供肯德基的480克的豆浆粉售价为15元.记者按豆浆粉兑

肯德基"豆浆门"引消费者质疑豆浆机重获追捧

肯德基用豆浆粉冲豆浆,近日引发消费者广泛质疑.为了喝到真正的豆浆,最近本市市民纷纷开始自制豆浆.记者昨日下午在市内几家超市卖场看到,前来咨询和购买各类豆子.豆浆机的市民不在少数,网上的豆浆粉和豆浆机更是迎来前所未有的热销. 豆浆机日售200台 昨日下午,记者在淘宝商城某家专卖店看到,该店组织的豆浆机万人团购正在如火如荼地进行中,短短一天时间就售出超过200台. 记者随后以买家身份咨询了月销售量排在前几位的豆浆机 卖家,不少卖家表示,近几天豆浆机的销量均有大幅提升."平时搞促销,一个月卖200台就

肯德基被曝醇豆浆用豆浆粉冲调

日前,广东一家肯德基门店外堆放着几箱豆浆粉原料的图片,在微博引起热议,并有 网友计算出豆浆粉冲调豆浆成本仅为售价10%. 据京华时报消息,肯德基北京分公司公共事务部称,北京市大部分肯德基餐厅供应的醇豆浆是由浓缩豆浆调配而成,全国其他地区的肯德基醇豆浆由豆浆粉调制,肯德基未以"现磨现做"宣传过此产品.豆浆粉用大豆研磨制成,无任何添加剂,且豆浆粉运输无需冷藏,不易受微生物侵害,醇豆浆口感得到全国消费者普遍好评. 另据豆浆粉生产厂销售部负责人称,豆浆粉的确是用大豆研磨的,但为了产品不腐坏,加

中国特许品牌应学习肯德基慢的精神

新颁布的<商业特许经营管理条例>将"两店一年"设置为企业从事特许经营的基本门槛.于是,盟主们摩拳擦掌,准备以特许经营模式实现快速扩张,纷纷打出一年开店300家,两年开店1000家的旗号. 有禅语曰:"快就是慢,慢就是快."这句话用在特许企业的扩张上是再贴切不过了.小肥羊短时间内扩张到700多家店,可是标准化缺失的扩张使其积重难返,不得不壮士断腕,将门店数缩减了一大半,又回到了起点--快的结果就是慢. 肯德基在中国的扩张则印证了禅语的后半句.1987年,肯

沪上永和自曝自家豆浆用豆浆粉冲调

味千拉面"骨汤门"事件还未平息,肯德基.真功夫等知名餐饮企业又被曝出用"冲制豆浆"代替"现磨豆浆"欺骗消费者.前日,记者采访多家沪上知名豆浆连锁企业,除了永和豆浆等少数企业承认豆浆为冲制外,多家公司或其门店仍坚称自己的豆浆为"现磨".而记者走访申城豆浆粉批发门店发现,多数早点摊使用的豆浆实为豆浆粉冲成,而这些豆浆粉不少含有有害健康的配料及添加剂. 品牌大多宣称现磨 在"永和大王"的人民广场店,大海报上写有&

豆浆粉+增稠剂=现磨豆浆?

味千拉面"骨汤门"事件还未平息,肯德基.真功夫等知名餐饮企业又被曝出用"冲制豆浆"代替"现磨豆浆"欺骗消费者,引起网络巨大反响. 豆浆作为中国人传统早餐中的常见品种,在城市里有各种各样的生产销售方式.快餐大品牌.早餐工程.小饭店.小摊点都在销售.销售者大多自称豆浆为现磨,但近日业内人士爆料,可口的味道却是豆浆粉与增稠剂的共同作用,用粉剂勾兑几成餐饮行业秘而不宣的" 潜 规则". 1 豆浆粉+增稠剂=现磨豆浆? 低聚糖.大豆皂甙

专家为豆浆粉“正名”冲调豆浆≠劣质豆浆

"肯德基豆浆门"后引发的鲜豆浆与冲调豆浆粉优劣之争甚嚣尘上,不少消费者"望粉止步".昨日,速溶 豆粉与豆奶粉国家标准起草者之一.中国食品发酵工业研究院植物蛋白研究中心主任涂顺明教授接受记者采访时表示,鲜豆浆与冲调豆浆粉应该说是各有千秋,一些观点认为"鲜榨的一定是最好的,冲调的就等于劣质的"是不对的. 在没有时间或条件制作鲜榨豆浆的时候,冲调豆浆的方便性就体现出来了.除了方便之外,涂顺明向记者指出用速溶豆粉冲调的豆浆还有三点好处.第一,正规企业生产

专家为豆浆粉“正名”冲调豆浆不等于劣质豆浆

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肯德基再曝薯条油问题监管缺失成诱因

肯德基再次被曝出"薯条油"问题(资料图) [中国企业家网]近日来,肯德基官司不断,继" 豆粉门"之后,又被曝出炸薯条油问题.据中国经济网8日消息,肯德基用于炸薯条的油4天才更换一次,而用来洗鸡的水也是浑浊不堪. 中国经济网文章报道称,据肯德基内部员工透露,在肯德基后厨内,卫生问题频频出现.用作炸薯条和炸鸡的油仅仅经过简单的滤去油渣这一操作,可连续使用达四天之久,而清洗炸鸡和鸡翅的桶里的水也是很浑浊了也无人来更换. 然而,作为当事方,肯德基却称事实并非如此.对于&qu