古越龙山被指氨基甲酸乙酯含量偏高

网易财经6月15日讯 据香港明报15日报道称,香港消费者委员会测试7类34款酒精饮品,其中3款声称来自浙江的产品,被检出含有较高分量的可能致癌的氨基甲酸乙酯。  该消委会测试了7类黄酒、绍兴酒、糯米酒及梅酒等酒精饮品,共计34款,其中3款声称来自浙江,包括“古越龙山三年陈酿绍兴加饭酒”;“古越龙山正宗绍兴陈年花雕(五年)”和“塔牌八年陈绍兴加饭酒”,其氨基甲酸乙酯的含量,分别由每千克0.2毫克至0.26毫克,其中“古越龙山正宗绍兴陈年花雕(五年)”的含量最高。  浙江古越龙山销售有限公司董事长许为民告诉网易财经,目前国际上对于氨基甲酸乙酯在发酵酒中的含量把并未统一的标准,且卫生组织对于氨基甲酸乙酯是否为致癌物质也尚无定论。他表示任何发酵酒中氨基甲酸乙酯物质均有不同含量,并不仅仅存在于黄酒产品中。  目前,古越龙山为是国内最大的黄酒生产、经营、出 绍兴酒股份有限公司口企业。  据了解,氨基甲酸乙酯是发酵食物和酒精饮品在发小或贮存过程中天然产生的污染物,世界卫生组织在2005年进行评估,认为经食物摄入氨基甲酸乙酯,对健康影响不大,但经食物加上酒精饮品而摄取,则有可能构成潜在的风险。  资料显示,香港消费者委员会是国际消费者研究及实验组织成员,致力于为消费者在公平焊工证的市场中,建立安全及可持续的消费环境。  15日收盘,古越龙山股价收于14.59元,下跌4.2%。

时间: 2024-10-23 02:19:34

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古越龙山两款酒检出氨基甲酸乙酯含量较高或致癌

据港媒报道,香港消费者委员会测试7类34款酒精饮品,其中3款声称来自浙江的产品,被检出含有较高分量的可能致癌的氨基甲酸乙酯.截止发稿,古越龙山股价下跌4.33%,报价14.57元.据报道,消委会测试7类黄酒.绍兴酒.糯米酒及梅酒等酒精饮品,共计34款,其中3款声称来自浙江,包括"古越龙山三年陈酿绍兴加饭酒":"古越龙山正宗绍兴陈年花雕(五年)"和"塔牌八年陈绍兴加饭酒",其氨基甲酸乙酯的含量,分别由每千克0.2毫克至0.26毫克,其中"

古越龙山产品被指氨基甲酸乙脂含量异常

每经记者 胡廷鸿 发自深圳 15日,香港消委会所属的最新一期<选择>月刊发布了近期测试7类36款酒精饮品的结果,其中3款来自包括古越龙山等浙江著名产品,当中氨基甲酸乙酯含量差异较大,一款绍兴酒样本的氨基甲酸乙酯最高含量达到每千克0.26毫克. 据悉,氨基甲酸乙酯是一种可能致癌物,是食物在发酵过程或存储过程中天然产生的物质,普遍存在于发酵食物和饮品中.世界卫生组织食品添加剂专家委员会指出,动物实验显示,此物质不但会损害基因,也会引起多个器官组织患癌. 香港消委会称,参考了内地行业标准,共测试了7

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