餐饮管理软件饭菜先生图文使用指南（三）预定管理

饭菜先生，">完全免费的餐饮收银
管理软件，国内中小餐饮软件的最佳软件。 适合
各类中小型餐馆，是快餐店、中餐馆、西餐扒房、火锅店、羊肉汤锅、家常菜馆、私房菜馆的
首选。

软件下载：饭菜先生 v3.8中文版

安 装说明：首先执行饭菜先生的安装程序进入软件安装向导界面，程序默认安装路径为“C:\Proogram Files\饭菜先生”，如想装到其他目录可点击“更改”按钮指定新的安装路径，指定好安装目录后点击“立即安装”按钮，随后将自动完成全部安装工作；软 件安装完毕后点击“完成”按钮即完成整个安装过程，如果你在界面上勾选了“立即启动”选项，在完成安装后软件饭菜先生会立即启动。

预定管理用于管理餐台的提前预定，功能包括顾客预定、顾客到达、预定取消、预定恢复等。

可用两种方式管理你的预定信息，一种是传统方式，用“清单列表”查看和管理预订；另一种方式是“按餐台时段矩阵表格”查看和管理预定，这种方式也是推荐方式，非常直观高效，如下图。

（按餐台时段矩阵管理预定信息）

在采用矩阵表格管理预定方式情况下，表格行显示餐台，表格列显示时段，表格内容显示预定信息，可直观显示出每天、每时段、每餐台的预定、达到、迟到情况。在窗口的下部还有年月切换页签，你可快速查看未来月份的预定信息。点击有预定的单元格，将弹出预定详情；点击空单元格，将在当前时段(餐台)上新增预定。

（按清单列表预定信息）

按清单列表预定为常规操作，不再累述。