白峰：谁能让消费者喝放心奶

近日，关于牛奶变质的新闻层出不穷，而关于牛奶质量问题也是屡见不鲜，这让消费者喝奶不放心，更让消费者的身心健康受到危害和摧残，生命安全不能得到应有重视。　　有媒体报道，成都陈女士反应：“酸奶吸到嘴里味道怪怪的，用吸管一刮发现成片状。又买了几盒，发现里面还有霉斑。”9月20日晚，她带着不满3岁的儿子去双庆路一家便利店买了一盒蒙牛红枣酸奶，结果感觉味道不对。当晚，陈女士的爱人又在这家便利店买来4盒同样的酸奶一一拆开查看，结果发现其中一盒奶有几块指甲盖大小的绿色霉斑。　　还有安徽某地一市民购买了一盒生产日期是8月3日的蒙牛奶产品，打开喝的时候，牛奶已经变质，并散发出一股酸臭味。8月28日湖南
网友谭先生购买的“蒙牛”牌低脂高钙牛奶也成了“问题奶”。　　对此，虽然蒙牛相关人员进行了答复，但答复的确让消费者不满意，更不放心，因为他们的答复总是维护企业的利益，而不是维护消费者的利益。　　那么谁又能让消费者放心的喝奶？笔者觉得，要让消费者放心的喝奶，首先需要奶企有质量意识，更有责任意识，而且还不能少了一份道德和诚信。　　质量是根本，既是企业生存的根本，也是消费者放心的先决条件，没有质量的保证，一切都是零，更不可能有，那么企业在生产过程中，首先要有质量的保证，而质量的保证，就是要叫停“袋装牛奶”。 19日著名评论家黄晨灏先生发表了《叫停“袋装牛奶”维护消费者利益》，我觉得说到了点子上，只有叫停“袋装牛奶”，才能维护好消费者的利益。　　责任意识是牛奶让消费者放心的前提，责任是一种担当，责任更是一种安全，企业有了责任意识，就会维护消费者的利益。　　企业家身上要流淌着道德的血液，而且不能少了一份诚信，这样才会在企业生产过程中有道德的监督，更有诚信的意识，生产加工的牛奶就维护消费者的利益，让牛奶放心，也让牛奶安全。　　解铃还需系铃人，让牛奶安全和放心，牛奶生产企业是关键，只有牛奶生产企业从根本上改变落后的生产方式，不再以添加剂生存，才能生产出让消费者放心的牛奶。　　稿源：荆楚网　　作者：白峰