来自世界各国的家常菜 - 爱的味道,专属的“家乡味”,你最喜欢哪一道?

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在我们眼中这些所熟悉的“家常菜”,其实是一道道专属你与家人间的味觉记忆,即使是五星级名厨,也不见得能烹煮出你心目中的家乡味……

意大利摄影师 Gabriele Galimberti 继上回分享各国孩子的玩具后,再次分享新摄影计划《Delicatessen with love》充满爱的味道,几乎以环游世界的方式遍寻各国祖母们的家常菜。

《Delicatessen with love》的创作灵感是源自于某次准备出远门前,Gabriele 的奶奶为了欢送他而准备一道拿手的馄饨料理。在品尝的过程中,Gabriele 的奶奶和全天下的祖母一样,不断关心忧虑着孙子在旅行中,会不会吃不饱穿不暖?霎那间 Gabriele 蒙起记录全世界奶奶拿手菜的这项摄影计划。意大利,Marisa Batini,80岁,瑞士甜菜馄饨佐肉酱。泰国曼谷,Boonlom Thongpor,69岁,酿煎蛋。亚美尼亚,Jenya Shalikashuili,58岁,葡萄叶牛肉米卷。菲律宾,Carmen Alora,70岁,鲨鱼椰子汤。黎巴嫩,Wadad Achi,66岁,扁豆饭泥。中国,Pan Guang Mei,62岁,回锅肉。印度孟买,Grace Estibero,82岁,酸辣鸡肉咖喱。印尼,Eti Rumiati,63岁,椰奶牛肉蔬菜汤。拉脱维亚,Inara Runtule,68岁,马铃薯鲱鱼奶酪。桑吉巴,Miraji Mussa Kheir,56岁,鱼饭。马来西亚吉隆坡,Thilaga Vadhi,55岁,椰浆饭。下一页12

时间: 2024-09-20 14:51:35

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